แตงโม (Citrullus lanatus)

แตงโมหรือ Citrullus lanatus ตามชื่อทางวิทยาศาสตร์ระบุว่ามันเป็นพืชในชั้นปีนเขาหรือเลื้อย มันมาจาก ครอบครัว Cucurbitต้นแตงโมมีลักษณะคล้ายกับฟักทองมาก

แตงโมได้รับการกล่าวขานมานานแล้วว่ามาจากแอฟริกาอย่างไรก็ตามยังไม่ทราบความแน่ชัดของตำแหน่ง การปลูกพืชชนิดนี้มีอายุย้อนกลับไปประมาณ 4 พันปี และทุกวันนี้มันเติบโตได้ทุกที่ในโลก

คุณสมบัติหลัก

แตงโมเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างอ้วนและเมื่ออยู่ในช่วงสุกพอดี สามารถบรรจุน้ำได้ถึง 90%. เราจะเห็นลักษณะสำคัญที่เราสามารถพบได้ทั้งในพืชและในผลของมัน:

• แตงโมมีรากที่แตกแขนงตื้น ๆ เป็นรากที่สำคัญที่สุด สามารถแบ่งออกเป็นสิ่งที่เรียกว่ารากหลัก และสิ่งเหล่านี้จะถูกแบ่งออกอีกด้วย รากหลักเติบโตมากกว่ารากรองมาก
• ลำต้นมักเป็นไม้ล้มลุกและมีรูปทรงกระบอกสามารถวัดได้ประมาณสามเมตร
• มีขนหลายเส้นที่พาดเฉียงมีเส้นเล็กละเอียดและเงางามเหมือนเส้นไหม เพราะ เป็นพืชที่ค่อนข้างบอบบางมันมักจะคลานไปบนพื้นดินจนกว่าจะพัฒนาเสร็จ
• ใบแบ่งออกเป็นส่วน ๆ และในกรณีส่วนใหญ่ มีสามแฉก. นอกจากนี้ยังมีขนเล็ก ๆ เช่นเดียวกับลำต้นของมันและมีความยาว 6 ถึง 20 เซนติเมตร
• ดอกมีสีเหลือง และมักจะแยกกันอยู่บ้าง สามารถเป็นได้ทั้งหญิงและชายแม้จะอยู่ชั้นเดียวกัน
• สำหรับผลของมันแตงโมหรือแตงโมซึ่งเป็นที่รู้จักกันในบางภูมิภาค มีรูปร่างเหมือนผลไม้เล็ก ๆด้านนอกมักมีสีเขียวในขณะที่ด้านในเนื้อของมันเป็นสีแดงหรือสีชมพูอ่อนที่มีรสหวานพอสมควร มีเมล็ดจำนวนมากอยู่ภายในซึ่งมีขนาดแตกต่างกันรูปร่างของมันเป็นรูปไข่และในเวลาเดียวกันก็ถูกบดและสีของมันจะแปรผันสามารถเป็นสีขาวเหลืองหรือดำ

คุณสมบัติของแตงโม

แตงโมไม่ได้เป็นเพียงผลไม้ที่ให้ความสดชื่นมากที่สุดชนิดหนึ่งเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างมากด้วยเหตุนี้นักโภชนาการหลาย ๆ พวกเขาเรียกมันว่าผลไม้ที่ดีสำหรับทุกสิ่ง

จากการศึกษาต่างๆที่ได้ดำเนินการพบว่า ผลไม้นี้เหมาะอย่างยิ่งในการฟื้นพลังเพื่อสุขภาพของหัวใจสำหรับการลดน้ำหนักการมองเห็นผิวหนังและไตของเราก็เหมาะสำหรับนักกีฬาเช่นกัน ด้วยเหตุนี้จึงขอแนะนำให้แตงโมมีอยู่ในอาหารประจำวันของเราเสมอ

พินซึ่งเป็นอีกชื่อหนึ่งที่รู้จักแตงโมมีน้ำถึง 90% เพราะเหตุนี้หลายคนจึงใช้มันเป็นอาหารเสริมสำหรับการลดน้ำหนัก แต่นี่ไม่ใช่ทั้งหมด นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์ซึ่งจำเป็นมากสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายของเรา

นอกจากนี้แตงโมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระเช่น เบต้าแคโรทีนไลโคปีนและซิทรูลีนส่วนประกอบเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นหากแตงโมสุกดี

ประโยชน์หลักของแตงโม

คืนความอ่อนเยาว์ให้แก่ผิว

สารต้านอนุมูลอิสระมีความสำคัญมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเราต้องการ รักษาสุขภาพผิวของเราให้สมบูรณ์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งอายุน้อยกว่า
แตงโมสามารถช่วยเราได้เช่นกันค่ะ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ. ผลไม้ชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งในการรักษาเนื้อเยื่อผิวหนังให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสมและยังป้องกันผลกระทบจากความชรา

ปริมาณแตงโมที่เราต้องบริโภคในแต่ละวันเพื่อรักษาของเรา ผิวอ่อนเยาว์และสดใสขึ้น มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม

เหตุผลที่แตงโมเหมาะกับผิวของเรานั้นต้องขอบคุณ ปริมาณไลโคปีนสูง ซึ่งช่วยลดอันตรายจากการบาดเจ็บที่ผิวหนังได้ถึง 40% เนื่องจากการโดนแสงแดดแรง ๆ

ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ

แตงโมมีสารที่เรียกว่าซิทรูลีนซึ่งมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาก ความยืดหยุ่นที่เพียงพอในหลอดเลือด. ในทำนองเดียวกันจะป้องกันไม่ให้คราบจุลินทรีย์สะสมทั้งในหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดดำดังนั้นจึงป้องกันไม่ให้เกิดอาการหัวใจวายได้ นอกจากซิทรูลีนแล้วยังมีอาร์จินีนซึ่งเมื่อใช้ร่วมกับสารในอดีตจะรักษาการไหลเวียนของเลือดและการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด

ทำให้กิจกรรมทางเพศเข้มข้นขึ้น

อาจฟังดูแปลก ๆ แต่ ผลไม้ชนิดนี้มีผลเกือบเท่ากับยาไวอากร้า

Citrulline มีบทบาทสำคัญมากในเรื่องนี้และเป็นเพราะส่วนประกอบนี้ขยายใหญ่ขึ้นและในขณะเดียวกันก็ทำให้หลอดเลือดยังคงอยู่ในสภาวะผ่อนคลายเช่นเดียวกับไวอากร้า หลายคนใช้แตงโมเพื่อขจัดปัญหาต่างๆเช่นการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ 

อาหารเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก

ผลไม้ชนิดนี้ไม่มีไขมันเลยและสำหรับทุกๆ 100 กรัมที่บริโภคเข้าไปจะทำให้ร่างกายได้รับแคลอรี่อย่างน้อย 30 แคลอรี่ แตงโมมีวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระสูง จำเป็นมากสำหรับสุขภาพที่ดีของสิ่งมีชีวิต

นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็น ยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติดังนั้นเราจะกำจัดสารพิษจำนวนมากในร่างกายของเราและในเวลาเดียวกันเราจะลดอัตราเงินเฟ้อที่เกิดขึ้นกับการกักเก็บของเหลว

ลดความอ่อนเพลีย

หลังจากทำงานหนักมาทั้งวันหรือหลังออกจากยิมกล้ามเนื้อของเรามักจะสะสมกรดแลคติกและแอมโมเนีย แตงโมช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นคืนพลัง และในเวลาเดียวกันพวกเขาสามารถผ่อนคลายและด้วยปริมาณโพแทสเซียมที่ทำให้ทั้งระบบประสาทและกล้ามเนื้อของเราแข็งแรงขึ้น

นอกจากประโยชน์ทั้งหมดนี้แล้วแตงโมยัง ดีมากในการป้องกันมะเร็งบางชนิด, ปรับปรุงอวัยวะในการมองเห็น, ขจัดสารพิษจากกระเพาะปัสสาวะและไต, เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก, เพิ่มพลังงานได้ถึง 25% และยังช่วยลดอาการบวมเรื้อรัง

การปลูกแตงโม

เนื่องจากแตงโมเป็นหนึ่งในผลไม้เมืองร้อนที่มีอยู่มากมายจึงควรพัฒนาที่ อุณหภูมิระหว่าง 23 ถึง 28 องศาแม้ว่าจะรองรับอุณหภูมิที่ต่ำกว่านี้มาก แต่ก็ไม่ควรเกิน 11 องศาเพราะหากเป็นเช่นนั้นกระบวนการเติบโตของมันจะหยุดลง

ด้วยเหตุนี้จึงเป็นฤดูกาลที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก แตงโม หลังจากเดือนที่หนาวเย็นที่สุดของปีผ่านไปรู้ว่าฤดูที่เหมาะที่สุดในการปลูกแตงโมคือช่วงฤดูใบไม้ผลิ

การหว่านผลไม้นี้ไม่จำเป็นต้องเรียกร้องอะไรมากมายชอบดินที่ระบายน้ำได้ดีมาก และยังมีอินทรียวัตถุจำนวนมาก ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการเพาะปลูกเราต้องคำนึงถึงระยะทางที่พืชในอนาคตเหล่านี้จะมีเนื่องจากวิธีที่เหมาะสมที่สุดคือ ทำให้แถวห่างกันประมาณห้าฟุต ต่อเมตรและครึ่งหนึ่งของการแยกระหว่างแต่ละชั้น

ในกรณีที่เราจะปลูกลงในกระถางเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องจำไว้ว่า พวกเขาต้องการพื้นที่เพียงพอสำหรับรากของพวกเขาในการพัฒนาอย่างเหมาะสม คำแนะนำอีกประการหนึ่งคือนานก่อนที่จะเริ่มการเพาะปลูกดินที่เราจะปลูกเมล็ดแตงโมจะถูกกำจัดออกเพื่อกำจัดวัชพืชและเพิ่มปุ๋ยจำนวนหนึ่ง

ในการวางเมล็ดเราต้องขุดหลุม 3 หรือ 4 หลุมบนพื้นดินที่มีขนาดประมาณ 1 นิ้วขึ้นไป เราจะใส่เมล็ดในแต่ละหลุม

รดน้ำแตงโม

หลังจากปลูกแตงโมแล้วเราต้องใส่ใจอย่างมากในช่วงเวลาที่พืชเริ่มออกดอกเนื่องจากหลังจากขั้นตอนนี้เราต้องเริ่ม รดน้ำทุกสามวัน เฉพาะในกรณีที่เราสังเกตว่าดอกไม้แห้ง กระบวนการออกดอกนี้จะบ่งบอกว่านับจากนั้นต้นแตงโมไม่ต้องการน้ำมากนัก

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในลักษณะเดียวกับที่เกิดขึ้นกับสิ่งมีชีวิตชนิดอื่นที่อยู่ในกลุ่ม ครอบครัว Cucurbitศัตรูที่สำคัญที่สุดในการปลูกแตงโมมีดังต่อไปนี้:

โรคแคงเกอร์เหนียวที่ลำต้น: โรคนี้สามารถชื่นชมได้เนื่องจากลักษณะของรอยโรคสีเบจบนลำต้นทำให้เกิดการหลั่งเหนียวใกล้กับบริเวณที่มีรอยโรค

โรคในหลอดเลือด: สิ่งเหล่านี้ ปรากฏในสองประเภทที่แตกต่างกัน และทำให้ใบของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเร็วขึ้น

ขี้เถ้าแตงกวาหรือโรคราแป้ง: โรคนี้ทำให้เกิดจุดสีขาวบนใบ

เพลี้ยไฟ: ศัตรูพืชนี้ทำให้เกิดเนื้อร้ายทางใบในพืช

เพลี้ย: ศัตรูพืชชนิดนี้มักระบาดในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

แมลงหวี่ขาว: แมลงวันชนิดนี้ที่ทำลายพืชหลังจากกำจัดสารอาหารทั้งหมดออกไป

แมงมุมแดง: มันเป็นชนิดของ ไรที่เติบโตบนใบของพืช เนื่องจากสูญเสียสีและเกิดจุดสีเหลือง