Pyrus pyrifolia หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อของนาชิ เป็นต้นไม้ที่เป็นของ พืชตระกูลสีชมพู. ต้นแพร์นี้มีต้นกำเนิดในประเทศแถบเอเชียและยังเป็นที่รู้จักกันในชื่ออื่น ๆ เช่นลูกแพร์นาชิลูกแพร์เอเชียลูกแพร์เกาหลีลูกแพร์ทรายลูกแพร์ญี่ปุ่นลูกแพร์ตะวันออกแอปเปิ้ลแพร์แบลีนาชิปาติและนาสปาติ
แม้ว่าปกติจะเรียกว่าลูกแพร์แอปเปิ้ล แต่ก็เป็นผลไม้ที่ไม่ได้เป็นผลมาจากการผสมข้ามระหว่างลูกแพร์และแอปเปิ้ล แต่เป็น เป็นชื่อที่ได้รับจากแบบฟอร์มเช่นเดียวกับพื้นผิวคล้ายกับแอปเปิ้ลมาก
คุณสมบัติ
ดอกของต้นแพร์นี้มีสีขาวและมีกลีบดอกตั้งแต่สามถึงหกกลีบ เวลาออกดอกในเดือนเมษายน สำหรับซีกโลกเหนือ
สำหรับประเทศในเอเชียสัญลักษณ์นี้แสดงถึงสัญลักษณ์ที่ค่อนข้างเป็นที่นิยมในช่วงฤดูร้อนและ สามารถพบได้บ่อยในสวนของประเทศต่างๆมาพร้อมกับดอกไม้สีชมพูที่มีสีม่วงเล็กน้อยที่ผลิตจากลูกพีชหรือพลัม
นี่คือลูกแพร์ที่ไม่ควรสับสนกับลูกแพร์จีนสีขาวเนื่องจากมันเติบโตในประเทศจีนเท่านั้น
ในบางประเทศในละตินอเมริกาเช่นอาร์เจนตินาและเม็กซิโกมักรู้จักกันในชื่อของ guayambongo ซึ่งในภาษา Raramuri หมายถึง ผลของเยาวชน.
นาชิใช้ทำอะไร?
นี่คือต้นแพร์ที่รู้จักกันดีในเรื่อง ความหวานที่มีผลและถือเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเอเชียตะวันออก ในสถานที่เหล่านี้มักรับประทานสดและกรุบกรอบ
ลูกแพร์ตะวันออกเหล่านี้มักไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของเค้กบ่อยนักและไม่ทำแยมเนื่องจากเป็นผลไม้ที่มี ปริมาณน้ำสูง และเนื้อสัมผัสที่สดเป็นเม็ดเล็กและกรุบแตกต่างจากลูกแพร์พันธุ์อื่น ๆ ที่พบในยุโรปอย่างสิ้นเชิง
ดังนั้น พวกเขามักจะกินดิบ ปอกเปลือกครั้งเดียว อย่างไรก็ตามลูกแพร์นาชิสามารถเพิ่มลงในอาหารได้หลายอย่างเพื่อให้ได้สัมผัสความหวานเล็กน้อย รสชาติของผลไม้นี้เหมือนลูกแพร์สับปะรดน้ำผึ้งและสัมผัสแบบตะวันออกเล็กน้อย
วัฒนธรรม
นิเวศวิทยา
ลา ความต้องการดินและสภาพอากาศคล้ายกับต้นแพร์ของยุโรปมากด้วยความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือต้องการอุณหภูมิที่เย็นน้อยลง
สิ่งสำคัญคือดินมีพื้นผิวที่ลึกปานกลางมีความสามารถในการกักเก็บน้ำได้ดีมีสารอาหารในปริมาณที่ดีและมีองค์ประกอบที่เป็นกรดเล็กน้อย ควรหลีกเลี่ยงดินที่มีดินเหนียวมากหรือมีหินปูนมากเนื่องจากอาจทำให้เกิดภาวะเหล็กคลอโรซิสเช่นเดียวกับการอุดตันของแมกนีเซียม
นาชิคือ ต้นไม้ที่เรียกร้องมาก เกี่ยวกับองค์ประกอบบางอย่างเช่นเหล็กแมกนีเซียมและแคลเซียมดังนั้นจึงจำเป็นต้องใส่ใจกับปริมาณของส่วนประกอบเหล่านี้ให้มากและหากจำเป็นให้ทำการแก้ไขก่อนเริ่มหว่าน
ภูมิอากาศ
สามารถทนต่อปริมาณน้ำได้ประมาณ 2000 มมแต่ยังแสดงให้เห็นว่าสามารถพัฒนาได้อย่างถูกต้องด้วยปริมาณ 900 มม. หรือน้อยกว่านั้นปริมาณที่เหมาะสมคือประมาณ 1200 มม.
หากความชื้นต่ำมากในช่วงฤดูร้อนอาจเป็นตัวแทนของ ปัญหาที่ค่อนข้างร้ายแรง สำหรับการเพาะปลูกเนื่องจากมันก่อให้เกิดข้อ จำกัด สำหรับการหนาของผลเมื่อใกล้สุก
Temperaturas
อุณหภูมิในฤดูหนาวไม่ จำกัด เฉพาะการเพาะปลูกแบบนาชิ ไฟล์ ต้นไม้ออกดอกต้นมันสัมผัสกับน้ำค้างแข็งของฤดูใบไม้ผลิมากกว่าเมื่อเทียบกับต้นแพร์ในยุโรปดังนั้นจึงจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงความเสี่ยงเหล่านี้ด้วยการป้องกันน้ำค้างแข็งดังกล่าว
เกี่ยวกับอุณหภูมิในฤดูร้อนโดยทั่วไป มันเหมาะกับมาก bien สูงสุด 35 ° Cโปรดจำไว้เสมอว่าพื้นผิวจะต้องชื้น
ลม
เมื่อใบอ่อนยังคงมีความอ่อนโยน พวกมันไวต่อลมมากเนื่องจากอาจมีรอยไหม้เกิดขึ้นบนพื้นผิว
ในส่วนที่เกี่ยวกับผลไม้อาจช้ำได้เนื่องจากการถูและอาจร่วงหล่นก่อนเก็บเกี่ยวเนื่องจากการเคลื่อนไหวที่เกิดจากลม ผู้ที่มีผิวเรียบเนียนจะมีความไวมากขึ้นด้วยเหตุนี้เอง แนะนำให้ใช้ม่านกันลมในพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูง.
การผสมพันธุ์
ปริมาณปุ๋ยหมักที่ใส่ขึ้นอยู่กับชนิดของดินและความต้องการของความหลากหลายของนาชิ แต่ควรจำไว้ว่านี่คือพืชที่ มีความไวต่อการขาดธาตุเหล็กแมกนีเซียมและแคลเซียมดังที่ได้อธิบายไปแล้วข้างต้น
สำหรับการควบคุมแร่ธาตุอื่น ๆ เช่นโพแทสเซียมไนโตรเจนฟอสฟอรัสและกำมะถันก การวิเคราะห์ทางเคมี ก่อนเริ่มหว่านเพื่อกำหนดขนาดปริมาณและการกระจายของปุ๋ยอย่างถูกต้อง
การตัดแต่งกิ่งไม้นาชิ
โดยทั่วไปต้นไม้ที่ไม่ได้รับการตัดแต่งกิ่งจะมีปริมาณมากกว่าและมีอายุยืนยาวกว่ามากเมื่อเทียบกับต้นไม้ที่ได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างไรก็ตาม สามารถนำไปสู่การผลิตผลไม้ที่ผิดปกติโดยเปลี่ยนปีที่ผลิตด้วยบางปีที่หายากหรือไม่มีเลย
นอกจากทั้งหมดนี้ ผลไม้อาจมีคุณภาพค่อนข้างต่ำเนื่องจากอุปทานไม่ดี.
ตัดแต่งกิ่งให้มีรูปร่าง
คุณสามารถเริ่มต้นด้วยงานนี้ หลังจากปลูกต้นไม้แล้ว; การดำเนินการจะขึ้นอยู่กับรูปร่างที่คุณต้องการให้ต้นไม้
รองรับรูปแบบที่สามารถปรับให้เข้ากับนาชิได้ดีที่สุด และมักจะต้องใช้แรงงานที่มีทักษะ รูปทรงนี้ช่วยให้ประหยัดพื้นที่และสามารถผลิตได้มากในสถานที่ที่มีพื้นที่น้อย
การตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ติดผล
ผ่านการปฏิบัตินี้ สิ่งที่ต้องการคือการรักษาสมดุล ในสารสำรองแต่ละชนิดที่พืชมีเนื่องจากการติดผลเป็นผลผลิตของสารสำรองเหล่านี้ที่สะสมอยู่ในกิ่งก้าน
การตัดแต่งกิ่งที่เรียกว่ารีโซเป็นวิธีที่ให้ประโยชน์สูงสุด ในต้นไม้เหล่านั้นที่มีผลผลิตทั้งหมดบางส่วนใน lamburdas และ brindillas เมื่อต้องการให้ตัวอย่างที่อายุน้อยที่สุดเริ่มต้นด้วยวิธีการติดผลจำเป็นที่จะต้องทำการตัดแต่งกิ่งอย่างเบามือ
การเก็บเกี่ยวผลไม้
Es ต้องทำงานนี้อย่างระมัดระวัง เพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายเยื่อกระดาษ คุณต้องคัดเลือกและบรรจุด้วยตนเองเพื่อรักษาคุณภาพดังนั้นคุณต้องเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม เมื่อเทียบกับผลไม้จากเปลือกของยุโรปแล้วพวกนาชิ พวกเขาสามารถบรรลุความเป็นผู้ใหญ่ในพืชชนิดเดียวกัน.
บางตัวอย่างเช่น shinseki และ nijiseikiจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวหรือเขียวอมเหลืองเมื่อถึงวัยเจริญพันธุ์ ผลไม้หยาบมักจะเปลี่ยนจากสีเขียวอมน้ำตาลเป็นสีน้ำตาลทอง