เมื่อเราพูดถึงมะเขือม่วง เราหมายถึงผักที่มีถิ่นกำเนิดทางทิศตะวันออกซึ่งมีลักษณะเฉพาะที่มีความนุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เนื่องจากมีรสชาติที่เข้มข้นและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา จึงไม่น่าแปลกใจที่พวกมันจะแพร่กระจายไปทั่วโลก นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากมายที่ใช้ผักที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ เนื่องจากรสชาติและเนื้อสัมผัสทำให้ใช้งานได้หลากหลายในระดับการทำอาหาร เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันในบ้านของคุณ เราจะอธิบายเวลาและวิธีปลูกมะเขือยาว
การปลูกมะเขือยาวนั้นง่ายกว่าที่คิด ไม่จำเป็นต้องมีสวนหรือสวนผลไม้,กระถางก็ได้. หากคุณต้องการปลูกผักแสนอร่อยเหล่านี้ เราขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามคำแนะนำทีละขั้นตอนของเรา
มะเขือยาวปลูกเมื่อไหร่?
ก่อนจะอธิบายวิธีการปลูกมะเขือยาว มาดูกันก่อนว่าต้องทำอย่างไร ทางที่ดีควรทำงานนี้เมื่อสิ้นสุดฤดูหนาวในเรือนเพาะชำ ประมาณสามเดือนต่อมา เมื่อถึงขนาดที่ใหญ่ขึ้นแล้ว เราสามารถปลูกมะเขือยาวที่ปลูกเป็นแถวได้ สองเดือนต่อมา เราจะได้เก็บเกี่ยวผลแรก ดังนั้นการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้จึงดำเนินการตั้งแต่ฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง โดยทั่วไปแล้ว ตัวเลือกการเพาะปลูกจะมากขึ้นถ้าเราใช้เมล็ดพืช
เนื่องจากพืชเหล่านี้ใช้พื้นที่กว้างมาก จึงควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้ประมาณหกสิบเซนติเมตร และระหว่างแนวสวนปลูกแปดสิบเซนติเมตร เมื่อเราแนะนำพืชในหลุมที่เราสร้างขึ้นในดินแล้ว เราต้องใส่ปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอก สิ่งที่ดีที่สุดคือดินประกอบด้วยปุ๋ยจำนวนมาก นอกจากนี้ทางที่ดีควรให้ดินชื้น ควรสังเกตว่ามะเขือม่วงต้องการแสงแดดหลายชั่วโมงและอุณหภูมิที่สูงกว่าสิบองศา สำหรับการชลประทานจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผลแรกเริ่มปรากฏขึ้น
เคล็ดลับในการปลูกมะเขือยาว
เมื่อพูดถึงการปลูกมะเขือม่วง มีเคล็ดลับสองสามข้อที่เราควรปฏิบัติตามเพื่อทำให้การเก็บเกี่ยวประสบความสำเร็จมากขึ้น เมื่อต้นไม้มีความสูงตั้งแต่ครึ่งเมตรขึ้นไป สิ่งที่ดีที่สุดที่เราสามารถทำได้คือวางไกด์เพื่อป้องกันไม่ให้เกาะติดพื้น และจบลงด้วยปัญหาความชื้น
เคล็ดลับอีกประการหนึ่งในการปรับปรุงการปลูกมะเขือยาวคือการทำให้ต้นบาง ถ้าเราเอาใบล่างและใบในออก ผักก็จะระบายอากาศได้ดีขึ้นและสว่างขึ้น ซึ่งจะช่วยพัฒนาให้ถูกต้อง
วิธีการปลูกมะเขือยาวที่บ้านทีละขั้นตอน?
แม้ว่าจะเป็นความจริงที่มะเขือยาวต้องการพื้นที่มากในการปลูก แต่ก็ไม่จำเป็นที่จะมีสวนหรือสวนผลไม้เพื่อปลูกมัน ปลูกในกระถางใบใหญ่ได้ด้วยนะคะ และเก็บไว้ในลานบนระเบียงหรือแม้แต่บนระเบียง สิ่งที่สำคัญสำหรับผักเหล่านี้คือการทำให้ดินอุดมสมบูรณ์และชุ่มชื้น นอกจากนี้ ผักชนิดนี้ต้องการแสงแดดมาก เนื่องจากมักมาจากดินที่อบอุ่น
สิ่งแรกที่เราต้องทำคือได้เมล็ดพืชโดยการสกัดจากผลสุก จากนั้นเราต้องล้างพวกมันด้วยน้ำ สะเด็ดน้ำออก แล้วปล่อยให้แห้งบนกระดาษประมาณสามวัน พอแห้งก็ต้องทำหลุมดิน ควรลึกประมาณ 1,25/XNUMX นิ้ว ในนั้นเราจะใส่สองเมล็ด และเราจะคลุมมันด้วยดินในภายหลัง เหลือเพียงการวางหม้อในที่ที่มีแดดจัดและอบอุ่นและทำให้ผักชุ่มชื้น พืชจะงอกประมาณสิบสัปดาห์ เมื่อพวกเขาสูงถึงหกนิ้ว ก็ถึงเวลาย้ายพวกมันลงในหม้อที่ลึกกว่า แน่นอน เราควรทำงานนี้เฉพาะเมื่ออากาศอบอุ่นเพียงพอ
อีกทางเลือกหนึ่งคือการซื้อต้นกล้าจากเรือนเพาะชำหรือสวน ในกรณีนี้ เราสามารถปลูกโดยตรงในกระถางสุดท้าย ควรมีความจุประมาณ 25 ลิตร และมีความลึกเท่ากับ 30,5 เซนติเมตร เราต้องจำไว้ด้วยว่ามะเขือยาวแต่ละต้นจะต้องมีพื้นที่อย่างน้อย XNUMX เซนติเมตรจึงจะเติบโตได้อย่างเหมาะสม มันเป็นสิ่งสำคัญที่หม้อจะต้องมีการระบายน้ำที่ดีเพื่อป้องกันไม่ให้รากเปียกน้ำ
วิธีการปลูกมะเขือยาวทีละขั้นตอน
เราจะอธิบายด้านล่าง ทีละขั้นตอนวิธีการปลูกมะเขือยาว ด้วยวิธีง่ายๆ เราสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือของเราเองได้ด้วยการทำให้ถูกต้องและดูแลพืชอย่างถูกต้อง
- หว่าน: ก่อนอื่นเราจะหว่านเมล็ดตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
- การปลูกถ่าย: เมื่อได้ความสูงเพียงพอแล้ว เราจะย้ายปลูกในกระถางที่เหมาะสม หากเราเลือกรับต้นกล้าโดยตรง เราจะสามารถปลูกในกระถางสุดท้ายและช่วยตัวเองให้ปลูกและรอได้ ในหม้อควรมีดินพอ ปุ๋ยหมัก. ควรใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ดินสองส่วนและทรายหนึ่งส่วน วิธีนี้ทำให้เราสามารถควบคุมความชื้นได้ดีขึ้น เมื่อย้ายปลูกต้องหล่อเลี้ยงดินและวางต้นกล้าให้ตรงที่สุด หม้อควรเป็นเซรามิกไม่ใช่พลาสติก เพราะจะเก็บความร้อนได้ดีกว่า นอกจากนี้ มะเขือเปราะมักจะมีน้ำหนักมากกว่า ซึ่งจะช่วยให้รองรับน้ำหนักของมะเขือยาวสุกได้ดียิ่งขึ้น
- ค้นหาหม้อ: เนื่องจากมะเขือยาวต้องการความร้อนและแสงมาก ควรวางกระถางในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอบอุ่น
- เก็บเกี่ยว: เมื่อพืชออกดอกแล้ว เราก็สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือม่วงได้ งานนี้ต้องดำเนินการก่อนที่ผักจะโตเต็มที่ ส่วนมะเขือม่วงนั้นเราจะรู้ว่าพร้อมเมื่อผิวมันเงา ตอนเก็บผลไม้ต้องผ่าโดยไม่ต้องดึงผัก
สำหรับขั้นตอนสุดท้ายเราต้องคำนึงว่า เวลาที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวมะเขือยาวนั้นจะขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เราปลูกเป็นหลัก โดยทั่วไปสามารถซื้อมะเขือยาวได้หลังจากปลูกสองหรือสามเดือน
ตอนนี้เรารู้เวลาและวิธีปลูกมะเขือยาวแล้ว เราแค่ต้องลงไปทำงานเพื่อเพลิดเพลินกับผักแสนอร่อยเหล่านี้!