เนคทารีนซึ่งเป็นผลไม้ในสกุล Prunus เป็นพันธุ์พีชที่เพิ่งปลูกซึ่งกำลังได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอย่างค่อยเป็นค่อยไป รสชาติอันน่าทึ่ง เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ และความสามารถในการเก็บไว้ในตู้เย็นทำให้เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของฤดูร้อน ดิ การปลูกน้ำหวาน มันมีบางแง่มุมที่เราต้องคำนึงถึงหากต้องการให้อยู่ในสภาพดีทั้งหมด
ด้วยเหตุผลนี้ เราจะอุทิศบทความนี้เพื่อบอกคุณทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการเพาะปลูกเนคทารีนและข้อกำหนดของมันคืออะไร
ลักษณะสำคัญของเนคทารีน
ในระดับพฤกษศาสตร์ เนคทารีนเป็นอีกรูปแบบหนึ่งของต้นพีช ไม้ผลนี้มีความเกี่ยวข้องเสมอกับลูกผสมระหว่างต้นพลัมและต้นพีช แต่นี่ไม่ใช่กรณีเพราะเป็นประเภทต้นพีชที่มีอยู่ แต่มีความคล้ายคลึงกันบางประการกับต้นพลัม ด้วยเหตุนี้จึงกล่าว
ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดของเนคทารีนเมื่อเทียบกับลูกพีชปกติคือ เปลือกของมันไม่มีขนยาวและมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยในขนาดสุดท้าย. อย่างไรก็ตาม ในระดับต้นไม้ ลักษณะทางสัณฐานวิทยาจะคล้ายกันมาก โดยมีรูปร่างเป็นทรงกลมและมีความสูงเฉลี่ย 3 ถึง 4 เมตร
เนคทารีนเป็นลูกพีชหลากหลายชนิด มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Prunus persica var. ผลไม้เนกเตอริน. เชื่อว่ามี ต้นกำเนิดเดียวกันกับลูกพีชและมีประวัติและอายุที่เหมือนกัน ตามลำดับการผลิต จีนเป็นหนึ่งในผู้ผลิตหลัก รองลงมาคืออิตาลี สหรัฐอเมริกา สเปน และกรีซ
ลักษณะทางกายภาพของน้ำทิพย์
ลำต้น
ลักษณะของเขาเป็นสีเทา ต้นไม้ต้นนี้มีลำต้นเดี่ยว และโครงสร้างของต้นไม้ประกอบด้วยลำต้นที่มีลำต้นรองและตติยภูมิ ไม่ว่าจะในลำต้นหรือกิ่งก้าน มีสีแดงผสมกับสีเทาธรรมชาติ
รามอส
ในไม้ผล เราสามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างกิ่งก้านประเภทต่างๆ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการกระจายของดอกตูมและหน่อไม้ การจำแนกประเภททั่วไปในเนคทารีนและไม้ผลอื่น ๆ มีดังนี้:
- จุก
- เสื้อยกทรงของเมย์
- ชิฟโฟนัส
- ช่อดอกไม้ผสม
ไข่แดง
ดอกตูมที่เราพบตามกิ่งและกิ่งสามารถเป็นดอกไม้ (ออกดอกและออกผล) หรือเป็นไม้ยืนต้น (ให้ลำต้นที่สร้างโครงสร้างใหม่ในต้นไม้) ในเนคทารีน มักจะมีดอกตูมอยู่ตรงกลาง 1 ดอก ล้อมรอบด้วยดอกตูมด้านข้าง 2 ดอก
ใบไม้
ใบของเนคทารีนหรือเนคทารีน พวกมันคล้ายกับต้นไม้อื่นในสกุล Prunus มาก สีเขียวสดใส เรียวและแคบ มีปลายแหลมและขอบตรงโดยไม่มีฟันปลา โดยปกติแล้วจะมีความยาวระหว่าง 14 ถึง 18 ซม. โดยมีความกว้างเฉลี่ย 4 หรือ 5 ซม.
ฟลอเรส
ดอกไม้เนคทารีนมีความเข้มข้นในตูม (3 หรือ 4 ดอก) หรือโดดเดี่ยว platycodon (รูประฆัง) หรือสีชมพู ต้นไม้กำลังบานสะพรั่ง ให้ดอกไม้มากมายที่แต่งแต้มทุ่งให้สมบูรณ์ด้วยเฉดสีขาวและชมพู อันที่จริง เป็นนิทรรศการที่ดึงดูดผู้เข้าชมจำนวนมาก เช่นเดียวกับงานที่จัดขึ้นในภูมิภาคมูร์เซีย ซึ่งมีการแสดงต้นพีช เนคทารีน อัลมอนด์และอัลมอนด์หลากหลายสายพันธุ์
Frutos
ท่ามกลางผลไม้ เราพบความแตกต่างอย่างมากระหว่างน้ำหวานและลูกพีช. มีขนาดเล็กกว่า มีสีแดง และไม่มีขน ซึ่งเป็นลักษณะเด่นหลัก
การปลูกน้ำหวาน
การเพาะปลูกลูกพีชและน้ำหวานขึ้นอยู่กับอุณหภูมิแวดล้อมของพื้นที่ปลูกเป็นอย่างมาก เราจะบอกว่านี่เป็นปัจจัยหลักในการตัดสินใจปลูก เป็นไม้ยืนต้นที่ทนหนาวได้มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้นไม้เป็นไม้เปล่า และสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ตั้งแต่ -15 ºC หรือน้อยกว่า
อย่างไรก็ตาม สำหรับพันธุ์ก่อนหน้านั้น ระยะที่ละเอียดอ่อนที่สุดของการปลูกคือเวลาที่มันออกดอก ซึ่งจริงๆ แล้วคือระหว่างเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เนื่องจากเรากำลังพูดถึงสภาพอากาศในฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง ให้มองหาพันธุ์ที่ไม่ต้องสะสมความเย็นนานหลายชั่วโมง นั่นคือเหตุผลที่มักปลูกพันธุ์ที่ต้องการความเย็นน้อยกว่า 700-750 ชั่วโมง.
ทั้งต้นพีชและเนคทารีนสามารถปลูกในดินที่มีพื้นผิวปานกลางชนิดใดก็ได้ ผลิตภัณฑ์ที่ใหญ่ที่สุดผลิตขึ้นบนดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงและมีการเติมอินทรียวัตถุเป็นประจำ ข้อเสียเปรียบหลักของเนคทารีนคือความไวสูงต่อการหายใจไม่ออกของราก ซึ่งมักเกิดจากดินเหนียวมากที่มีการกักเก็บความชื้นสูงและการระบายน้ำไม่ดี
ไม่ว่าในกรณีใด เราเติมอินทรียวัตถุอย่างน้อย 4-5 กก. ลงในหลุมปลูกก่อนปลูก. แนะนำให้เติม 3 ถึง 4 กก. รอบลำตัวทุกปีหรือทุก 2 ปีโดยไม่ต้องฝัง (ส่วนพื้นผิว)
ความต้องการชลประทาน
เกี่ยวกับการชลประทานน้ำหวานมีความต้องการปานกลาง แม้ว่าจะมีพื้นที่เพาะปลูกจำนวนมาก แต่ในพื้นที่เมดิเตอร์เรเนียนมีปริมาณน้ำฝนต่ำมากและการเพาะปลูกสามารถทำได้จริงภายใต้สภาพชลประทานเท่านั้น
ระบบทั่วไปสำหรับการชลประทานน้ำหวานคือการชลประทานแบบหยด โดยใช้ดริปเปอร์ 2 เส้นขนานกับลำต้นหลัก ต้นละ 4 อัน แต่ละต้นมีอัตราการไหล 4 ลิตร/ชม. ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น การรดน้ำจะทำเกือบทุกวันและเป็นเวลานาน ตารางการให้น้ำโดยเฉลี่ยสำหรับพื้นที่ร้อนมีดังนี้ โดยอิงตามตัวแปรต่างๆ เช่น เนื้อดิน การจัดรูปแบบการปลูก อุณหภูมิเฉลี่ย การคายระเหย และอื่นๆ
การบำรุงรักษาน้ำทิพย์
เนคทารีนที่ให้ผลผลิตสูงต้องการสารอาหารอินทรีย์และแร่ธาตุตลอดระยะเวลาการผลิต ปล่อยให้สำรองที่ดีก่อนฤดูหนาวเพื่อให้แน่ใจว่าดอกบานที่เหมาะสม และผลไม้ชุดใหม่
ตามแนวทาง ปริมาณเฉลี่ยต่อปีสำหรับการเพาะปลูกนี้จะเป็นดังนี้:
- ไนโตรเจน: 80-140 กก./เฮกตาร์
- ฟอสฟอรัส: 50-60 กก./ไร่
- โพแทสเซียม : 100-140 กก./ไร่
เมื่อรากเริ่มพัฒนา ปริมาณสารอาหารจะเริ่มจากการเคลื่อนไหวของยอด แนะนำให้ใช้สารสกัดจากฮิวมัส ฮิวมัสเหลว หรืออินทรียวัตถุเหลวอื่นๆ ในรูปของแหล่งคาร์บอนสูง
การให้ทางใบมักเกิดขึ้นก่อนออกดอก (ดอกตูมจะเคลื่อนไปที่ 50% ของดอกบาน) และหลังดอกบาน (50% ของกลีบดอกจะบานออก) โดยใช้สารกระตุ้นชีวภาพจากกรดอะมิโน สาหร่าย (ผลของไฟโตฮอร์โมน) หรืออุดมไปด้วยธาตุอาหารจำพวกฟอสฟอรัส โบรอน สังกะสี และโมลิบดีนัม
ฉันหวังว่าด้วยข้อมูลนี้ คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะปลูกเนคทารีนและลักษณะของมันได้