พริกไทยอิตาลี: ลักษณะและการเพาะปลูก

วันนี้เราจะมาพูดถึงพริกชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เกี่ยวกับ พริกไทยอิตาเลี่ยน. เป็นของตระกูล Solanaceae และได้รับการปลูกฝังในสเปนตั้งแต่ศตวรรษที่ XNUMX มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายและสามารถรวมเข้ากับอาหารได้

เรากำลังจะบอกคุณถึงคุณสมบัติทั้งหมดของพริกไทยอิตาลีและเราจะแสดงให้คุณเห็นว่าคุณต้องการอะไรในการปลูก

คุณสมบัติหลัก

พริกนี้มีรูปร่างยาวและค่อนข้างละเอียด มีสีเขียวเข้ม พืชที่มันเติบโตสามารถแกว่งได้ ระหว่างความสูง 60 เซนติเมตรถึง 2 เมตร ในฤดูร้อนพืชเหล่านี้มีความแข็งแรงมากขึ้นดังนั้นพริกไทยจึงพัฒนาได้ดีขึ้นมาก ชอบอุณหภูมิที่สูงกว่า 25 องศาเพื่อพัฒนาให้สูงสุด

ในบรรดาองค์ประกอบทางโภชนาการของพริกเหล่านี้เรามีวิตามินเอซีและอีโพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและคาร์โบไฮเดรตน้อย นี่คือสิ่งที่ทำให้พริกไทยนี้เหมาะสำหรับอาหารทุกประเภทแม้แต่แคลอรี่ต่ำ ปริมาณแคลอรี่ที่พวกเขามีคือ เพียง 20 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม เปอร์เซ็นต์ของน้ำสูงกว่า 90% เนื่องจากมันเกิดขึ้นกับน้ำเกือบทั้งหมด

ข้อดีของพริกเหล่านี้คือสามารถบริโภคได้ทั้งแบบดิบและแบบปรุงสุกแม้ว่าจะแนะนำให้รับประทานแบบสดและแบบดิบเพื่อใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติทั้งหมดโดยไม่ต้องย่อยสลายทางโภชนาการจากความร้อน

การปลูกพริกไทยอิตาลี

เมื่อเราจะปลูกพริกพันธุ์นี้หรือต้องเลือกโครงปลูกตามขนาดของต้น ขึ้นอยู่กับความหลากหลายทางการค้าที่เรากำลังจะเติบโต มีพืชบางชนิดที่มีปริมาณมากขึ้นและอื่น ๆ น้อยกว่า เป็นเรื่องปกติที่จะใช้ในการเกษตรกรอบการปลูกในเรือนกระจกหนึ่งเมตรระหว่างเส้นและ 0.5 เมตรระหว่างพืช ด้วยพื้นที่นี้เราสามารถปรับภูมิประเทศให้เหมาะสมโดยที่พืชแต่ละชนิดไม่ทำลายกันและกัน นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องปกติที่จะมีเส้นครอบตัดจับคู่กับระยะทาง ระหว่าง 0.80 เมตรและเว้นทางเดินไว้ที่ 1.2 เมตร สิ่งนี้ทำเพื่อช่วยให้งานหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อพืชผล

ในที่โล่งสามารถบรรจุได้ถึง 60.000 ต้นต่อเฮกตาร์ วิธีปฏิบัติที่พบบ่อยที่สุดอย่างหนึ่งที่ช่วยปรับปรุงสภาพของพืชเรือนกระจกนี้คือการตัดแต่งกิ่ง ด้วยการตัดแต่งกิ่งนี้พืชจะเติบโตอย่างสมดุลแข็งแรงและโปร่งสบายมากขึ้น วิธีนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าผลไม้จะไม่ซ่อนอยู่ระหว่างใบไม้และในขณะเดียวกันก็ได้รับการปกป้องจากแสงแดด การตัดแต่งกิ่งนี้จะถูก จำกัด โดยขึ้นอยู่กับจำนวนลำต้นที่พืชพัฒนาขึ้น ในกรณีที่จำเป็นควรทำความสะอาดใบและยอดเพื่อให้สามารถพัฒนาได้ดีขึ้น

เทคนิคที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปลูกพริกอิตาลีคือการปลูก เป็นเทคนิคที่ประกอบด้วยการคลุมส่วนของลำต้นของพืชด้วยดินหรือทรายเพื่อเสริมสร้างฐานและพัฒนาส่วนของราก นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการไหม้ที่เกิดขึ้นเมื่อดินค่อนข้างเป็นทรายและร้อนเร็วเกินไป

สอนการปลูกพริกอิตาลี

การกวดวิชาเป็นสิ่งที่จำเป็นและจำเป็นเพื่อให้พืชตั้งตรง ลำต้นของพริกแตกหรือแตกง่ายมาก นอกจากนี้หากเราปลูกพริกอิตาลีในโรงเรือนเราก็จะมีต้นอ่อนที่มีความสูงมากขึ้น ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องใช้การสอนเพื่ออำนวยความสะดวกในการเพาะปลูกและเพิ่มการระบายอากาศ

การสอนมีหลายประเภท:

• ครูสอนพิเศษแบบดั้งเดิม: เป็นเทคนิคที่ประกอบด้วยการวางด้ายหรือแท่งโพลีโพรพีลีนที่ปลายของเส้นปลูกในแนวตั้ง สิ่งนี้ทำให้พวกมันเชื่อมติดกันเหมือนเธรดแนวนอนอื่น ๆ ด้วยวิธีนี้จึงเป็นไปได้ที่จะรองรับทั้งส่วนแนวตั้งและแนวนอน
• ติวเตอร์ดัตช์: ในกรณีนี้ลำต้นแต่ละอันจะติดกับตะแกรงด้วยด้ายแนวตั้ง เธรดเหล่านี้เชื่อมต่อซึ่งกันและกันและแตกต่างกันไปตามพืชเมื่อมันเติบโต ตัวแปรนี้ต้องการการลงทุนด้านแรงงานมากขึ้นเมื่อเทียบกับการสอนแบบดั้งเดิม แต่ก็หมายถึงการปรับปรุงการเติมอากาศของโรงงาน สิ่งนี้จะทำให้การผลิตขั้นสุดท้ายดีขึ้นเล็กน้อยและทำร่วมกับผู้สอนคนอื่น ๆ และจะง่ายต่อการควบคุมโรคและแมลง

ตลอดการปลูกพริกไทยหรืออิตาเลี่ยนจำเป็นต้องกำจัดลำต้นด้านในออกเพื่อสนับสนุนการพัฒนาของลำต้นที่เลือกซึ่งเราได้ดำเนินการในการตัดแต่งกิ่ง เราต้องจำไว้ว่าหากเราทำการฝึกอบรมการตัดแต่งกิ่งก็คือการเลือกลำต้นที่ให้ผลผลิตมากกว่าและจะให้ผลมากขึ้น เทคนิคการถอดลำต้นด้านในที่ไม่ได้เลือกโดยชื่อเล่นการก่อตัวนี้เรียกว่ากระพริบ ไม่ควรรุนแรงเกินไปเพื่อที่จะไม่มีการหยุดยั้งของพืชหรือการไหม้บนผลไม้หากสัมผัสกับแสงโดยตรง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพริกไทยอิตาลี

ดังที่เราได้กล่าวไปก่อนหน้านี้พริกไทยนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งเป็นสาเหตุที่แนะนำให้บริโภคบ่อยๆในอาหารประเภทใดก็ได้ ในบรรดาประโยชน์ที่เราเน้นเราพบ:

• ก็จะเป็นผักที่ ช่วยเพิ่มการสร้างคอลลาเจนฟันและเล็บ
• ช่วยปรับปรุงสายตาและสุขภาพของเยื่อเมือกในร่างกาย
• การบริโภคอาหารบ่อยๆช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้น
• สำหรับคนที่ต้องลดไขมันพริกไทยนี้ ส่งเสริมการปรับปรุงระบบประสาทและช่วยเผาผลาญไขมัน
• เนื่องจากมีวิตามินอีสูงจึงป้องกันมะเร็งและต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ด้วยวิธีนี้เราจัดการเพื่อหยุดกระบวนการชราของเซลล์

อย่างที่คุณเห็นพริกอิตาลีเป็นตัวเลือกที่ดีในการปลูกในสวนในเมืองของเราและเริ่มแนะนำอาหารของเราบ่อยๆ ฉันหวังว่าข้อมูลนี้จะทำให้คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพริกอิตาลีได้