หากเราเป็นหนึ่งในผู้ที่ต้องการมีสวนในบ้านเราคงต้องรู้ดีอยู่แล้วว่าเราจะมีสวนประเภทใดได้บ้างขึ้นอยู่กับฤดูกาลและการดูแลที่ต้องการ วันนี้เราจะมาพูดถึงความแตกต่าง พืชสวน ที่เราสามารถมีได้และอะไรคือความใส่ใจหลัก หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกพืชเพื่อกินหรือพืชที่มีประโยชน์อื่น ๆ นี่อาจเป็นหนึ่งในโพสต์ที่จำเป็นที่สุดสำหรับคุณ
ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าพืชสวนชนิดใดที่คุณสามารถมีได้และวิธีการดูแลพวกเขา
ประเภทของพืชสวน
พืชสวนมีหลายประเภทแม้ว่าส่วนใหญ่จะแบ่งออกเป็นผักใบและพืชที่มีกลิ่นหอม พืชสวนมีชื่อนี้เพราะ เป็นพวกที่ปลูกในสวนผลไม้ หลายครั้งเราระบุว่าเป็นพืชสวนครัวเท่านั้นและผักใบเขียว อย่างไรก็ตามเราทราบดีว่ามีสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ อีกมากมายที่สามารถให้บริการได้เช่นกัน
เราจะมาดูกันว่าอะไรคือผักหลักที่ควรปลูกในพืชที่ตายแล้วและพืชอื่น ๆ ที่สามารถใช้ประโยชน์ได้เช่นดอกไม้หรือพืชที่มีกลิ่นหอม
ผัก
การแบ่งประเภทนี้ไม่มีรากฐานทางพฤกษศาสตร์ใด ๆ เป็นเพียงกลุ่มของพืชที่รู้จักกันแพร่หลาย ได้แก่ ผักพืชตระกูลถั่วและผลไม้หรือรากของไม้ล้มลุกบางชนิด ในที่นี้ ได้แก่ มะเขือเทศกะหล่ำดอกแครอทพริกไทย ฯลฯ
มาดูกันว่าผักหลักที่ทำหน้าที่เป็นพืชสวนครัวมีอะไรบ้าง:
- Liliaceae: กระเทียม, หอม, ต้นหอม ...
- Cruciferous: กะหล่ำปลีดอกกะหล่ำหัวไชเท้ากะหล่ำปลีกะหล่ำปลีแดงบรอกโคลี ...
- Solanaceae: มะเขือเทศพริกไทยมันเทศมะเขือมันฝรั่ง ...
- แตงกวา: บวบฟักทองแตงโมแตงกวา ...
- คอมโพสิต: อาติโช๊ค, เอนไดฟ์, เอนไดฟ์, ผักกาดหอม ...
- พืชตระกูลถั่ว: ถั่วปากอ้า, ถั่วเขียว, ถั่วชิกพี, ถั่ว ...
- Chenopodiaceae:ชาร์ดสวิสผักโขมบีท ...
- อัมเบลเลต: ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, แครอท ...
พืชหอม
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วไม่เพียง แต่พืชสวนเท่านั้นที่ถือว่าเป็นผักหรือพืชที่กินได้ อะโรเมติกส์ยังเป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปในพืชเหล่านี้และเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบซึ่งจะช่วยให้ผักที่เหลือมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ข้อดีคือต้นไม้เหล่านี้ปลูกค่อนข้างง่ายแม้จะอยู่ในกระถาง พวกเขาใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อยและมีประโยชน์มากในห้องครัว นอกจากนี้มันไม่เพียง แต่มีประโยชน์ต่อพืชสวนอื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสวนโดยทั่วไปอีกด้วย และก็คือพืชที่มีกลิ่นหอมชนิดนี้จะช่วยส่งเสริมการผสมเกสรและดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ต่างๆ
พวกมันเป็นพืชที่ปลูกบ่อยที่สุดเพื่อกำจัดศัตรูพืชหรือนำแมลงที่เป็นประโยชน์ เหล่านี้ ได้แก่ ใบโหระพาลาเวนเดอร์มิ้นท์โรสแมรี่และอื่น ๆ
ดอกไม้ในสวนผลไม้
นอกจากนี้เรายังสามารถมีสวนดอกไม้บางส่วนในสวน บางคนก็เป็น Tajetes, nasturtiums หรือดอกดาวเรืองแม้ว่าจะมีอีกมากมาย. พวกเขาเป็นดอกไม้ที่สร้างสีสันให้กับพื้นที่นี้และเช่นเดียวกับพืชที่มีกลิ่นหอมพวกมันมีประโยชน์มากมายสำหรับการพัฒนาพืชสวนอื่น ๆ
พืชสวน: พุ่มไม้และพืชที่มีประโยชน์อื่น ๆ
นอกจากนี้ยังควร จำกัด สวนด้วยพุ่มไม้ช่วยให้สวนของเรามีสไตล์ พวกเขาช่วยรักษาความหลากหลายทางชีวภาพและทำหน้าที่เป็นอุปสรรคสำหรับความยาวที่เป็นไปได้มากมาย นอกจากนี้ยังช่วยดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ ข้อดีอีกอย่างที่มีก็คือถ้าคุณมีพุ่มไม้เช่นผลไม้ป่าเช่นแบล็กเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่คุณสามารถทำแยมหรือแยมแสนอร่อยหรือมีผลไม้สดขนาดเล็กที่เก็บสดเพื่อให้สามารถบริโภคสดได้
มีพืชบางชนิดที่ไม่ได้ปลูกเพื่อรับประทาน แต่มีประโยชน์มากสำหรับสุขภาพของสวน ที่นี่เรามีหางม้าตำแยหรือสีน้ำตาลและดาวเรือง. พวกมันทั้งหมดใช้เป็นพืชเพื่อดึงดูดเพลี้ยและฉันทำให้มันเป็นไปได้ที่จะจับพวกมันเพื่อกำจัดศัตรูพืช
พืชสำหรับปุ๋ยพืชสด
ในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงพืชต่างๆที่ไม่ได้ปลูกเพื่อกินเรา แต่ทำหน้าที่เป็นปุ๋ยหมักสำหรับพืชสวนอื่น ๆ อาจกล่าวได้ว่าเป็นพืชสวนครัวที่ทำหน้าที่เป็นอาหารให้กับผู้อื่น ปลูกเป็นปุ๋ยพืชสดและเป็นพืชขนาดเล็กที่เจริญเติบโตได้ง่ายและรวดเร็วมีสารอาหารสูง ที่นี่เรามี โคลเวอร์, อัลฟัลฟ่า, มัสตาร์ด, เป็นต้น มักเป็นพืชที่อยู่ในกลุ่มพืชตระกูลถั่วหญ้าหรือไม้กางเขน
นอกจากจะเป็นวิธีที่ถูกในการใส่ปุ๋ยในสวนของเราแล้วพืชเหล่านี้ยังมีประโยชน์อื่น ๆ สำหรับสวนเช่นการควบคุมวัชพืชและการอนุรักษ์ความชื้นหรืออุณหภูมิของดิน
การดูแลพืชสวน
เราจะไปดูพืชหลักที่ปลูกและการดูแลรักษากัน
สวิสชาร์ท
เป็นพืชที่นิยมปลูกกันมากในสวนบ้าน พวกเขาเติบโตจากเมล็ดหรือพืช สามารถงอกได้ในหลายวันและ เริ่มเก็บเกี่ยวได้มากหรือน้อยจนถึงวันที่ 50-70 โดยปกติจะมีขนาดที่ต้องแยกระหว่างพืช การแยกนี้จะมากหรือน้อยประมาณ 60 ซม. เนื่องจากมีการพัฒนาระบบรากที่กว้างขวาง
โหระพา
มีคุณสมบัติในการย่อยอาหารที่ดีเนื่องจากช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและป้องกันอาการท้องอืด สามารถนำมาใช้ในเงินทุน ในการเพาะเมล็ดจะใช้ในช่วงเวลาคุณภาพของปีไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน รู้สึกขอบคุณที่คุณให้น้ำอย่างสม่ำเสมอและปุ๋ยหมักที่ดี ก็เพียงพอที่จะจับแสงแดดโดยตรง ใบมักจะไม่แห้งดีดังนั้นจึงมักแนะนำให้บริโภคทันทีหรือทำไวน์หรือซอสเพื่อให้สามารถเก็บรักษาได้ดีขึ้น อีกทางเลือกหนึ่งคือการตรึงใบ
ผักชีฝรั่ง
มันเป็นพืช อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและให้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ปลูกในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ทนต่ออุณหภูมิต่ำสุดและยังสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตามหากเราปลูกในฤดูหนาวก็สามารถกระตุ้นให้เกิดดอกก่อนกำหนดได้ โดยปกติจะเริ่มต้นในแปลงเพาะเนื่องจากการงอกค่อนข้างช้าและสามารถปรับสภาพให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย เป็นพืชที่มีความต้องการค่อนข้างสูงในเรื่องของความชื้น สิ่งสำคัญคืออย่าลืมรดน้ำ
ฉันหวังว่าข้อมูลนี้จะทำให้คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชในสวนและลักษณะของมันได้