กระเทียมเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดในโลกไม่เพียง แต่ช่วยให้เรามีชีวิตที่ดีขึ้นโดยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำความสะอาดร่างกายของปรสิตที่อาจเกิดขึ้นได้ แต่ยังช่วยเราเพื่อให้พืชและสวนของเรามีสุขภาพที่ดี สถานะ.
ด้วยเหตุนี้หลายคนจึงสงสัย วิธีถนอมกระเทียมเนื่องจากต้องระลึกไว้เสมอว่าสำเนาเดียวมักจะสร้างได้ไม่กี่ชุด ดังนั้นหากคุณมีคำถามนี้เราจะแก้ปัญหาให้คุณเอง
จะเก็บไว้อย่างไร?
สิ่งที่คุณต้องการ
เมื่อเก็บเกี่ยวกระเทียมได้ที่แล้ว คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้เพื่อเก็บไว้:
- ถุงกระดาษหรือโถเซรามิกที่มีรู
- ที่เย็นแห้งและมืด
และไม่มีอะไรเพิ่มเติม ด้วยสิ่งนี้เท่านั้นคุณจะมั่นใจได้ว่าคุณสามารถบริโภคหรือใช้ประโยชน์จากสิ่งเหล่านี้ได้ตลอดเวลาในช่วงสองเดือนถัดไป
ทีละขั้นตอน
ตอนนี้คุณมีทุกอย่างแล้ว ขั้นตอนในการปฏิบัติตามมีดังต่อไปนี้:
- ขั้นแรกนำกลีบกระเทียม (ไม่ได้ปอกเปลือก)
- จากนั้นใส่ในถุงกระดาษหรือโถเซรามิก
- สุดท้ายเก็บไว้ในที่ที่ไม่โดนแสงแดดโดยตรง
อีกวิธีหนึ่งในการเก็บกระเทียมคือทำความสะอาดให้ดีปรุงอาหารและสุดท้ายเก็บไว้ในภาชนะที่คุณจะใส่น้ำมันมะกอก
สิ่งที่คุณไม่ควรทำคือเก็บไว้ในตู้เย็นแบบนี้หลวม ๆ เพราะมิฉะนั้นจะเน่าเสียทันทีเนื่องจากความชื้นสูง
ทำไมกระเทียมจึงมีประโยชน์?
กระเทียมมีประโยชน์มากมาย ได้แก่ :
- การแพทย์: บรรเทาอาการโลหิตจาง, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, กำจัดหนอน, แก้อาการท้องผูก, ลดการสะสมของระบบทางเดินหายใจ, ทานตอนท้องว่างส่วนใหญ่จะช่วยป้องกันปัญหาเกี่ยวกับไตและกระเพาะปัสสาวะ, ฟอกเลือดและควบคุมความดันโลหิต
- culinario: ใช้ในอาหารหลายชนิดเช่นสลัดเอลเวอร์ปลาเนื้อครีมอาติโช๊คหอยแมลงภู่ ฯลฯ
- สวน: ทำหน้าที่เป็นยาขับไล่และแมลงที่มีประสิทธิภาพ คุณมีข้อมูลเพิ่มเติม ที่นี่.
คุณคิดอย่างไรกับหัวข้อนี้