เกษตรกรรมเพื่อยังชีพ

อย่างที่เราทราบกันดีว่าการเกษตรมีหลายประเภท วันนี้เราจะมาพูดถึง เกษตรกรรมเพื่อยังชีพ. เป็นพืชชนิดหนึ่งที่ใช้พืชผลเกือบทั้งหมดเพื่อเลี้ยงดูชาวนาและครอบครัวของเขาเหลือเพียงส่วนน้อยที่สามารถขายและค้าขายได้ ในดินแดนส่วนใหญ่ที่มีการทำเกษตรกรรมประเภทนี้จะมีการผลิตหลายครั้งต่อปี มันเป็นเกษตรกรรมในประวัติศาสตร์ประเภทหนึ่งที่ได้รับการฝึกฝนโดยชนชาติก่อนยุคอุตสาหกรรมจำนวนมาก

ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับลักษณะประเภทและพืชผลทางการเกษตรเพื่อการยังชีพทั้งหมด

คุณสมบัติหลัก

เรากำลังพูดถึงชนชาติก่อนอุตสาหกรรมที่ประกอบอาชีพเกษตรกรรมนี้เพื่อสนับสนุนทั้งเกษตรกรและครอบครัวของพวกเขา เมืองเหล่านี้ที่มาโอนไปยังที่อื่นเมื่อฉันทำโดยการรวบรวมทรัพยากรดินในแต่ละที่ อาจกล่าวได้ว่าพวกเขาเป็นประชากรเร่ร่อน อย่างไรก็ตาม เมื่อเมืองในเมืองเติบโตขึ้นเกษตรกรเหล่านี้ก็มีความเชี่ยวชาญมากขึ้น. นี่คือวิธีการพัฒนาการเกษตรเชิงพาณิชย์ วัตถุประสงค์หลักของการเกษตรนี้คือการสร้างผลผลิตที่มีพืชผลบางชนิดส่วนเกินจำนวนมากซึ่งสามารถแลกเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตได้หรือขายเป็นเงิน

ปัจจุบันการเกษตรเพื่อการยังชีพส่วนใหญ่ได้รับการฝึกฝนในประเทศกำลังพัฒนาและชนบท แม้ว่าจะเป็นแนวทางปฏิบัติที่มีขอบเขต จำกัด แต่เกษตรกรก็จัดการกับแนวคิดที่มีความเชี่ยวชาญสูงทำให้พวกเขาสามารถสร้างอาหารได้เพียงพอสำหรับการยังชีพโดยไม่ต้องขึ้นอยู่กับอุตสาหกรรมประเภทใด ๆ

ยิ่งระดับการมีส่วนร่วมของการเกษตรประเภทนี้ลดลงตามสัดส่วนของผลผลิตที่ออกสู่ตลาดมากเท่าไหร่ระดับของการวางแนวต่อการเกษตรเพื่อการยังชีพก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น เพื่อให้สามารถระบุได้ดีว่าการเกษตรประเภทนี้เป็นอย่างไรผู้เขียนบางคนคิดว่าการผลิตนั้นถูกกำหนดไว้เป็นส่วนใหญ่เพื่อการบริโภค สิ่งที่กำหนดไว้สำหรับการขายไม่เกิน 50% เป็นการเกษตรเพื่อการยังชีพ

พืชผลหลักของการเกษตรเพื่อการยังชีพ

เราจะมาดูกันว่าพืชชนิดใดที่ถูกกำหนดไว้เพื่อการบริโภคของตัวเองเป็นหลัก ลักษณะเด่นประการแรกและโดดเด่นที่สุดคือการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นเองในปริมาณสูง. ฟาร์มที่ถูกกำหนดให้ทำการเกษตรประเภทนี้มีขนาดเล็กลง แม้ว่าสิ่งนี้ไม่ได้หมายความว่าเกษตรกรรมคือการยังชีพ มีฟาร์มบางแห่งที่ทุ่มเทให้กับการทำสวนชานเมืองซึ่งมีขนาดเล็กเช่นกัน แต่พวกเขาเน้นตลาดเป็นหลักและค่อนข้างมีประสิทธิภาพ

ลักษณะเฉพาะอีกประการหนึ่งที่โดดเด่นจากการเกษตรประเภทนี้คือมักจะมีการลงทุนทางเศรษฐกิจเพียงเล็กน้อยสำหรับการปฏิบัติ พวกเขามักจะมีความสามารถในการแข่งขันน้อย ดังนั้นจึงไม่ควรปล่อยผลิตภัณฑ์เร่งหรือคุณภาพออกสู่ตลาด. สิ่งที่ปกติที่สุดคือการเห็นว่าในภาพยนตร์เหล่านี้มีการใช้เทคโนโลยีใหม่ ๆ ที่มีประสิทธิภาพในการผลิตพืชผล ไม่มีการใช้เครื่องจักรขนาดใหญ่หรือเทคโนโลยีใหม่ ๆ มีการใช้แรงงานและถือว่ามีทักษะต่ำ กรณีส่วนใหญ่เป็นญาติที่อุทิศตนให้กับการดูแลรักษาพืชผล

แม้ว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นเกือบตลอดเวลา แต่ในหลาย ๆ กรณีมีคนที่ทำงานในรูปแบบนี้และได้สร้างขั้นตอนที่ทำงานได้ดีแม้ว่าจะมีพื้นที่ขนาดเล็กที่พวกเขาสามารถวางใจได้ก็ตาม ต้องระลึกไว้เสมอว่าประสบการณ์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาทำให้เกิดการพัฒนาในตัวเอง เราต้องเพิ่มประสบการณ์ที่สืบทอดกันมาของบรรพบุรุษที่อุทิศตนให้กับงานเดียวกันเหล่านั้นด้วย

ประเภทของการทำการเกษตรเพื่อยังชีพ

มาดูกันว่ามีอะไรบ้างที่มีอยู่:

การทำไร่หมุนเวียน

เป็นการเกษตรประเภทหนึ่งที่ปฏิบัติบนที่ดินป่า เพื่อให้ได้ที่ดินผืนนี้ผืนป่าจะถูกหักออกโดยการรวมกันของการเฉือนและการเผา ต่อมามีการเพาะปลูก หลายปีต่อมาระดับความอุดมสมบูรณ์ของดินลดลงดังนั้นที่ดินจึงถูกทิ้งและชาวนาย้ายไปทำความสะอาดที่ดินผืนใหม่ ในขณะที่ผืนดินถูกทิ้งรกร้างป่าจะงอกขึ้นใหม่ในพื้นที่ที่ถูกแผ้วถางและความอุดมสมบูรณ์และมวลชีวภาพของดินจะกลับคืนมา มันเป็นเหมือนช่วงเวลาหนึ่งที่ให้พื้นดินสามารถสร้างใหม่ได้

หนึ่งทศวรรษต่อมาชาวนาสามารถกลับไปที่ที่ดินผืนแรกได้ ว่าคุณจะมีระดับการเจริญพันธุ์เท่าเดิมหรือสูงกว่าเดิมอย่างแน่นอน เรารู้ว่าการเกษตรประเภทนี้มีความยั่งยืนในระยะยาว แต่สำหรับความหนาแน่นของประชากรต่ำเท่านั้น หากจำเป็นต้องคำนึงว่าจำนวนประชากรสูงขึ้นจำเป็นต้องมีการทำลายป่าบ่อยขึ้นซึ่งจะป้องกันไม่ให้ความอุดมสมบูรณ์ของดินกลับคืนมา นอกจากนี้ยังส่งเสริมให้มีการปลูกต้นไม้ใหญ่ด้วยค่าใช้จ่าย ผลจากการปฏิบัติที่ไม่ดีของการเกษตรประเภทนี้จะเป็นการตัดไม้ทำลายป่าและการพังทลายของดิน

เกษตรกรรมดึกดำบรรพ์

การเกษตรประเภทนี้ใช้เทคนิคเช่นเฉือนและเผา ในบรรดาลักษณะสำคัญที่เรามีก็คือ พวกมันถูกสร้างขึ้นในช่องว่างชายขอบ อันเป็นผลมาจากสถานที่ตั้งของพวกเขาพืชผลยังสามารถทดน้ำได้หากอยู่ใกล้แหล่งน้ำ

เกษตรเข้มข้น

แม้ว่าการเกษตรเพื่อการยังชีพส่วนใหญ่พยายามหาผลผลิตของเกษตรกรเอง แต่ก็มีแปลงที่ใช้เครื่องมือง่ายๆและใช้แรงงานมากขึ้น ความตั้งใจที่จะสามารถสร้างประโยชน์สูงสุดโดยการใช้ประโยชน์สูงสุดจากพื้นที่ ที่ดินที่ตั้งอยู่สำหรับวัตถุประสงค์ประเภทนี้คือที่ดินที่ สภาพภูมิอากาศมีแสงแดดและดินที่อุดมสมบูรณ์มากเป็นเวลาหลายวัน. สิ่งนี้ช่วยให้มีการเพาะปลูกมากกว่าหนึ่งครั้งต่อปีในแปลงเดียวกัน

ในสถานการณ์ที่เข้มข้นมากขึ้นเกษตรกรใช้ระเบียงตามทางลาดชันเพื่อทำการเพาะปลูก เช่นเรามีนาข้าว

ตัวอย่างของการเกษตรเพื่อการยังชีพในปัจจุบันคือพื้นที่ป่าซึ่งหลังจากกระบวนการเฉือนและเผาแล้ว มีการปลูกกล้วยมันสำปะหลังมันฝรั่งข้าวโพดผลไม้สควอชและอาหารอื่น ๆ เมื่อรวบรวมได้แล้วแปลงทดลองจะใช้เวลาประมาณ 4 ปีจากนั้นต้องหาสถานที่เพาะปลูกอื่นโดยมีวัตถุประสงค์เดียวกันกับแปลงแรก

ฉันหวังว่าข้อมูลนี้จะทำให้คุณได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเกษตรเพื่อการยังชีพและลักษณะของมัน