เกาลัด (Castanea sativa)

ผลของเกาลัดสามารถรับประทานได้

El สีน้ำตาล เป็นไม้ผลที่ได้รับการปลูกมากที่สุดแห่งหนึ่งในภูมิภาคเขตอบอุ่นทั้งหมดของโลกไม่เพียง แต่สำหรับผลไม้เท่านั้นที่มีรสชาติอร่อย แต่ยังรวมถึงคุณค่าทางด้านการประดับและความเป็นชนบทอีกด้วย ราวกับว่ายังไม่เพียงพอ แต่ก็เป็นหนึ่งในพืชที่เมื่อพวกเขาเติบโตให้ร่มเงาที่สวยงามซึ่งเป็นสิ่งที่ชื่นชมอย่างไม่ต้องสงสัยในฤดูร้อน

การบำรุงรักษาไม่ซับซ้อนแม้ว่าจะเป็นความจริงที่ว่าเมื่ออากาศไม่ดี (นั่นคือเมื่ออากาศค่อนข้างเย็นมีแนวโน้มที่จะอบอุ่นแทนที่จะเย็น) ก็มักจะมีปัญหาเนื่องจากทนต่อความร้อนได้ต่ำ มิฉะนั้น, เป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่ได้พบกับเขา. คุณคิดว่า? 🙂

ที่มาและลักษณะ

ต้นเกาลัดมีถิ่นกำเนิดในยุโรป

ภาพ - Wikimedia / Giovanni Caudullo

ตัวเอกของเราคือต้นไม้ผลัดใบที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า คาสทาเนีย sativa. มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตอนใต้และเอเชียไมเนอร์ เติบโตสูง 20 ถึง 30 เมตรด้วยมงกุฎที่ค่อนข้างกว้างและลำต้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินสองเมตรมีเปลือกสีน้ำตาลยังแตกตามยาวในตัวอย่างที่เก่าแก่ที่สุดและเรียบในผลอ่อน

ใบมีความยาว 8 ถึง 22 ซม. กว้าง 4,5 ถึง 8 ซม. และมีลักษณะเป็นแนวเฉียงโดยมีฐานมนขอบหยักเกลี้ยงที่ผิวด้านบนและมีขนเล็กน้อยที่ด้านล่าง มีสีเขียวแม้ว่าในฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อนที่จะตกลงมา

ดอกตัวผู้มีขนาดใหญ่ถึง 20 ซม. ในขณะที่ดอกตัวเมียมีลักษณะ 7 ถึง 9 แบบที่ปลายรังไข่และมีสีครีม พวกมันแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ

Y ผลไม้เป็นรูปโดมย่อย ซึ่งมีหนามยาวถึง 11 ซม. ข้างในมีลูกเกาลัดประมาณ 2-3 ลูกซึ่งมีขนาดประมาณ 2-4 ซม. มีรูปโดมและกินได้

อะไรคือความใส่ใจของพวกเขา?

วิวต้นเกาลัด

รูปภาพ - Flickr / RamónDurán

หากคุณต้องการมีสำเนาเราขอแนะนำให้คุณใช้ความระมัดระวังดังต่อไปนี้:

สถานที่

เป็นต้นไม้ที่ต้องมี ต่างประเทศ, อาทิตย์เต็ม. การมีขนาดใหญ่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องวางไว้อย่างน้อย 6 เมตรจากผนังกำแพงท่อ ฯลฯ และอย่างน้อย XNUMX เมตรจากพืชขนาดใหญ่อื่น ๆ ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถมีพัฒนาการที่ดีเยี่ยมได้ดังนั้นจึงเป็นเรื่องน่ายินดีที่ได้ไตร่ตรองความงามของคุณ😉

Tierra

  • สวน: เติบโตในดินที่เย็นและชื้นอุดมด้วยอินทรียวัตถุและเป็นกรดเล็กน้อย
  • กระถางต้นไม้: มันไม่ใช่พืชที่จะปลูกในกระถางได้ตลอดชีวิต แต่ในช่วงอายุน้อยและเมื่อมันเติบโตในอัตราที่ช้าปานกลางก็สามารถใช้คลุมด้วยหญ้าได้ (รับมัน ที่นี่) ผสมกับเพอร์ไลต์ 30% (สำหรับขาย ที่นี่).

ชลประทาน

ต้นเกาลัดเป็นพืชที่ไม่ทนต่อความแห้งแล้ง แต่ก็ไม่ชอบให้น้ำท่วมขังมากเกินไปเว้นแต่จะเป็นไปในเวลาที่เหมาะสม (เช่นถ้าฝนตกกระหน่ำปีละสองสามครั้งและตรงไหน คือน้ำนิ่งและเป็นแอ่งน้ำต้นไม้จะไม่ได้รับอันตรายอีกอย่างคือถ้าฝนตกบ่อยๆ)

ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา โดยเฉลี่ยแนะนำให้รดน้ำสัปดาห์ละ 3-5 ครั้งในฤดูร้อนและสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งในช่วงที่เหลือของปี. แต่ระวังสิ่งนี้จะต้องเป็นแนวทางเท่านั้น: หากฝนตกบ่อยในพื้นที่ของคุณคุณจะไม่ต้องรดน้ำมากนัก ในทางกลับกันหากฝนตกเพียงเล็กน้อยคุณอาจต้องเพิ่มความถี่ในการรดน้ำ

สมาชิก

ปุ๋ยขี้ค้างคาวผงดีมากสำหรับเกาลัด

ผงขี้ค้างคาว.

ขอแนะนำให้ชำระเงินด้วย ปุ๋ยอินทรีย์ ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน, อย่างน้อยเดือนละครั้ง. ปุ๋ยเช่น ขี้ค้างคาว (คุณจะได้รับมันเป็นผง ที่นี่ และของเหลว ที่นี่) หรือ มูลไก่ (ถ้าเอามาสดให้ตากแดดอย่างน้อย 10 วัน) อุดมด้วยสารอาหารมากและจะช่วยให้เจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์แข็งแรง

ในกรณีที่มีในหม้อให้ใช้ปุ๋ยน้ำตามคำแนะนำที่ระบุไว้บนภาชนะ

เก็บเกี่ยว

เกาลัดถูกเก็บเกี่ยวใน ฤดูใบไม้ร่วง.

การคูณ

ทวีคูณได้อย่างง่ายดาย สำหรับเมล็ดพันธุ์ในฤดูหนาว. วิธีดำเนินการมีดังนี้:

  1. สิ่งแรกที่ต้องทำคือรับเกาลัดไม่ว่าจะมาจากต้นเองหรือจากร้านขายอาหารออร์แกนิก (ในกรณีนี้ให้นำเกาลัดที่ขายเป็นจำนวนมากตามธรรมชาติ)
  2. จากนั้นเติมหม้อขนาด 20 ซม. ด้วยวัสดุคลุมดินผสมกับเพอร์ไลต์ 30% และน้ำให้ทั่ว
  3. จากนั้นโรยด้วยทองแดงหรือกำมะถันเพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา
  4. จากนั้นวางเมล็ดพืชได้ไม่เกินสองเมล็ดในหม้อและคลุมด้วยชั้นของวัสดุพิมพ์ที่หนาพอเพื่อไม่ให้สัมผัสมากเกินไป
  5. สุดท้ายวางหม้อไว้ด้านนอกในที่ร่ม

อย่างไรก็ตามและทำให้พื้นผิวชื้น แต่ไม่เปียกชุ่มพวกมันจะงอกตลอดฤดูใบไม้ผลิ

ภัยพิบัติและโรคต่างๆ

  • หมึกเกาลัด: เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อรา ไฟทอปโทรา แคมบิโวรา y ไฟทอปโทรา ซินนาโมมิ. มันขยายจากรากไปยังส่วนที่เหลือของต้นไม้ทำให้เกิดการตายอย่างต่อเนื่องของกิ่งปลายยอดและการทำลายเนื้อเยื่อที่อยู่ใต้เปลือกไม้
    ในการรักษาเราต้องใช้สารฆ่าเชื้อราที่ทำจากทองแดง แต่สิ่งที่ดีที่สุดที่เราทำได้คือป้องกันโดยการควบคุมความเสี่ยงและซื้อตัวอย่างที่ดีต่อสุขภาพ
  • การโจมตีจาก จิ้งจกมีขน (ไลแมนเทรียดิสทาร์) และผีเสื้อจิ้งจกหางสีน้ำตาล (เห็ดโคน). พวกมันคือเลปิดอปเทราสองตัวที่กินน้ำจากใบไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกที่อ่อนโยน
    พวกเขาสามารถต่อสู้กับ สบู่โพแทสเซียม o น้ำมันสะเดา.

ชนบท

ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -17ºCแต่คนที่มาสายทำร้ายเขา ความร้อนสูง (มากกว่า 30 overC) ก็ไม่ชอบเช่นกัน มันไม่สามารถอยู่ได้ในสภาพอากาศเขตร้อน

มันมีประโยชน์อะไร?

ผลเกาลัดสุกในฤดูใบไม้ร่วง

นอกเหนือจากสามารถใช้เป็นไม้ประดับเป็นตัวอย่างแยกหรือเป็นกลุ่มได้อย่างไม่ต้องสงสัย การใช้อย่างแพร่หลายมากที่สุดคือต้นไม้ผลไม้. ผลไม้เกาลัดกินได้และจริงๆแล้วพวกมันมีคุณค่าทางโภชนาการมาก คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัมมีดังนี้:

  • แคลอรี่: 225kcal.
  • คาร์โบไฮเดรต: 44,17g
  • จาระบี: 1,25g
  • โปรตีน: 52g
  • ไวตามิน่า B1: 0,144 มก
  • Vitamina B2: 0,016 มก
  • Vitamina B3: 1,102 มก
  • Vitamina B6: 0,352 มก
  • วิตามินซี: 40,2 มก
  • Calcio: 19 มก
  • เหล็ก: 0,94 มก
  • แมกนีเซียม: 30 มก
  • ฟอสฟอรัส: 38 มก
  • โพแทสเซียม: 484 มก
  • โซเดียม: 2 มก
  • สังกะสี: 0,49 มก

เกาลัดมีประโยชน์อย่างไร?

กินเกาลัดบ้างแล้ว จะช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีเนื่องจากมีความอิ่มตัวเสริมสร้างฟันและกระดูกกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทปกป้องหัวใจปรับปรุงการขนส่งของลำไส้และสามารถรับประทานได้ในกรณีที่เป็นโรคโลหิตจางเนื่องจากมีธาตุเหล็ก

ฉันหวังว่าคุณจะชอบสิ่งที่คุณเรียนรู้เกี่ยวกับเกาลัด🙂


แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา