เมื่อถึงจุดๆ หนึ่งในชีวิต เราจะเคยเห็นหรือได้ชิมเมล็ดพืชบางชนิด เช่น ไปป์ วอลนัท เมล็ดเจีย เป็นต้น คนส่วนใหญ่รู้ว่าพืชสามารถงอกออกมาจากพวกมันได้ แต่พวกเขาสามารถอธิบายได้อย่างชัดเจนว่าเมล็ดพืชคืออะไร?
เพื่อชี้แจงข้อสงสัยเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์ เราจะอธิบายว่ามันคืออะไร มีความสำคัญอย่างไร ประกอบด้วยส่วนใด และงอกได้อย่างไร หากคุณสนใจในเรื่องนี้ฉันแนะนำให้คุณอ่านต่อ
เมล็ดพันธุ์คืออะไรและมีความสำคัญอย่างไร?
เพื่อให้เข้าใจถึงความสำคัญของส่วนนี้ของพืช ก่อนอื่นเราจะอธิบายว่าเมล็ดพืชคืออะไร หรือที่เรียกว่าเมล็ดพืช ท่อ เมล็ดพืช หรือพ่อ ร่างกายเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของผลไม้และก่อให้เกิดพืชใหม่อย่างสมบูรณ์ ต้องขอบคุณเมล็ดพันธุ์ที่ทำให้พืชสเปิร์มโตไฟต์สามารถแพร่กระจายได้ ข้อเท็จจริงที่น่าสงสัยเล็กน้อย: เมล็ดพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักมาจากฟอสซิลที่เรียกว่า runcaria และพบในเบลเยี่ยม
แต่จะผลิตเมล็ดได้อย่างไร? มันง่ายมาก: เมื่อออวุลของยิมโนสเปิร์มหรือแอนจิโอสเปิร์มเติบโตเต็มที่ เมล็ดก็จะถูกสร้างขึ้น ประกอบด้วยตัวอ่อนที่มีความสามารถในการพัฒนาเป็นพืชใหม่ ตราบใดที่เงื่อนไขถูกต้อง ควรสังเกตว่าเมล็ดพืชมีแหล่งอาหารที่เก็บไว้และถูกห่อหุ้มด้วยวัสดุป้องกัน
ตามที่เราได้กล่าวไปแล้ว เมล็ดเป็นวิธีเดียวที่พืชสามารถสืบพันธุ์ได้ หากไม่มีผักเหล่านี้ก็จะไม่มีผักจำนวนมาก ดังนั้นเราสามารถพูดได้ว่าความสำคัญของเมล็ดพืชมีความสำคัญ
ส่วนเมล็ด
ในขั้นต้น อาหารที่เก็บไว้โดยพื้นฐานแล้วเป็นเนื้อเยื่อชั้นดีชนิดหนึ่งที่เรียกว่า เอนโดสเปิร์ม นี้มาจากพืชแม่และมักจะอุดมไปด้วยโปรตีนและแป้งหรือน้ำมัน ในพืชบางชนิด ตัวอ่อนจะอยู่ในเอนโดสเปิร์ม เมล็ดจะใช้เพื่อการงอก ในทางกลับกัน ในสปีชีส์อื่นเอนโดสเปิร์มจะถูกดูดกลืนโดยเอ็มบริโอในขณะที่มันเติบโตภายในเมล็ด
ส่วนเปลือกหุ้มเมล็ดนั้นพัฒนาจากลูกบาศก์เล็กๆ หลายก้อนที่ล้อมรอบออวุลเรียกว่า จำนวนเต็ม. ในพืชบางชนิด เปลือกนี้จะกลายเป็นเปลือกบางเมื่อสุกแล้ว เช่น ถั่วลิสง หรือเปลือกที่หนากว่า
ในกรณีของแอนจิโอสเปิร์ม เมล็ดจะพบในโครงสร้างที่อาจแห้งหรือมีเนื้อ ในบางกรณีอาจเป็นชั้นของทั้งสองได้ โครงสร้างเหล่านี้เรียกว่า ผลไม้. ในภาษาสเปน อาหารที่มีรสหวานและเนื้อจะเรียกว่าผลไม้ ในทางตรงกันข้าม เมล็ดของต้นยิมโนสเปิร์มเริ่มพัฒนา "เปล่า" บนกาบของโคน เช่นเดียวกับในดอกไม้ส่วนใหญ่ ในระหว่างการพัฒนา พวกเขาจะมาพร้อมกับเกล็ดที่ปกป้องพวกเขาและช่วยแยกย้ายกันไป
ความได้เปรียบ
พืชต่างจากสัตว์ รวมทั้งมนุษย์ พืชมีข้อจำกัดมากกว่าเมื่อต้องการค้นหาเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและสำหรับชีวิตโดยทั่วไป เป็นผลให้วิวัฒนาการของมันมีความหลากหลายมากในแง่ของการขยายพันธุ์ วิธีการเพาะเมล็ดเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการเพิ่มจำนวนประชากรของคุณ และมีข้อดีหลายประการที่เราจะแสดงความคิดเห็นด้านล่าง
เพื่อให้เมล็ดงอกงาม จะต้องไปถึงสถานที่ที่เหมาะสมในเวลาที่เหมาะสมสำหรับการงอก คุณสมบัติที่ส่งเสริมการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่จะกลายเป็นคนรุ่นต่อไปน่าจะเกี่ยวข้องกับผลไม้มากกว่าตัวเมล็ดเอง เนื่องจากหน้าที่หลักของเมล็ดพืชคือกลไกการหน่วงเวลา สิ่งนี้หมายความว่า? แล้วไง มันสามารถระงับการเติบโตเมื่อสังเกตเห็นว่าเงื่อนไขไม่เอื้ออำนวย นอกจากนี้ยังให้เวลาที่จำเป็นเพื่อให้สามารถแยกย้ายกันไป เหล่านี้เป็นข้อได้เปรียบที่ดีที่เมล็ดพันธุ์นำเสนอ
ตามชนิดของพืช บรรลุเป้าหมายการขยายพันธุ์ในลักษณะที่แตกต่างออกไป พวกเขาสามารถใช้การผลิตเมล็ดพันธุ์ในปริมาณที่สูงมากเป็นกลยุทธ์หรือพวกเขาสามารถห่อเมล็ดในชั้นที่แข็งมากซึ่งทำให้นิ่มลงตามความหนาวเย็นในฤดูหนาวและฝนจนเริ่มงอก
วิธีการงอกเมล็ด?
ตอนนี้เรารู้แล้วว่าเมล็ดคืออะไร เรามาพูดถึงการงอกของเมล็ดกัน แต่นี่คืออะไรกันแน่? เป็นกระบวนการที่ตัวอ่อนเริ่มพัฒนาเป็นพืชใหม่ โดยพื้นฐานแล้วจะเป็นกระบวนการที่ค่อยเป็นค่อยไปซึ่งเกิดขึ้นเมื่อตัวอ่อนเริ่มบวมเพื่อทำลายเปลือกหุ้มเมล็ด ด้วยเหตุนี้ พืชทุกชนิดจึงต้องการชุดขององค์ประกอบพื้นฐานเพื่อให้สามารถพัฒนาและได้รับพลังงานเพียงพอ องค์ประกอบพื้นฐานเหล่านี้ที่จำเป็นต้องมีขึ้นอยู่กับชนิดของพืชเสมอ และมีดังต่อไปนี้:
- Agua
- คาร์บอนไดออกไซด์
- อุณหภูมิ
- เกลือแร่
การงอกมีสองประเภท: การงอกของ Hypogeal และการงอกของ epigeal เราจะหารือทั้งสอง
การงอกของ Hypogeal
ใบเลี้ยงหรือใบแรกของเมล็ดยังคงฝังอยู่ในต้นกล้าไฮโปเจล ส่วนเดียวที่ผ่านพื้นดินคือขนนก ในการงอกนี้ hypocotyl นั้นสั้นมากไม่ต้องบอกว่าไม่มีอยู่จริง ต่อเนื่องกัน Epicotyl ยาวขึ้นและใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น ในกรณีนี้ ใบไม้แรกเหล่านี้เป็นอวัยวะสังเคราะห์แสงแรกของพืชด้วย เมล็ดที่งอกออกมาในลักษณะนี้ เช่น ซีเรียล ถั่ว ถั่วลันเตา และโอ๊ค เป็นต้น
การงอกของ Epigeal
ในกรณีของต้นกล้า epigeal ไฮโปโคทิลมีการเจริญเติบโตที่สำคัญ ทำให้ใบเลี้ยงโผล่ออกมาจากดิน หลังจากนั้น คลอโรพลาสต์สามารถแยกความแตกต่างระหว่างใบเลี้ยง ซึ่งท้ายที่สุดจะเปลี่ยนเป็นอวัยวะสังเคราะห์แสง ในที่สุด Epicotyl ก็เริ่มพัฒนา การงอกชนิดนี้เกิดขึ้นในเมล็ดของ เช่น หัวหอม ถั่ว ผักกาดหอมและมัสตาร์ดขาว เป็นต้น
ฉันหวังว่าบทความนี้จะช่วยไขข้อสงสัยของคุณเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์