คุณอาจเคยได้ยินถั่วแมคคาเดเมียถั่วที่ค่อนข้างชวนให้นึกถึงวอลนัท (วอลนัต) ซึ่งให้พลังงานเพิ่มเติมแก่คุณนอกเหนือจากการมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย แต่จริงๆแล้ว คำว่า» Macadamia »หมายถึงต้นไม้และไม้พุ่มชนิดหนึ่งซึ่งส่วนใหญ่มีต้นกำเนิดในออสเตรเลียซึ่งสามารถใช้เป็นพืชเพื่อให้ร่มเงาหรือกั้นพื้นที่ในสวน
เหล่านี้เป็นพืชที่น่าสนใจมาก: การเพาะปลูกนั้นเรียบง่าย และแลกกับการดูแลเพียงเล็กน้อยคุณจะได้รับผลไม้แสนอร่อยที่จะตอบสนองความหิวของคุณในเวลาอันรวดเร็ว
ลักษณะของแมคคาเดเมีย
แมคคาเดเมียเป็นพรรณไม้ทางพฤกษศาสตร์ของต้นไม้และพุ่มไม้ 14 ชนิดที่ส่วนใหญ่เติบโตในออสเตรเลียตะวันออก นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในนิวแคลิโดเนียอินโดนีเซียและสุลาเวสี เป็นของตระกูล Proteaceae มีลักษณะการวัดระหว่าง สูง 2 และ 12 เมตรมีใบรูปใบหอกยาว 6-30 ซม. กว้าง 2-13 ซม.
ดอกไม้ที่แตกหน่อในช่วงปลายฤดูหนาวจะรวมกลุ่มกันเป็นช่อดอกที่ซอกใบหรือขั้วดอกยาว (ยาว 5 ถึง 30 ซม.) สีขาวสีชมพูหรือสีม่วง ผลไม้เป็นไม้ฟอลลิเคิลที่แข็งมากมีรูปร่างเป็นทรงกลมและพบเมล็ด 1 หรือ 2 เมล็ดอยู่ภายในซึ่งมีสองชนิดที่กินได้: แมคคาเดเมีย อินเทกริโฟเลีย y แมคคาเดเมียเตตราฟิลลา.
คุณดูแลตัวเองอย่างไร?
หากคุณต้องการปลูกพืชชนิดนี้ให้ทำตามคำแนะนำของเรา:
- สถานที่: อาทิตย์เต็ม
- suelo: ไม่ได้เรียกร้อง แต่ชอบความเป็นกลาง
- ไร่: ในฤดูใบไม้ผลิทิ้งไว้ 8 เมตรระหว่างพืช
- ชลประทาน: ปานกลาง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ในฤดูร้อนและทุกๆ 4-5 วันในช่วงที่เหลือของปี
- สมาชิก: ต้องจ่ายด้วยปุ๋ยอินทรีย์เช่น ไส้เดือนดิน o ปุ๋ยคอก ตลอดฤดูปลูก (ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน)
- การตัด: กิ่งที่แห้งอ่อนแอหรือเป็นโรคจะต้องถูกกำจัดออกในฤดูใบไม้ร่วง
- เก็บเกี่ยว: ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
- ชนบท: ไม่รองรับน้ำค้างแข็ง
สรรพคุณถั่วแมคคาเดเมีย
ถั่วแมคคาเดเมียหรือถั่วออสเตรเลียมีคุณสมบัติที่น่าสนใจและมีประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่ง ได้แก่ ลดคอเลสเตอรอล, การย่อยอาหารที่ดีขึ้น, หลีกเลี่ยงอาการท้องผูก สำหรับปริมาณไฟเบอร์สูงและยังเป็น มีพลัง. น่าสนใจไม่คิดเหรอ?