หากคุณชอบผลไม้จริงๆ คุณจะรู้จักผลไม้หลากหลายชนิดอย่างแน่นอน แต่เรารับรองว่ายังมีผลไม้อื่นๆ อีกมากมายที่คุณไม่รู้ว่ามีอยู่จริง ตัวอย่างเช่นเขา คอยล์. รู้ว่ามันคืออะไร? ชาวเม็กซิกันรู้เรื่องนี้ดี ผลไม้แต่ถ้าคุณไม่ได้มาจากพื้นที่เม็กซิโก คุณก็อาจไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน เรียกอีกอย่างว่า โคกีโต เป็นผลไม้ที่มีคุณค่ามากที่สุดชนิดหนึ่งของ อาหารเม็กซิกัน.
ในบทความนี้เราจะพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับต้นไม้นี้ ต้นไม้นี้มาจากไหน เติบโตอย่างไร ลักษณะและรสชาติของมัน นอกจากนี้เราจะแบ่งปันข้อเสนอด้านอาหารกับคุณเพื่อให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลไม้แสนอร่อยนี้ เพราะต่อจากนี้ไปก็จะจับคุณเช่นกัน และนี่ก็เป็นสิ่งที่ดีเพราะมันมีสรรพคุณมากมาย
โคยอลคืออะไร?
โคยอลเป็นผลไม้รูปไข่ขนาดเล็ก. เมื่อมองแวบแรก คุณอาจเข้าใจผิดได้ง่ายว่าเป็นลูกมะพร้าว แม้ว่ามันจะเล็กกว่าก็ตาม แบบนี้ก็เกิดจากต้นปาล์มโดยเฉพาะจาก ฝ่ามือหมาป่าหรือโรงเตี๊ยม. หากคุณสนใจที่จะทราบชื่อทางวิทยาศาสตร์ของมัน คุณสามารถค้นหาได้ในพฤกษศาสตร์โดยใช้คำว่า “Acrocomia aculeata”
คุณยังสามารถเรียนรู้จากสิ่งนี้ได้หากคุณถามชาวเม็กซิกันเกี่ยวกับ “โคกีโตลื่นไหล” เพราะพวกเขาจะรู้ว่าคุณหมายถึงผลไม้อะไรอย่างแน่นอน ภายนอกมีลักษณะเหมือนลูกมะพร้าว มีผิวระหว่างสีเหลืองและสีเขียว
คอยล์มีรสชาติเป็นอย่างไร?
คุณรู้อยู่แล้วถึงรูปลักษณ์ รูปร่าง ขนาด และสีของมัน แต่คุณรู้อยู่แล้วหมาป่าเม็กซิกันมีรสชาติเป็นอย่างไร?เหรอ? ของเขา รสชาติ มันแปลกแต่หวานแน่นอน เนื่องจากมีรสหวาน จึงเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมและนำไปใช้ในศาสตร์การทำอาหารของเม็กซิโกเพื่อใช้ทำขนมหวาน เครื่องดื่ม และแม้แต่ขนมปังต่างๆ และยิ่งกว่านั้นการรับประทานอาหารตามธรรมชาติก็เป็นความสุขอย่างแท้จริง วิธีที่ดีต่อสุขภาพให้กับตัวเอง ความปรารถนาอันแสนหวาน และมีสุขภาพดีเพราะดังที่เราจะได้เห็นในภายหลัง เหตุผล กินหมาป่า คุณจะไม่พลาดพวกเขา
เปลือกจะถูกเอาออกและถูกดูดออกไป และผู้ที่ได้รับประทาน รับรองว่ารสชาติจะไม่มีวันสิ้นสุด ซึ่งเป็นสิทธิพิเศษสำหรับคนรักผลไม้ที่ใช้ประโยชน์จากผลไม้ทุกหยดสุดท้าย
ฝ่ามือหมาป่าและหมาป่า
โคยอลมาจากต้นโคยอล ซึ่งเป็นต้นไม้ที่มีความสูงได้ 20 เมตร คอยอลเติบโตช้าเนื่องจากต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะออกผล และอาจเป็นสาเหตุว่าทำไมมันถึงเป็นผลไม้ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักและหาได้ยาก อย่างไรก็ตาม มันมีมูลค่าสูงมากถึงขนาดถือเป็นอัญมณีในหลายประเทศที่มีการปลูกมัน และเป็นที่ที่น่าชื่นชมที่ได้ลิ้มรสอาหารอันโอชะนี้
คอยล์เติบโตอย่างไร
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
คุณจะกล้าปลูกโคโยลหรืออยากรู้ว่าต้นปาล์มของคุณโตได้อย่างไร? ก่อนอื่น ขอเตือนคุณว่าลำต้นของต้นไม้ต้นนี้มีหนาม ดังนั้นหากคุณเจอหนามเหล่านี้ ให้คิดให้รอบคอบก่อนที่จะปีนขึ้นไปหรือเข้าใกล้เพื่อรับหมาป่า กระดูกสันหลังของพวกมันยาวได้ถึง 7 เซนติเมตร ดังนั้นควรระวังด้วย! อย่างไรก็ตาม หนามเหล่านี้ก็เป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์ของมันเช่นกัน เพราะเมื่อรวมกับมงกุฎที่มีใบซึ่งดูเหมือนประกอบด้วยขนสีเหลืองแล้ว มันจึงดูสวยงาม
คุณควรทราบด้วยว่าหากคุณตัดสินใจปลูกต้นคอยอล คุณไม่ควรเอาหนามออกหรือทำให้หนามเสียหาย เพราะการเอาหนามออกจะทำให้เกิดรูที่อาจสร้างความเสียหายให้กับลำต้นและเป็นอันตรายต่อชีวิตของต้นปาล์ม
La ปาล์มเมร่า คอยอลต้องการพื้นที่เพียงพอเพื่อให้รากของมันเติบโตได้อย่างอิสระและมีแสงแดดเพียงพอ นอกจากนี้ยังต้องรดน้ำปริมาณมากแต่ต้องมีดินที่ระบายน้ำได้ดีเพื่อไม่ให้เกิดแอ่งน้ำซึ่งอาจเป็นอันตรายได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีปุ๋ยคอกที่ดีหรือดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยสารอาหาร
สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยทุกๆ 6 เดือนเพื่อไม่ให้ขาดสารอาหารเนื่องจากเรากำลังเผชิญกับต้นไม้ที่ชอบความร้อนและความชื้นตราบใดที่ไม่มากเกินไป สิ่งที่ต้นมะพร้าวทนได้ไม่ดีเลยคืออากาศหนาว
โดยปกติจะบานในเดือนมีนาคมและเมษายน และผลิตผลไม้ที่พร้อมเก็บเกี่ยวหลังจากผ่านไปประมาณแปดหรือเก้าเดือน ดังนั้นคุณจะไม่สามารถรับประทานได้จนกว่าจะถึงเดือนพฤศจิกายน แน่นอนว่ามันคุ้มค่าแก่การรอคอยเพราะโคโยลเก่งมาก
คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของพืชชนิดนี้คือดอกไม้มีกลิ่นหอมมากทำให้ทุกสิ่งรอบตัวมีกลิ่นเฉพาะตัวมาก ด้วยเหตุนี้จึงไม่เพียงแต่ชื่นชมผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสวยงามและกลิ่นหอมอีกด้วย
วิธีใช้ประโยชน์จากโคยอลในครัว
ด้วยโคโยลคุณสามารถทำไวน์ที่อร่อยมากได้ ใครลองก็ติดใจจริงๆ นอกจากนี้ ผลไม้ยังเป็นของขวัญที่ถูกใจคนชอบทานหวานอีกด้วย มาพร้อมกับน้ำผึ้งสร้างสรรค์ความอร่อยอย่างแท้จริง
เนื้อของหมาป่าไม่เพียงแต่กินได้เท่านั้น แต่ยังกินได้อีกด้วย เมล็ดของมันกินได้ และเป็นสิ่งที่เรารู้ว่าเป็น “โคกีโต” ผลไม้แห้งที่ควรค่าแก่การคำนึงถึงด้วย
ผลไม้สามารถนำไปทำผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ และขนมหวานได้ทุกชนิดแล้วแต่จินตนาการของแต่ละคน อย่างไรก็ตาม ในอาหารเม็กซิกันและประเทศอื่นๆ ในอเมริกาใต้ สิ่งที่พบได้บ่อยที่สุดคือการรับประทานในผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ ไวน์โคโยล และหมาป่าในน้ำผึ้ง
ทำไมต้องทานผลไม้โคโยล?
เราอาจให้เหตุผลหลายประการแก่คุณในการรับประทานผลโคโยล มันเกี่ยวกับก ผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก, แคลอรี่สูง, ไฟเบอร์และวิตามิน A และ E. นอกจากนี้ยังประกอบด้วย เบต้าแคโรทีน. ด้วยเหตุผลทั้งหมดนี้เรากำลังเผชิญกับอาหารที่น่าสนใจเนื่องจากมี สารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบ. หากคุณต้องการความช่วยเหลือในการเข้าห้องน้ำ การใส่โคโยลในอาหารของคุณด้วยจะดีสำหรับคุณ
การใช้คอยล์
นอกจากสิ่งที่เราได้เห็นและถึงแม้มันอาจจะดูบ้าสำหรับคุณก็ตาม ด้วยเยื่อของคอยอลคุณสามารถผลิตไบโอดีเซลและไบโอน้ำมันก๊าดได้. ในขณะที่น้ำมันโคโยลคุณสามารถสร้างเครื่องสำอางคุณภาพดีได้ ผิวหนังของหมาป่าสามารถเลี้ยงปศุสัตว์ได้
อย่างที่คุณเห็นตอนนี้คุณก็รู้แล้ว โคโยลเป็นผลไม้อะไรและคุณรู้ถึงประโยชน์และคุณสมบัติของมัน คุณก็สามารถให้คุณค่ากับพืชชนิดนี้และผลไม้ที่วิจิตรงดงามมากได้