สมุนไพรเป็นพืชชนิดหนึ่งที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการตั้งรกรากบนดาวเคราะห์โลก พวกมันมีอัตราการเติบโตที่รวดเร็วมากเมล็ดทั้งหมดที่ตกลงสู่พื้นจะงอกและพวกมันปรับตัวเข้ากับทุกสิ่งได้สามารถพัฒนาได้แม้ในหลุมเล็ก ๆ ที่บางครั้งอาจอยู่ในยางมะตอยหรือบนทางเท้า
แต่ ไม้ล้มลุกคืออะไร? มีลักษณะอย่างไร?
สมุนไพรคืออะไร?
สมุนไพรเป็นพืชที่ ไม่มีลำต้นเป็นไม้ เหมือนต้นไม้หรือพุ่มไม้มี; ในความเป็นจริงในกรณีส่วนใหญ่ลำต้นเหล่านี้เป็นสีเขียวและสามารถหักได้ง่ายมาก ใบมีสีเขียวเช่นกันและอาจแคบได้ในกรณีของแกรมมินอยด์หรือกว้างในกรณีของฟอร์ไบแอส
ดอกไม้มักจะอยู่ในช่อดอกขั้วไม่ว่าจะเป็นรูปเข็มเป็นกลุ่มหรือเป็นกลุ่ม สิ่งเหล่านี้ได้รับการผสมเกสรโดยแมลงผสมเกสรทุกชนิด: ผึ้งตัวต่อมดและอื่น ๆ เมื่อเมล็ดสุกแล้วลมจะพัดพาพวกมันออกไปจากต้นแม่
ประเภทของสมุนไพร
เราพบสมุนไพรสี่ประเภท:
ประจำปี
พวกเขาคือคนเหล่านั้น งอกเติบโตออกดอกออกผลและในที่สุดก็ตายในเวลาเพียงไม่กี่เดือน. อัตราการเจริญเติบโตของพืชเหล่านี้เร็วที่สุดเท่าที่พืชจะมีได้หากเราคำนึงถึงอายุขัยที่สั้น
ตัวอย่าง
Amapola
ชื่อวิทยาศาสตร์คือ Papaver rhoeasและก็เป็นสมุนไพรที่รู้จักกันดีว่า พัฒนาลำต้นตั้งตรงสูง 60-80 เซนติเมตร. ดอกไม้มีสีแดงและผลิในช่วงฤดูใบไม้ผลิ
ข้าวโพด
El ข้าวโพดซึ่งมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Zea maysเป็นพืชที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจมากที่สุดชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในปัจจุบัน เป็นธัญพืชที่มีความสูงถึง 1 เมตรบางครั้งก็มากกว่านั้นโดยมีลำต้นตั้งตรงเดียวที่ใบรูปใบหอกแตกหน่อ
มีชีวิตชีวาหรือยืนต้น
วงจรชีวิตของพืชเหล่านี้กินเวลานานกว่าสองปี. บางส่วนยังคง 'ทั้งต้น' ตลอดทั้งเดือน แต่ก็มีบางส่วนที่ปล่อยให้ส่วนอากาศ (ใบและลำต้น) ของมันตายหลังจากออกดอก หลังมีลักษณะเป็นกระเปาะเป็นวัณโรคและมีเหง้าหลายชนิด
ตัวอย่าง
ดอกคาร์เนชั่น
ชื่อวิทยาศาสตร์คือ ผีเสื้อกลางคืน caryophyllusและก็เป็นสมุนไพรที่ สามารถสูงถึงเมตร. มันผลิตดอกไม้สีแดงสีชมพูสีขาวและสีสองสีที่สวยมาก
กาซาเนีย
เป็นสมุนไพรที่ มีความสูงประมาณ 30-35 เซนติเมตรด้วยดอกไม้รูปดอกเดซี่ที่เปิดรับแสงแดดและปิดเมื่อ 'ซ่อน'
megaphorbias
มีการโทร สมุนไพรยักษ์. มีลักษณะเช่นเดียวกับสมุนไพรยืนต้นทั่วไป แต่มีขนาดใหญ่กว่ามาก
ตัวอย่าง
วันที่
รู้จักกันในนาม ต้นอินทผลัมทามาราหรือปาล์มทั่วไปก็คือต้นตาลนั่นเอง สูงถึง 30 เมตร ด้วยท่อนไม้อย่างน้อยหนึ่งท่อนที่มีความหนาไม่เกิน 50 เซนติเมตร ใบมีหนามแหลมยาวได้ถึง 5 เมตรและมีสีเขียวอมฟ้า
กล้วยมาเลย์
หรือที่เรียกว่ากล้วยแดงเป็นหนึ่งในต้นกำเนิดของกล้วยทางการค้า ชื่อวิทยาศาสตร์คือ มูซา อาคูมินาตาก็เป็นสมุนไพรที่ สูงถึง 7 เมตรมีใบสีเขียวยาวและกว้าง
ชนิดของไม้ล้มลุกที่กินได้
หากคุณต้องการทราบว่าคุณสามารถใช้สมุนไพรอะไรในการปรุงอาหารต่างๆได้โปรดเขียน:
สวิสชาร์ท
ชื่อวิทยาศาสตร์คือ เบต้า vulgaris var. วงจรและเป็นสมุนไพรล้มลุกที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตอนใต้ซึ่งมีใบ มักนิยมบริโภคในสลัด
ดาวเรือง
เป็นสมุนไพรประจำปีหรือไม้ยืนต้นขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศมีถิ่นกำเนิดในเขตอบอุ่นของยุโรปโดยเฉพาะภาคใต้ ดอกไม้รูปดอกเดซี่ ใช้เป็นสีและใบในสลัด
ดอกแดนดิไลอัน
ชื่อวิทยาศาสตร์คือ taraxacum officinaleและเป็นสมุนไพรประจำปีที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรปซึ่ง ใบและดอกไม้ใช้ทำสลัดและไวน์
หน่อไม้ฝรั่ง
เป็นไม้ยืนต้นที่พบเห็นได้ทั่วไปในแถบเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า หน่อไม้ฝรั่ง Horridus. หน่อของมันรวมตัวกันอย่างอ่อนโยนและอยู่กับพวกเขา มีการเตรียมอาหารต่างๆ: ในตอร์ตียา, ซุป, สลัด ... แต่ระวัง: ระวังให้ดีเพราะมันมีหนาม แม้ว่ารสชาติของหน่อไม้ฝรั่งจะอร่อย😉
ตำแย
พืชสกุล Urtica พบได้ทั่วโลก โดยปกติจะออกเป็นรายปีหรือรายปีโดยมีใบและลำต้นปกคลุมด้วยหนามเล็ก ๆ ซึ่งเมื่อสัมผัสกับผิวหนังน้อยที่สุดจะทำให้เกิดอาการคันและปวดอย่างรุนแรง แต่ใบไม้เหล่านี้ สามารถบริโภคได้อย่างสมบูรณ์แบบในสลัดเขย่าก่อนนำไปแช่ในน้ำ
ผักชีฝรั่ง
สมุนไพรล้มลุกชนิดนี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า เปโตรลีนัมกรอบมีถิ่นกำเนิดในโซนกลางของภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน ใช้ปรุงรสอาหารที่แตกต่างกันเช่นเดียวกับปลาและหอยมักจะอยู่คู่กับกระเทียม
ไม้ล้มลุกมีมากที่สุดในโลก แต่อย่างที่คุณเห็นมีหลายอย่างที่มีประโยชน์สำหรับมนุษย์ คุณคิดว่ามันน่าสนใจหรือไม่?