Scorzonera (Scorzonera hispanica)

คุณเคยได้ยินชื่อไฟล์ foreshorteningเหรอ? เป็นสมุนไพรพืชสวนที่มีรากและใบกินได้ ... และเป็นยา นอกจากนี้การเพาะปลูกนั้นง่ายมากและสามารถทำได้ในกระถางหรือในสวน

เมื่อมันเติบโตอย่างรวดเร็วคุณไม่ต้องรอนานก็สามารถใช้ประโยชน์จากมันได้ เราจะบอกคุณว่าต้องดูแลอย่างไร? ไปที่นั่นกันเถอะ🙂.

ที่มาและลักษณะ

Escorzonera หรือที่เรียกว่า black salsify, Spanish salsify หรือ tarinetes เป็นสมุนไพรยืนต้นที่ปลูกเป็นประจำทุกปี ชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ Scorzonera hispanica his. มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตะวันออกเฉียงใต้อาจเป็นสเปนซึ่งสามารถพบได้ในคาบสมุทรไอบีเรียส่วนใหญ่

มีความสูงสูงสุด 90 ซม. และมีใบสลับสีเขียวสดใสที่ด้านบนและด้านล่างสีซีด เหล่านี้เป็นรูปขอบขนานและมีขอบทั้งหมดหรือค่อนข้างฟัน ดอกไม้มีลักษณะเป็นเมืองหลวงและมีสีเหลือง รากยาวประมาณ 20-30 ซม. หนา 3-4 ซม. มีผิวสีดำและเนื้อสีขาว

การใช้งาน

• กินได้: ใบและเหนือสิ่งอื่นใดรากถูกบริโภคเมื่อปรุงสุกในสลัด นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับไข่เจียวดอกเอสคอร์โซเนรา
• การแพทย์: แนะนำให้บริโภคในผู้ที่เป็นโรคไขข้อ, โรคเกาต์, ความดันโลหิตสูง, ภาวะหลอดเลือดอุดตันหรือโรคเบาหวาน

ได้รับการดูแล / ปลูกฝังอย่างไร?

การเพาะปลูกของ Escorzonera นั้นง่ายมากคุณต้องคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:

• สถานที่: ต้องอยู่ข้างนอกกลางแดดจัด
• Tierra:
  • สวน: อุดมสมบูรณ์ลึกและเบา
  • หม้อ: สารตั้งต้นที่ปลูกได้สากล หม้อต้องลึกอย่างน้อย 40 ซม.
• ชลประทาน: บ่อยทุก 2-3 วัน
• สมาชิก: ตลอดทั้งฤดูกาลจะต้องจ่ายปุ๋ยอินทรีย์เช่นปุ๋ยคอก ปริมาณที่แนะนำคือ 30t / ha
• ภัยพิบัติและโรคต่างๆ: เพลี้ย, Roya ขาวและ โรคราแป้ง. อดีตถูกควบคุมด้วยกับดักเหนียวสีน้ำเงินและหลังด้วยสารฆ่าเชื้อราที่ทำจากทองแดง
• การหว่าน: ปลายฤดูร้อน
• เก็บเกี่ยว: รากมีอายุการเก็บเกี่ยว 4 เดือนหรือมากกว่านั้นหลังจากหยอดเมล็ด
• การอนุรักษ์: สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้โดยไม่มีปัญหา

ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการปลูกสมุนไพรนี้🙂