พุ่มไม้ไม่กี่ชนิดที่สวยงามและมีประสิทธิผลในเวลาเดียวกันกับตัวเอกของเราซึ่งมีชื่อสามัญหลายชื่อ ได้แก่ Ciruelo Borde, Espino negro หรือ Sloe แม้ว่าในฐานะนักวิทยาศาสตร์เขามีเพียงคนเดียวซึ่งก็คือ prunus spinosa. มันเติบโตได้สูงถึง 4 เมตรดังนั้นจึงไม่เพียง แต่สามารถมีได้ในสวนเท่านั้น แต่ยัง คุณยังสามารถเลือกใส่หม้อได้อีกด้วย.
นี่คือต้นไม้ที่ประดับห้องเกือบตลอดทั้งปี: ในฤดูใบไม้ผลิจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวอย่างสมบูรณ์และในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงผลไม้สีม่วงอมน้ำเงินจะแตกหน่อและสุก
El prunus spinosa เป็นไม้พุ่มผลัดใบที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรปและเอเชียตะวันตก มีใบเล็กยาวประมาณ 3 ซม. สีเขียวขอบหยักเล็กน้อย ดอกมีสีขาวมีกลีบดอก 5 กลีบมีลักษณะเฉพาะที่ปรากฏต่อหน้าใบ ผลไม้เป็นผลไม้ทรงกลมที่มีสีม่วงอมน้ำเงินหรือสีน้ำเงินเข้ม กินได้.
นี่คือพืชที่ต้องดูแลด้วยความระมัดระวังเนื่องจากมีหนามบนกิ่งก้าน ดังนั้นทุกครั้งที่คุณต้องการตัดแต่งหรือถ้าคุณต้องการเปลี่ยนกระถางหรือต้องการย้ายไปที่สวน เป็นสิ่งสำคัญมากที่คุณต้องสวมถุงมือ เพื่อปกป้องมือของคุณ
ในการเพาะปลูกนั้นเป็นพันธุ์ที่ไม่มีความต้องการเลย ในความเป็นจริงมันเติบโตได้ในดินทุกประเภทรวมถึงหินปูนและทนต่อความหนาวเย็นได้ดี (ต่ำถึง-15ºC) สิ่งเดียวที่ต้องจำไว้คือต้องวางไว้ในบริเวณที่โดนแสงแดดโดยตรงและสิ่งนั้น จะต้องตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงหรือก่อนที่ดอกไม้จะบานในฤดูใบไม้ผลิ (ในซีกโลกเหนือจะมากหรือน้อยในเดือนมีนาคม)
หากเราพูดถึงการใช้งานการหมักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีการผลิตขึ้นในบางประเทศและในสเปนจะใช้ในการทำปาชาร์นซึ่งเป็นเหล้าตามแบบฉบับของภูมิภาคนาวาร์รา
คุณเคยได้ยินเรื่อง sloes หรือไม่?