Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa prutas, ang mga pinaka-karaniwang naiisip: mansanas, peras, saging, strawberry, atbp. Pero ang totoo maraming kakaibang prutas. Marahil ay nakita mo na sila sa supermarket o sa tindahan ng prutas, ngunit ang iba ay tiyak na hindi pamilyar sa iyo. Gusto mo bang tumuklas ng iba?
Sa post na ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa iba't ibang mga bihirang kakaibang prutas at tatalakayin natin nang mas detalyado kung ano ang itinuturing na ang pinaka kakaiba sa mundo
Ano ang pinakabihirang prutas sa mundo?
Sa kabila ng katotohanan na ang mga prutas ay hindi pantay na bihira o kakaiba para sa lahat, makakahanap tayo ng isang pinagkasunduan sa isang antas ng Europa kung saan ang isa ay maaaring ituring na pinakakakaiba sa mundo. Malinaw, para sa mga taong regular na tumutubo at nagluluto kasama nito, ito ay anumang prutas, ngunit para sa amin na mga Europeo maaari itong maging napaka-curious. Pinag-uusapan natin bunga ng puno ng hala.
Ang halaman na ito ay kabilang sa genus na tinatawag na «Pandanus» at nagbibigay sa amin ng napakalaking nakakain na prutas. Makikita natin ang mga puno ng prutas na ito sa mga isla ng Pasipiko, sa Hawaii, sa silangang Australia at sa Timog-silangang Asya. Sa mga lugar na ito karaniwan nilang kinakain ang bunga ng puno ng hala parehong hilaw at luto dahil ito ay may matamis na lasa.
Lalo na sa Micronesia ito ay naging isang mahalagang mapagkukunan ng pagkain. Isa rin itong pinahahalagahang prutas sa Maldivian cuisine. Kung hindi ka naglalakbay nang madalas, malamang na iniisip mo na hindi mo ito masusubok, ngunit hindi ito ganoon. Parami nang parami ang mga oriental na restawran na matatagpuan sa Kanluran ay gumagamit ng ilang halos kaparehong uri sa bunga ng puno ng hala, kailangan lang nating maging matapang na sumubok ng kakaibang pagkain.
Magbigay tayo ng isang halimbawa: Mayroong iba't ibang uri ng puno ng prutas na ito na tinatawag na «Pandanus amaryllifolius«. Ang mga dahon ng ganitong uri ay nagbibigay ng isang napaka-natatanging aroma sa iba't ibang mga pinggan at umakma nang mahusay sa ilang mga lasa, tulad ng tsokolate. Dahil ang paggamit na ibinigay dito ay halos kapareho ng vanilla, ang mga dahon ay kilala rin bilang "Asian vanilla." Napakadaling makilala ang mga dessert na nagdadala sa kanila, dahil nakakakuha sila ng napakalakas na berdeng kulay.
Hitsura
Marami na tayong alam tungkol sa paggamit ng bunga ng puno ng hala, ngunit ano ang hitsura nito? Bakit bihira ito? Tingnan natin, ito ay binubuo ng ilang phalanges na siksikan at pinoprotektahan ng isang mahibla na panlabas na shell. Sa katunayan, ang nakakain na bahagi ng prutas ay nakuha mula doon. Ang isa sa mga pangunahing katangian nito ay ang mga maiinit na kulay na mayroon ito. Tungkol sa sukat, nabanggit na natin noon na ito ay malaki. Karaniwan itong may diameter na humigit-kumulang 20 sentimetro at isang haba na may posibilidad na sukatin sa paligid ng 30 sentimetro. Dapat tandaan na ang prutas na ito Ito ay mayaman sa bitamina C. Gayundin, maaari itong magamit upang gamutin ang ilang mga problema tulad ng mga yugto ng asthmatic, sipon, pananakit ng ulo, at paninigas ng dumi.
Dapat sabihin na maraming iba't ibang uri ng species na ito. Gayunpaman, hanggang ngayon ang malaking pagkakaiba-iba nito ay unti-unting nababawasan. Ang pagbaba na ito ay dahil sa ilang mga kadahilanan, kabilang ang pagtaas ng populasyon sa mga lugar kung saan ito ay karaniwang pagkain, sunog, deforestation at ang pag-abandona ng kanilang mga pananim at taniman.
Iba pang mga kakaibang prutas
Bukod sa prutas na napag-usapan pa lang, marami pang kakaibang prutas. Ang ilan ay tiyak na pamilyar sa iyo, ngunit ang iba ay maaaring hindi. Tingnan natin kung ano ang mga ito sa ibaba:
- Star fruit o carambola: Ang dahilan kung bakit tinawag na bituin ang prutas na ito ay dahil sa hugis nito kapag hiniwa sa kalahati, dahil ang limang puntos nito ay nagmumukhang kakaibang bituin.
- Pitaya o dragon: Ang prutas na ito ay nabuo ng ilang uri ng cactus. Ang hilaw na karne sa loob ay kinakain. Maaari ka ring gumawa ng katas ng alak upang magbigay ng kaunting lasa sa iba pang inumin.
- parisukat na pakwan: Oo, may mga parisukat na pakwan. Nagmula ang ideya na gawing mas madaling iimbak at gupitin ang prutas na ito, dahil ang natural nitong bilog na hugis kung minsan ay nagpapalubha sa mga gawaing ito. Ang mga ito ay pinalaki sa mga kahon ng salamin upang panatilihing hugis ang mga ito at ang kanilang presyo ay malamang na dobleng triple kaysa sa isang normal na pakwan.
- Mabalahibong prutas o rambutan: Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan nito, ang prutas na ito ay may buhok sa labas. Sa loob ay parang prutas na lychee.
- Ackee: Ang ackee ay walang iba at walang mas mababa sa pambansang prutas ng Jamaica. Ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto ng Caribbean. Ngunit mag-ingat, maaari mo lamang kainin ang mga panloob na aril ng prutas na ito. Sobrang toxic ng red center!
- Horned Melon: Tiyak na pamilyar ka sa melon, ngunit ang melon na may mga sungay? Natanggap nito ang pangalang ito dahil ito ay parang melon, ngunit may mga tinik na kahawig ng mga sungay. Ito ay isang dilaw at orange na prutas na katutubong sa Africa.
Ano ang mga kakaibang prutas?
Alam na natin ang ilan sa mga pinakabihirang kakaibang prutas doon. Ngunit sa anong punto ang isang prutas ay itinuturing na kakaiba? Well, ang terminong "exotic" ay karaniwang ginagamit upang sumangguni sa mga prutas na hindi nagmumula sa isang partikular na rehiyon o bansa at iyon, samakatuwid, ay hindi karaniwan sa heyograpikong lugar na iyon. Halimbawa, ang pinya, mangga, at papaya ay itinuturing na mga kakaibang prutas sa maraming bahagi ng mundo, ngunit sa mga bansa kung saan ang mga ito ay karaniwang itinatanim at kinakain, ang mga ito ay itinuturing na mga karaniwang prutas.
Ang pag-uuri ng isang prutas bilang "exotic" ay maaaring depende sa mga kadahilanan tulad ng heograpikal na pinanggalingan nito, ang pagkakaroon nito sa lokal na merkado, ang pambihira o katanyagan nito. Bukod pa rito, ang ilang prutas ay maaaring ituring na kakaiba dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang lasa, texture, kulay, o hitsura. Halimbawa, ang dragon fruit, na may scaly na balat at matamis, makatas na laman, ay madalas na itinuturing na kakaiba dahil sa kakaibang hitsura nito.
Nasubukan mo na ba ang ilan sa mga kakaibang prutas na aming nabanggit? Maaari mong iwanan sa amin ang iyong karanasan sa mga komento!