Boletus luridus

Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isa pang species ng genus na Boletus. Pinag-uusapan natin Boletus luridus. Kilala ito sa pangalan ng boleto o sallow at ito ay isang fungus na kabilang sa grupong Basidiomycetes at sa pamilya Boletaceae. Ang halamang-singaw na ito ay matatagpuan pareho sa mga makakapal na kagubatan at sa mga koniperus na kagubatan. Ang pangalan nito ay nagmula sa Latin na maputla at may kulay at tinutukoy nila ang pang-agham na pangalan nito. Bagaman mayroon itong matamis na lasa, ito ay isang nakakalason na kabute.

Sa artikulong ito ay sasabihin namin sa iyo ang lahat ng mga katangian at biology ng Boletus laridus upang matutunan mo itong maiiba mula sa ibang mga kabute na nakakain.

pangunahing katangian

Ang kabute na ito ay may sumbrero na mga panukala sa pagitan ng 4 at 16 sentimetro ang lapad. Sa una mayroon itong hugis hemispherical ngunit kalaunan ay unti-unting pumapayat hanggang sa maging matambok. Mayroon itong isang cuticle na mahirap paghiwalayin at mayroong isang variable na kulay na maaaring saklaw mula sa orange-ocher na may mga lugar na may kulay na olibo sa kabataan nito hanggang sa isang mala-katad na kayumanggi kulay kapag nagsimula na itong mag-mature.

Kapag ang kabute na ito ay bata pa ito ay may malambot na malas na pagkakayari at medyo sensitibo sa gasgas. Ito ay isa sa mga species na nagiging asul kapag pinutol o pinindot. Ang kanilang hymenium ay may mga libreng tubo at hiwalay sila sa laman. Mayroon silang isang maputlang dilaw na kulay at nagbabago sa isang berdeng kulay habang nagkakaroon sila ng karampatang gulang. Mayroon itong napakaliit na pores na may bilog na hugis. Ang mga ito ay madilaw na kahel na kulay at, sa kanilang pagbuo, namumula sila. Ang hymenium ay nagiging asul kaagad sa gasgas.

Tulad ng para sa paa, mayroon itong mga sukat ng sa pagitan ng 5 at 12 sentimetro ang taas at sa pagitan ng 2 hanggang 5 sent sentimo ang lapad. Ang hugis nito ay cylindrical at claviform. Sa tuktok makakahanap kami ng isang dilaw na kulay na dumidilim patungo sa base. Ang bahaging ito ng halamang-singaw ay nagiging asul din kapag nasira.

Ang karne nito ay medyo makapal at siksik at may kulay dilaw o cream tone. Nagiging asul din sila kapag pinutol. Ang kulay na ito ay nagiging mas magaan sa ibabaw na isang kulay ng istilo ng alak, iyon ay, isang kulay ng beet na lila sa ilalim ng paa. Kapag lumipas ang isang oras ang kulay na ito ay tumindi sa asul. Ang lahat ng mga tubo ay mananatiling maputla hanggang kulay-rosas sa kulay. Tulad ng nabanggit na namin dati, ang hymenium ay madaling ihiwalay mula sa karne at makikita natin na sa ilalim ng hymenium na ito ang karne ay may kulay-rosas na kulay kahel na kulay kahel.

Ang amoy ng kabute na ito ay banayad at may matamis na panlasa.

Ecology at edibility ng Boletus luridus

Ito ay isang species na namumunga sa huli na panahon ng tagsibol at tumatagal hanggang kalagitnaan ng taglagas. Sa mga bagyo na tag-init ay nakakakuha kami ng mas maraming bilang ng mga ispesimen bawat lugar ng yunit. Mas gusto nito ang mga nangungulag na kagubatan na may isang lupa na likas na hibang. Sinusuportahan nila ang mga pangunahing lupa kahit na, sa totoo lang, maaari silang lumitaw sa halos lahat ng mga uri ng kagubatan.

Kailangan lang nila ng mataas na antas ng halumigmig at isang intermediate hanggang mataas na rehimen ng pag-ulan. Tungkol sa pagkaing nakakain nito, kailangan nating lutuin ito dahil kung kinakain ito ng parehong hilaw at bihirang maaari itong maging bahagyang nakakalason. Kung ito ay mahusay na luto, mayroon itong isang mahusay na matamis na lasa at isang kaaya-ayang pagkakayari. Salamat sa ganitong uri ng kabute, ang talagang magagandang pinggan ay maaaring ihanda. Mayroong maraming mga may-akda na nagpapatunay na ang Boletus luridus at pinapataas ang panganib nito sa ang oras upang kainin ito kung ginagawa itong parehong hilaw at sinamahan ng mga inuming nakalalasing.

Mga pagkalito ng Boletus luridus

Mayroong ilang mga species ng Boletus na may halos katulad na morpolohiya at, samakatuwid, maaari nating lituhin ito kapag kinokolekta ang mga ito. Susuriin namin isa-isa ang pangunahing species kung saan maaari naming malito ang Boletus luridus at kung paano makilala ang mga ito:

• Suillellus caucasicus: Mayroon itong malaking bahagi at naiiba lamang ito na ang karne sa ilalim ng hymenium ay dilaw at hindi mapula-pula tulad ng nangyayari sa Boletus luridus.
• Suillellus queletii: ang species na ito ay may yellower paa at walang cross-linking. Hindi ito kilala kung ito ay isang nakakalason o nakakain na species, ngunit kung may pag-aalinlangan, mas mabuti na huwag itong ubusin.
• boletus satanas: Ang ispesimen na ito ng parehong genus ay may halos puting cuticle at walang mga tono ng ocher. Ang paa nito ay hindi gaanong naulit at may mas mapulang kulay. Sa pangkalahatan, ito ay isang kabute na may isang mas matatag na sukat at laman nito, bagaman ito ay nagiging asul din sa hiwa at presyon, ginagawa itong isang mas malunod na asul na kulay.
• Boletus erythropus: ang pagkakaiba sa kabute na ito ng genus na Boletus ay ito ay may isang tulis na paa at hindi rin naulit. Ito ay isang magandang nakakain.

Mga pagmamasid at kuryusidad

El Boletus luridus ng isang species na napaka nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng orange-red pores at isang mataas na retikadong paa. Maaari naming gamitin ang mga pangunahing katangiang ito upang maiba ang kabute na ito mula sa iba na maaaring may katulad na hitsura. Ito ay lubos na naiiba mula sa morphological point of view dahil maaari itong lumaki sa iba't ibang uri ng kagubatan.

Dahil sa mahusay nitong pagkakaiba-iba maaari natin itong mahahanap sa isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba at mga form. Sa Extremadura karaniwan nang makahanap ng ilang nakahiwalay na mga specimens ngunit kakaunti. Sa ilang mga okasyon at nakasalalay sa tindi ng ulan mahahanap natin ito nang lokal at napakaraming. Ang isang usisero na katotohanan para sa pagkakakilanlan nito ay ang madilim na malubhang kulay na kumukuha ng bahagi ng base ng paa.

Huwag kalimutan na ito ay isang uri ng hayop na dapat luto ng maayos upang hindi ito nakakalason sa ating katawan. Hindi rin natin ito dapat ihalo sa mga inuming nakalalasing. Ang pinakamahusay na oras at lokasyon upang kolektahin ang mga ito ay upang mahanap ito sa maliliit na pangkat na ipinanganak mula tag-araw hanggang taglagas sa ilalim ng mga species tulad ng chestnut, cork oak at Pyrenean oak. Ito ay may kaugaliang lumaki sa ilalim ng holm oaks. Mas gusto ang mga lupa ng limestone.

Inaasahan ko na sa impormasyong ito maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa Boletus luridus at maaari nilang kolektahin ang mga ito at lituhin ito sa iba pang mga species.