Tiyak na bilang isang bata itinuro sa iyo ng paaralan ang tungkol sa hilaw na katas at naprosesong katas ng mga puno. Ang hilaw na katas ay isang halo ng tubig at mineral na asin na ginagamit para sa halaman upang makabuo ng pagkain. Ang layunin ay maabot ang mga dahon at ang transportasyong ito ay isinasagawa mula sa mga tangkay sa pamamagitan ng napakahusay na mga tubo na tinatawag na makahoy na mga sisidlan. Matapos ang isang proseso ng produksyon, nabuo ang detalyadong katas, na kung saan ay ginagamit upang pakainin ang halaman.
Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa hilaw at naprosesong katas.
Ano ang bumubuo ng hilaw na katas at naprosesong katas
Ang sap ay tinatawag na isang likidong sangkap na inilipat sa pamamagitan ng kondaktibo na tisyu ng isang halaman, at ang kondaktibo na tisyu ng isang halaman ay isa sa maraming mga tisyu ng halaman na mayroon. Dahil sa paggawa ng katas, ang mga halaman ay maaaring lumikha ng kanilang sariling mga mapagkukunan ng pagkain. Ngunit ano ang bumubuo ng katas? Naglalaman ang katas ng halaman ng maraming mineral asing-gamot, mga amino acid, at mga hormone. Gayunpaman, ang likidong sangkap na ito ay binubuo pangunahin sa tubig, lalo na 98%, bagaman maaaring magkakaiba ito mula sa isang species papunta sa isa pa.
Mayroong dalawang uri ng katas na matatagpuan sa mga halaman: hilaw na katas at naprosesong katas. Ang katangian ng orihinal na katas ay na nabuo sa mga ugat at dinala sa pamamagitan ng xylem sa natitirang halaman. Matapos ang proseso ng potosintesis, nagiging isang maselan na katas, na kung saan ay dinadala mula sa mga dahon patungo sa mga ugat ng phloem sa kabaligtaran.
Mahalagang malaman na upang maitaguyod ang paglaki ng ating mga halaman, ang paggawa ng dagta ng karamihan sa mga species ay kasabay ng sandali na tumaas ang temperatura. Dahil dito, ang karamihan sa pruning ay ginagawa sa taglamig upang maiwasan ang pagkawala ng mahalagang materyal na ito para sa buhay ng halaman.
Uri
Ang katas ay dinala ng kondaktibo na tisyu ng halaman: xylem at phloem. Ang bawat isa sa kanila ay responsable para sa pagdadala ng dalawang mayroon nang mga saps:
- Hilaw na katas: Ito ay isang likidong sangkap na ginawa ng mga ugat na sumisipsip ng mga asing-gamot sa tubig at mineral. Ito ay transported mula sa mga ugat sa mga dahon sa kahoy na lalagyan.
- Elaborated SAP: Ito ang resulta ng pagbabago ng orihinal na katas pagkatapos ng proseso ng potosintesis. Dahil sa phloem, dinadala ito sa kabaligtaran, pagdadala ng pagkain mula sa mga dahon at mga tangkay sa pamamagitan ng pagsasagawa ng mga daluyan ng dugo hanggang sa maabot ang mga ugat sa pamamagitan ng mga daluyan ng dugo. Ang naprosesong katas ay ang totoong pagkain ng mga halaman sapagkat naglalaman ito hindi lamang ng tubig at mga asing-gamot ng mineral, kundi pati na rin ang mga regulator ng asukal at halaman.
Mga pagpapaandar ng hilaw na katas at naprosesong katas
Tulad ng nabanggit na natin dati, ito ang totoong pagkain na mayroon ang mga halaman. Para sa kadahilanang ito, mayroon kaming iba't ibang mga uri ng pag-andar tulad ng mga sumusunod:
- Ang pangunahing pagpapaandar ng katas ay upang alagaan ang halaman upang ito ay umunlad at gumana nang normal.
- Ang katas ay responsable para sa pagdadala ng mga elemento ng pagsubaybay at mga macroelement sa mga dahon para sa potosintesis, sa gayon pagdadala ng pagkain sa lahat ng bahagi ng halaman.
- Kapag ang sangkap na ito ay nabago sa naprosesong katas, maaari itong magamit hindi lamang bilang pagkain sa halaman, kundi pati na rin mapagkukunan ng pagkain para sa mga hayop at maging ng mga tao. Sa katunayan, ang ilang mga uri ng katas na ginawa ng iba't ibang mga uri ng halaman ay ginagamit din para sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian. Halimbawa, kilala ang sapin ng birch.
- Sa tulong ng katas, ang mga halaman ay maaaring mapabuti ang kanilang sariling thermal regulasyon sa pamamagitan ng paglipat ng mga dahon at tangkay ng mga halaman.
Paglibot sa tuktok ng mga puno
Salamat sa xylem, ang katas ay umabot sa tasa at nadaig ang transportasyon sa pamamagitan ng gravity. Sa pamamagitan ng tubo na ito, ang tubig at mga asing-gamot na mineral na nakuha ng mga ugat ng mga puno mula sa lupa mismo ay dinadala upang tuluyang maabot ang lahat ng bahagi ng halaman, kabilang ang korona.
Ang xylem at phloem ay responsable para sa pagdadala ng katas. Ang hilaw na katas na dumaan sa xylem ay may mahabang paglalakbay sa lahat ng mga punto ng xylem at nagbibigay ng kinakailangang mga sustansya sa mga dahon. Sila ang may pananagutan para sa karamihan ng potosintesis, sa gayon ay ginagawa itong naproseso na katas, iyon ay, sa mga karbohidrat. Dinadala ito ng phloem, na responsable sa pagtiyak sa pagdadala ng mga nutrisyon. Sa huli, ang maingat na paggawa ng katas na ito ay magdadala ng pagkain sa natitirang halaman sa pamamagitan ng kabaligtaran na ruta.
Mga pagkakaiba-iba sa pagitan ng hilaw na katas at naprosesong katas
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan nila ay ang hilaw ay isang kumbinasyon ng mga asing-gamot ng mineral at iba pang mga sangkap, habang ang pinroseso ay binubuo ng glucose, tubig at photosynthetic mineral.
Ang krudo ay dinala ng xylem, na binubuo ng natunaw na mga sangkap tulad ng tubig, mga elemento ng mineral at mga regulator ng paglago. Gumagalaw ito mula sa ugat patungo sa dahon sa pamamagitan ng isang matibay na tubo. Ang katas na ito ay inililipat sa mga dahon, kung saan ang potosintesis ay binago sa naprosesong katas. Ang pamamaraan ng transportasyon ay nagdulot ng maraming kontrobersya sa pamayanang pang-agham.
Inilipat ito mula sa pinagmulan ng pagbuo nito mula sa phloem hanggang sa ugat sa mga berdeng dahon at tangkay. Ito ay binubuo ng tubig, asukal, amino acid, bitamina, organikong acid, natunaw na mineral at mga regulator ng halaman.
Sa kasong ito, ang teorya ng daloy ng presyon ay na-access bilang isang pamamaraan ng transportasyon para sa ginagamot na katas. Dala ito ng phloem, kung saan ito ay isang uri ng tisyu ng halaman ng halaman, na maaaring dumaloy sa parehong direksyon upang magdala ng mga nutrisyon sa lahat ng mga lugar na kailangan ng halaman, maging isang photosynthetic organ.
Dapat nating tandaan na ang mga puno ay mahalaga sa buhay dahil ang mga ito ay mahusay na scrubber ng carbon dioxide, nagbibigay sila ng kinakailangang oxygen upang ang buhay ay maibigay tulad ng alam natin. Para sa kadahilanang ito, ang lahat ng ganitong paraan ng pagkain ay palaging may maraming lugar sa mundo ng siyensya. Inaasahan ko na sa impormasyong ito maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa hilaw at naprosesong katas.