Isa sa mga pananim na naghaharap ng pinakamaraming alinlangan sa panahon ng pag-aani ay mais. Maraming tao ang nagtataka kung kailan anihin ang mais at kung anong mga aspeto ang dapat isaalang-alang upang malaman kung ito ay nasa hustong gulang na at nasa mabuting kalagayan.
Para sa kadahilanang ito, ilalaan namin ang artikulong ito sa pagsasabi sa iyo kung kailan mag-aani ng mais, kung anong mga katangian ang dapat taglayin nito at kung anong pangangalaga ang kinakailangan upang magkaroon ng tamang ani.
Mga aspeto para sa pag-aani ng mais
Ang cycle ng maturity ng mais ay tinutukoy ng kabuuan ng mga naipong temperatura (thermal integral), mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani (kung ito ay ensiled), o hanggang sa physiological maturity ng butil. Ang thermal integral ay pare-pareho: sa mga mainit na taon, ang kabuuan ng mga temperatura na kinakailangan ng mga halaman ay naabot nang mas maaga kaysa sa mas malamig na mga taon, at ang pamumulaklak at pagkahinog ay mas maaga din.
Dahil ang FAO cycle ay nakabatay sa mga kondisyon sa US Corn Belt, ang mga lokal na variable sa rehiyon tulad ng klima, altitude, at petsa ng pagtatanim ay dapat isaalang-alang kapag pumipili ng mga buto. Sa normal na kondisyon, Ang paghahasik ng mais ay nagaganap sa pagitan ng kalagitnaan ng Abril at kalagitnaan ng Mayo. Bilang karagdagan, dapat itong isaalang-alang na kapag ang paghahasik ay naantala, ang cycle ng FAO seed ay dapat na mas maikli,
Tungkol sa pag-aani, na isinasaalang-alang ang mga variable, tatlong pangkalahatang panahon ay maaaring makilala:
- malambot na butil: tatlong linggo pagkatapos ng pamumulaklak. Sa paligid ng Agosto o Setyembre.
- Fodder corn: Oktubre, kapag ang butil ay malapit na sa kapanahunan.
- tuyong butil: Mula Nobyembre, ngunit sa mga tuyong taon, maaari itong anihin sa Oktubre.
Kailan anihin ang mais
Humigit-kumulang 4 na buwan pagkatapos maihasik ang mais, malapit na ang oras ng pag-aani ng cob. Dapat itong malaman na ito ay hindi isang eksaktong agham, at iyon panahon, oras ng pagtatanim at pag-unlad ng pananim ay maaaring maging sanhi ng pag-aani ng ilang linggo nang maaga o huli.
Iyon ang dahilan kung bakit hindi gaanong makatuwirang magbigay ng mga partikular na petsa, at mas mainam na matutunan kung paano biswal na suriin ang mga tainga upang matiyak na ang mga ito ay nasa pinakamataas na kondisyon para sa pag-aani. Sa artikulong ito, magbibigay din kami ng mga tinatayang petsa, ngunit pinaka-kapaki-pakinabang, ipapakita namin kung paano matukoy ang pinakamahusay na oras para sa pag-aani batay sa paggamit ng butil ng mais.
Oras ng pagtatanim, klimatiko na kondisyon sa lumalagong lugar, pamamahala ng pananim at mga genetic na katangian ng bawat uri ng mais maaaring humantong sa mas maaga o mas huling mga petsa ng pag-aani. Ito ay malinaw at nangyayari ito sa halos anumang pananim, ngunit sa kaso ng mais, kailangan mo ring isaalang-alang kung saan napupunta ang butil.
hinog na mais para sa imbakan
Kung nais mong panatilihin ito sa temperatura ng silid, napakahalaga na kunin ito nang ganap na hinog at tuyo, iyon ay, hindi pa ito nalantad sa kahalumigmigan sa loob ng ilang araw bago ang pag-aani. Ito ang tanging paraan upang mapanatiling mababa ang moisture content ng butil hangga't maaari., na mainam para sa mahusay na imbakan pagkatapos ng pagpapatuyo ng hangin.
Ang pinatuyong butil ay kadalasang ginagamit sa paggiling ng harina o sa pagbunot ng mais para pakainin ang mga hayop o mga hayop sa bukid.
Pagpapasiya ng estado ng physiological maturity
Ito ang ilan sa mga aspeto na dapat isaalang-alang upang matukoy ang estado ng physiological maturity ng mais:
- Ang mga halaman ng mais ay nagpapakita ng mga palatandaan ng pagkabulok: ang mga dahon ay natuyo at nawawala ang kanilang berdeng kulay.
- Kapag pinipiga natin ang mga uhay ng mais gamit ang ating mga daliri, ang mga corn cobs ay hindi magbibigay daan at ang mga butil ng mais ay malinaw na nararamdaman.
- Ang balat ng tainga ay maitim, malutong o nagbabalat.
- Ang mga casing ay nagiging mas manipis, mas magaan ang kulay at tuyo ang hitsura.
- Ang ilan o lahat ng mga tainga ay nakabaligtad at ngayon ay nakaturo sa lupa, na parang nahulog.
- Kapag ang mga balat ay tinanggal mula sa cob, ang lahat ng mga butil ay mahusay na nabuo at sapat na madilim na hindi lumubog kapag pinindot ng isang kuko.
- Kung ang isang butil ay pinutol, ang mga itim na tuldok ay makikita sa lugar kung saan ito ipinasok sa tainga.
Immature corn para sa canning o consumption
Kapag ang mais ay kakainin na inihaw o pinakuluan, o kung ang butil ay nakabalot bilang matamis na mais sa mga darating na buwan, dapat itong anihin bago ang butil ay umabot sa physiological maturity at maging masyadong matigas.
Ang pagtukoy sa oras ng pag-aani para sa baby corn ay isang mas mahirap na gawain kaysa sa pag-detect ng maturity. Kung ang oras ay hindi sapat, ang mga butil ay magiging masyadong malambot o kahit na walang hugis. Kung ang oras ay masyadong mahaba, ang mga butil ay titigas. Ang matamis na mais ay inaani humigit-kumulang 20 araw pagkatapos tumubo ang mga balbas sa mga tainga.
Ngunit sa kasong ito, maaari ding matukoy ang mga sintomas na ang matamis na mais ay nasa pinakamainam na oras ng pag-aani. Ito ay:
- Ang balat ng mga tainga ng mais ay madilim ang kulay at hindi mamasa-masa sa pagpindot.
- Kapag pinipiga ang mga tainga sa kanilang gitnang bahagi ay hindi sila nagbibigay daan.
- Ang mga bean ay maputla ang kulay (kung sila ay madilim na dilaw o orange, sila ay hinog na)
- Pindutin gamit ang iyong mga kuko, ang mga particle ay luluwag at maglalabas ng gatas na likido. Kung ang likidong nag-spray sa butil ay walang kulay, kailangan mong maghintay ng mas matagal bago anihin ang mga tainga. Sa kabaligtaran, kung ito ay tila malambot, ang perpektong oras ng pag-aani ay magtatapos, kaya kailangan mong magmadali bago ang lahat ng mga tainga ay walang silbi para sa layuning ito.
Mga tip para malaman kung kailan mag-aani ng matamis na mais
- Mag-ani sa umaga o sa gabi, subukang panatilihing malamig ang temperatura hangga't maaari at hindi mainit ang mga tainga.
- Anihin ang mga tainga sa mga layer at panatilihin ang mga ito sa ganoong paraan hanggang sa oras ng paghahatid.
- Agad na ilipat ang mga tainga sa isang malamig na lugar na malayo sa direktang sikat ng araw.
- Kumain o maaari sa lalong madaling panahon.
Umaasa ako na sa impormasyong ito maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa kung kailan mag-aani ng mais.