Bagama't ang lettuce ng tupa ay hindi gaanong kilala bilang lettuce, ito ay bumubuo ng isang mahalagang bahagi ng mga salad at mayaman sa nutrients at fiber. Maraming tao ang gustong magkaroon ng mga ito sa isang hardin ng bahay ngunit masarap ang lasa kung kailan magtanim ng lamb's lettuce. Ang mga katangian at katangian ng pareho ay dapat na kilala upang malaman ang pinakamahusay na oras upang itanim ang mga ito.
Para sa kadahilanang ito, ilalaan namin ang artikulong ito sa pagsasabi sa iyo kung kailan magtanim ng litsugas ng tupa, kung ano ang mga katangian nito at ang mga nutritional properties nito.
Mga katangian ng mga canon
Ang mga canon, na ang siyentipikong pangalan ay Valerianella olitoria, ay isang damo ng pamilya valerian. Ang mga ito ay isang madahong gulay. May mataas na nutritional properties ang lamb's lettuce na ito, kaya interesado kaming malaman kung paano palaguin ang mga ito upang magamit ito sa aming hardin. Bilang karagdagan, sa kusina maaari naming umakma ang mga ito nang maayos sa mga salad (halimbawa upang gumawa ng lettuce paper) o steamed tulad ng spinach.
Kabilang sa iba pang mga bagay, ang mga canon ay kinabibilangan ng mga sumusunod:
- hibla
- Hierro
- Sink at magnesiyo.
- Sodium, Potassium, Phosphorus at Selenium.
- Mga Bitamina A, C at E.
- Tamine at Riboflavin.
Bilang karagdagan, ang mga canon ay may diuretic, laxative at activating properties. Kaya ito ay maginhawa para sa amin na magkaroon nito sa aming hardin. Kung isasaalang-alang ang lahat ng nasa itaas, dapat mong malaman na kung magtanim tayo ng litsugas ng tupa at hahayaan itong mamulaklak, maaari tayong mag-ani halos buong taon. Sa partikular, ang paglilinang ng lettuce ng tupa ay maaaring tumagal ng hanggang 10 buwan.
Kailan magtanim ng lamb's lettuce
Dapat mong malaman na gusto ng tupa ang malamig at malamig at taglamig. Kaya simulan ang paghahasik sa Agosto at Setyembre para sila ay makakuha ng lakas sa taglagas at taglamig. Magtatanim kami ng lamb's lettuce sa isang malamig, mahalumigmig at malilim na lugar. Ang sobrang pag-init ay karaniwang isa sa iyong pinakamasamang kaaway, tulad ng tagtuyot.
Hindi tulad ng karamihan sa mga pananim, maaari tayong magtanim ng litsugas ng tupa sa lilim. Sa katunayan, magpapasalamat sila sa amin. Kadalasan ay mas gusto nito ang malilim na lugar. Ang pinakamahalagang bagay ay ang lupa ay dapat na maayos na nilinang at walang mga damo. Ang mga damo ay isang malinaw na katunggali para sa litsugas ng tupa, kaya kailangan nating panatilihing napakalinis ang lupa. Mas gusto nila ang matibay na lupa kaysa maluwag, maaliwalas na lupa. Bilang karagdagan dito, gusto din nila ang malamig na lupa.
Ang mga kanon ay hindi nangangailangan ng maraming pataba. Hindi sila masyadong demanding sa bagay na ito. Samakatuwid, na may sariling labi na nananatili sa lupa ay sapat na. Ang mga nalalabi na ito ay maaaring magmula sa mga nahulog na dahon, mga nakaraang pananim, gawang bahay na compost, atbp. Gayon pa man, ang isang magandang tulong ay maaaring maging well-fermented compost o worm humus. Kung ang lupa ay may pataba o organikong bagay, dapat itong ganap na mabulok.
Bilang isang mala-damo na halaman na inihasik sa taglagas at taglamig, hindi ito nangangailangan ng maraming tubig. Ang lupa ay mananatiling sapat na basa-basa dahil sa magdamag na pag-ulan at halumigmig. Gayunpaman, sa panahon ng tagtuyot (hindi dahil sa lamig, ngunit dahil sa kakulangan ng ulan), ipinapayong gumamit ng lettuce ng tupa. Muli, ang pagtulo ng tubig ay mainam, kung umuulan ay kailangan nating diligan ito ng mas madalas. Sa pamamagitan ng drip irrigation maaari tayong magprogram ng pang-araw-araw na patubig sa loob ng mga 30-45 minuto.
paglilinang ng litsugas ng tupa
Ang paghahasik ng mga canon ay hindi isang madaling gawain. Ito ay dahil ang mga bagong buto ay malamang na tumubo nang hindi maganda, kaya, kung maaari, hanapin ang mga hindi bababa sa dalawang taong gulang. Maaari nating kunin ang mga buto ng litsugas ng tupa at ilagay ang mga ito sa isang hilera na humigit-kumulang 20 cm ang layo. Tulad ng aming nabanggit, ang paghahasik ng litsugas ng tupa ay magsisimula sa Hulyo upang bigyang-daan ang pag-aani sa taglagas at unang bahagi ng taglamig.
Ang isang lansihin ay ang paglalagay ng dayami sa lupa kung saan tayo nagtatanim ng lettuce ng tupa upang makatulong na maiwasan ang paglaki ng mga damo at, higit sa lahat, panatilihing sapat na basa ang lupa. Isang bagay na talagang pahalagahan ng aming mga classic.
Pwede rin tayo anihin ang litsugas ng tupa sa buong taglamig o kahit sa unang bahagi ng tagsibol kung itinanim at pinapanatili ng maayos. Upang anihin ang mga ito, pinutol lamang namin ang pinakamalaking dahon.
Dahil ito ay isang halaman sa taglamig, hindi ito karaniwang mayroong maraming mga parasito o sakit. Ang pinakamasamang kaaway nito ay mabulok, labis na kahalumigmigan o pagkatuyo. Para maiwasan ang mabulok, tatanggalin natin iyong mga dilaw o bulok na dahon na nakikita natin.
Ang isa pang problema na maaaring lumitaw dahil sa kahalumigmigan na kinakailangan ng litsugas ng tupa ay fungi. Dapat tayong mag-ingat na ang mga dilaw na spot ay hindi lilitaw sa mga dahon, kung saan agad nating pupugutan ang mga ito.
May posibilidad silang magkasundo sa halos anumang pananim, ngunit lalo na sa:
- Mga turnip
- Mga leeks
- Coles
- Karot
- Mga sibuyas
Katangian
Upang mapanatili ang lahat ng kanilang mga katangian ng lasa, mahalagang ubusin ang mga ito sa lalong madaling panahon pagkatapos ng pag-aani. Maaari silang itago sa refrigerator sa loob ng ilang araw, pagkatapos nito ay halos ganap na mawawala ang kanilang pinong, bahagyang acidic, nutty na lasa. Tandaan, lahat ng gulay na kinakain ng sariwa ay dapat hugasan ng mabuti sa ilalim ng gripo, kahit na ang mga direktang ginagawa natin, dinidilig natin ng malinis na tubig, at nililinang natin nang hindi nagbabayad. Kailangan mong laging hugasan ang mga ito. Ang litsugas ng tupa ay mayaman sa mga bitamina (ilang mula sa grupo A, C at B), at nagbibigay sila sa amin ng mas maraming potasa, yodo at posporus kaysa sa iba pang mga gulay, at walang sodium.
Paghahanda ng lupa para sa paghahasik
Marahil ang pinakamahalaga sa mga pananim pagkatapos ng panahon ay ang kalagayan ng lupa. Nangangailangan sila ng medyo mayabong at mahusay na nilinang lupa.
Kung ang pagtatanim sa isang lugar na may magandang pagkamayabong ng lupa mula sa nakaraang pananim, maaaring hindi na kailangan ang muling pagtatanim. Kung hindi, mag-apply ng hindi bababa sa ilang linggo bago ang isa o ilang mga mature na organikong pataba.
distansya ng pagtatanim
Ang aspetong ito ay hindi mahalaga. ngunit pinapadali nito ang aftercare at ginagawang mas mahusay ang kalidad ng lettuce ng tupa. Lumalaki sila sa mas kaunting oras. Maaari silang itanim o itanim sa mga hilera. Kung mayroon kang sapat na espasyo at magpapalago ng maraming halaman, pinakamahusay na ilagay ang mga ito sa mga hilera, na nag-iiwan ng mga 20 cm sa pagitan nila.
Isang araw bago ang paghahasik, ang mga buto ay maaaring ibabad sa malinis, walang chlorine na tubig. Ito ay maaaring laktawan, ngunit kung ito ay tapos na, ang pagtubo ay magiging mas mabilis at mas mahusay.
Kapag ang lupa ay handa na, mayroong isang magandang temperatura (kaunting kahalumigmigan) at kanais-nais na mga araw, ang mga sumusunod na hakbang ay maaaring gawin:
- Ilagay ang mga buto: Ang gulay na ito ay maaaring ihasik nang direkta sa bukid, na tinatawag na pagtatanim ng upuan, o sa isang nursery para sa paglipat sa ibang pagkakataon, bagaman ang unang pagpipilian ay mas mahusay. Kung gagawin sa mga hilera, gumawa sila ng landas sa buong lupa. Maaari ka ring gumamit ng stick o daliri upang gumawa ng maliliit na uka at ilagay ang mga ito. Sa kabilang banda, para sa pagtatanim, sila ay pantay na ipinamamahagi.
- takpan ang mga buto: ang mga ito ay maliliit na buto na hindi dapat ibaon ng malalim, hindi hihigit sa 1 cm ang lalim. Mayroong dalawang paraan upang i-override ang mga ito. Ang una ay dumaan sa isang magsasaka sa lugar na kanilang itinatanim upang kapag naalis ang lupa ay nahuhulog ang mga buto at natatakpan nito. Ang pangalawang paraan ay ang paglalagay ng maliit na patong ng lupa sa ibabaw ng binhi, kung gagawin mo ito ay magdadala ng lupa mula sa kabilang panig o gumuho ang gilid ng tudling kung saan ka nagtatanim.
- Dahan-dahang hakbang: Bagaman hindi ito mahigpit na kinakailangan, ang katotohanan ay maaari itong pabor sa pagtubo ng mga buto. Ito ay nagsasangkot ng bahagyang pag-tamping sa lupa sa lugar ng pagtatanim upang ang mga buto ay lumapit sa lupa.
- Regar: Panghuli, gawin ang unang patubig sa pamamagitan ng pag-ambon upang maiwasan ang pagsisimula ng tubig sa mga buto.
Umaasa ako na sa impormasyong ito maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa kung kailan magtanim ng litsugas ng tupa at ang mga katangian nito.