Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang kabute na itinuturing na isang mahusay na nakakain at hinihingi sa koleksyon ng mga kabute ng lahat ng mga panahon. Ito ay tungkol Leccinum lepidum. Ito ay kilala sa karaniwang pangalan ng magandang boleto dahil mayroon itong ilang pagkakatulad sa ilang mga kabute ng genus na Boletus. Ito ay isang kabute na kabilang sa pangkat ng mga kabute sa tagsibol, mainam na kolektahin kapag nagsimulang tumaas ang temperatura ng panahong ito. Ang kanilang koleksyon ay medyo kaaya-aya at hindi natin dapat lituhin ang mga ito sa iba pang mga katulad na maaaring maging lason.
Sa artikulong ito ay sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa lahat ng mga katangian, tirahan at posibleng pagkalito ng Leccinum lepidum.
pangunahing katangian
Hat at foil
Ang sumbrero ng kabute na ito ay may mahusay na tindig. Ang ilang mga ispesimen na may isang higit na pag-unlad umabot sila sa 15 sentimetro ang lapad. Kapag bata pa sila mayroon silang isang hemispherical na hugis at ito ay naging matambok habang nagiging mas matanda. Ang isa sa mga pagkakaiba na maaari nating gawin sa kabute na ito na may paggalang sa iba ng isang katulad na hitsura ay ang sumbrero nito ay hindi mabagal sa edad. Karaniwan, maraming mga kabute ang nagsisimulang magkaroon ng isang semi-spherical na sumbrero at nagtapos sa isang flat at matambok na hugis. Ang kabute na ito ay hindi kailanman pumapasok kapag umabot na sa matandang edad nito.
Ang kulay ng sumbrero ay maaaring maging variable na may mga kulay mula sa maitim na kayumanggi hanggang sa halos madilaw-dilaw. Kahit na mula sa parehong ispesimen maaari nating makita na maaari itong magkaroon ng mga pagkakaiba-iba sa mga kulay ng sumbrero depende sa mga kalagayan ng lugar kung saan ito nabuo. Kung mayroong isang lugar na mas puno ng kahalumigmigan, magkakaroon ito ng medyo mas madidilim na kulay kaysa sa kung sa isang lugar na mas mababa ang kahalumigmigan.
Ang cuticle ng sumbrero na ito ay lubricated kapag ang tag-ulan ay nangyayari sa tagsibol. Ang likas na pampadulas na nabuo ng sumbrero ng kabute na ito ay hindi malapot sa pagkakayari. Ang gilid ay ganap na hindi sinasadya.
Ang mga tubo nito ay may uri ng adnate at dilaw ang kulay. Karaniwan silang mahaba ang haba at mananatiling matatag ang kulay pareho kapag hinawakan at kapag pinutol. Maaari din nating gamitin ito upang mai-iba ito mula sa ibang mga kabute na alinman sa maging dilaw o pula kapag gupitin o hadhad. Ang species na ito ay may pores na may parehong kulay tulad ng laminae. Ang isang natatanging aspeto ay na, sa panahon ng pagtanda, ang mga pores na ito ay dumidilim at nagiging pangit. Ang mga ito ay hindi rin nababago sa mga tuntunin ng kulay pareho kapag gasgas at gupitin.
Pie at karne
Tulad ng para sa paa, ito ay gitnang at medyo makapal. Ito ay nagiging medyo payat sa tabi ng sumbrero at pumapal sa base. Mayroon itong isang madilaw na kulay at sakop ng ilang mga granulation na may parehong kulay at sa paglipas ng panahon ay maaaring maging isang mas brownish na kulay.
Sa wakas, ang karne ay may bahagyang maputlang dilaw na kulay at praktikal na hindi nababago pareho kapag hinawakan at kapag pinutol ito. Minsan sa ilang mga specimens maaari kaming makahanap ng isang lilim ng rosas, lalo na sa bahagi ng karne na pinakamalapit sa base. Ito ay isang makapal na karne na may isang texture na kaaya-aya na hawakan.. Tulad ng para sa amoy at lasa nito, ang mga ito ay kaaya-aya din, kung kaya't ito ay itinuturing na isang mahusay na nakakain.
Tirahan ng Leccinum lepidum
Ang kabute na ito ay bubuo sa isang mycorrhizal na paraan sa holm oaks. Ang pinakadakilang kasaganaan ng mga kabute na ito ay matatagpuan sa paligid ng Quercus ilex. Dito nagsisimula ang tila malapit sa oras ng Mayo sa kalagitnaan ng tagsibol. Minsan sila ay nasa buwan ng Nobyembre, ngunit hindi ito isang bagay na karaniwan. Ito ay depende sa isang malaking lawak sa temperatura at ulan sa bawat oras ng taon.
Kung ang ulan sa buwan ng Marso ay mas maraming at ang temperatura ay mas mataas, ang paglaganap ng Leccinum lepidum maaari itong maisulong sa buwan ng Abril. Ang mycorrhizal na tirahan sa holm oaks ay ang eksklusibong tirahan nito. Makatutulong ito sa amin na maiiba ang mga ito mula sa ibang mga kabute dahil hindi sila matatagpuan sa ibang lugar. Hindi sila lumalaki sa paligid ng mga kalsada, sa mga lugar na malapit sa bukirin, malapit sa mga ilog o iba pang mga daanan ng tubig, o iba pang mga species ng puno.
Ito ay itinuturing na isang mahusay na nakakain at kinokolekta para sa hangaring ito. Karaniwan itong sinamahan sa ilang mga pinggan bilang isang pampalasa at bilang isang dekorasyon sa ilang mga pinggan na may karne at pritong patatas. Minsan ang cuticle nito ay may isang medyo malambot na hitsura at binibigyan ito ng isang mas kaaya-ayang hitsura para sa pagkonsumo.
Mga pagkalito ng Leccinum lepidum
Tulad ng nabanggit na namin dati, ang kabute na ito ay maaaring malito sa iba pang mga species ng parehong grupo o sa ilan sa genus ng Boletus. Ang isa sa mga species ng parehong pangkat na kung saan ito ay madalas na nalilito ay ang Leccinellum corsicum. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dalawang kabute na ito ay ang ispesimen na ito ito ay mas maliit at mas stockier at may isang tirahan na umaabot hanggang sa ilalim ng rockrose. Huwag nating kalimutan iyon Leccinum lepidum eksklusibo silang nakabuo sa ilalim ng holm oaks. Ang pinakadakilang kasaganaan ay nasa ilalim ng Quercus ilex at hindi namin sila makikita sa ilalim ng rockrose.
Para sa kadahilanang ito, ang tirahan ay karaniwang ginagamit din bilang isang pagkakaiba-iba ng isang kabute o iba pa. Ang isa pang uri ng fungus na maaaring malito ay ang Leccinellum crocipodium. Ang species na ito ay sagana sa ilalim mga nangungulag na kagubatan at may basag na cuticle. Ang isa pang katangian na makakatulong na makilala ang mga species na ito ay ang pagkakaroon nito ng mabilis na pagitim ng karne at malambot ang hitsura. Ang karne ay nagsisimulang mangitim sa pamamagitan lamang ng paggupit nito at pagdedeposito nito mula sa basket ng kabute. Maaari itong maging isa pang tagapagpahiwatig upang maiiba ang parehong kabute.
Sa mga kasong ito, walang gaanong problema sa pagkalito sapagkat wala sa mga species na kahawig nito ang nakakalason at nakakain.
Inaasahan ko na sa impormasyong ito maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa Leccinum lepidum.