Sa mundo ng agrikultura mayroong mga sertipikadong binhi na ginawa at nai-market upang maiakma sa kasalukuyang mga regulasyon. Sa ganitong paraan, ginagarantiyahan ang kalidad nito dahil natiyak ang tiyak na tigas nito at mayroon itong malaking kapangyarihan sa pagtubo. May iba-iba mga barayti ng trigo sa Espanya na lumaki salamat sa kanilang mataas na ani at kalidad.
Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng trigo at kanilang mga katangian.
Karaniwang mga pagkakaiba-iba ng trigo
Ang mga pagkakaiba-iba ng malambot na trigo ay ang mga ginagarantiyahan ang isang mas mataas na pagiging produktibo sa mga pananim pati na rin ang isang mahusay na kalidad sa parehong katamtamang lakas at ang mga extensible na linya. Tingnan natin kung ano ang mga iba't-ibang ito:
- Malambot na spring spring variety na Galera. Ito ay lubos na produktibo. Lubhang hinihingi ang industriya ng harina sa ating bansa. Ang kalidad nito ay mas mahusay kaysa sa mataas na intensity ng mga variety ng trigo. Pinagsasama nito ang kalidad at kinakailangang pagganap para sa mga kumikitang pag-aani. Mayroon itong mahusay na kakayahang umangkop, ito ang pinakamalakas na pagkakaiba-iba sa mga katulad na pagkakaiba-iba, at maaari itong magbigay ng mas mataas na pagiging produktibo. Sa Ebro Valley, Castilla La Mancha at Castilla León, inirekumenda ang paglilinang ng irigasyon. Ito ay may isang malakas na paglaban sa mga sakit tulad ng pulbos amag, septoria at kayumanggi kalawang. Ang porsyento ng protina nito ay 15%.
- Malambot na trigo ng tagsibol ng pagkakaiba-iba ng Badiel. Ito ay isang uri ng irigadong trigo, na magbubunga ng higit sa iba pang mga uri ng trigo. Ang paglaban nito sa panunuluyan ay napakalakas, tulad ng pagkakaiba-iba ng Gazul, lumalaban ito sa mga sakit tulad ng pulbos amag at septoria. Ang paglaban sa kayumanggi at dilaw na kalawang ay katamtaman. Sa mga madalas na nagaganap na lugar, dapat itong tratuhin ng mga tiyak na fungicides. Mayroon itong daluyan na porsyento ng protina, ang kapasidad ng harina ay may isang mataas na halaga ng paglaban at nagbibigay ng isang pinabuting harina na may isang ugali sa tenacity.
- Iba't ibang uri ng trigo ng Califa Sur. Ito ay iba't hanggang 13% na mas produktibo. Nagpapakita ito ng isang mahusay na pagbagay kapwa sa hilaga at sa timog ng Espanya. Ang halaga ng lakas ay medyo mataas at mayroon itong isang halaga ng protina na lumampas sa 15%. Nagbibigay ito ng mataas na katatagan na harina at isang trigo na nagpapabuti sa gluten. Ito ay maikli at ang kapasidad sa pagbubungkal ay medyo mataas.
Mga barayti ng trigo ng durum
Ang mga pagkakaiba-iba ng durum trigo ay ang mga sumusunod:
- Atoris: Ito ay isang pagkakaiba-iba na nagtatanghal ng isang mataas na ani at medyo matatag. Maaari itong umangkop nang maayos sa lahat ng mga uri ng lupain at medyo lumalaban sa ilang mga sakit tulad ng septoria at dilaw na kalawang. Ito ay may mataas na kalidad na trio.
- Wasp: Ito ay isa sa mga pagkakaiba-iba ng durum trigo na pinakamahusay na kilala para sa kanyang mahusay na kakayahang umangkop. Ito ay isa sa pinakahahasik sa ating bansa. At ito ay nagtatanghal ng isang mahusay na pag-unlad ng halaman at isang mahusay na antas ng pagbubungkal. Salamat sa mga krus ng genetiko mayroon itong mahusay na paglaban sa mga sakit at sa network.
- KikoNick: mayroon din itong mahusay na produksyon sa lahat ng uri ng lupain. Mayroon itong mahusay na kalidad semolina at pastera. Ito ay may mataas na nilalaman ng protina at nagpapabuti sa kalidad ng gluten. Mayroon itong mahusay na paglaban sa kalawang at tuluyan.
- Noviris: ito ay isa sa mga pagkakaiba-iba ng trigo na naihasik nang maaga ngunit may mataas na kalidad. Pangunahin itong nilinang sa hilaga ng peninsula at lumalaban sa mga karamdaman. Mayroon itong butil ng mahusay na kalidad at napakahusay na gluten.
Ang mga sertipikadong uri ng binhi ng trigo na lumaki sa Espanya ay may posibilidad na maging lubos na naaangkop sa kalupaan at klima, ang ilan ay lubos na lumalaban sa sakit. Ngunit ito ay isang lugar kung saan ang pananaliksik ay patuloy na nakakakuha ng mas mahusay na mga katangian para sa hinaharap.
Pag-uuri
Sa pag-uuri, ang pangunahing mga pagkakaiba-iba ng trigo ay nakikilala ayon sa dalawang pangunahing mga kadahilanan na ang mga sumusunod:
- Genetic endowment: Durum trigo (Triticum durum) o karaniwang trigo (Triticum estivum). Ang karaniwang trigo ay ang pinaka malawak na nilinang uri ng trigo dahil ginagamit ito upang makagawa ng tinapay o feed na harina. Ang endowment ng genetiko nito ay hexaploid. Sa kaibahan, ang durum trigo ay may tetraploid genetic endowment at isang mas mataas na nilalaman ng protina; madalas itong ginagamit upang makagawa ng pasta.
- I-crop ang ikot: Trigo sa taglamig o trigo sa tagsibol. Ang trigo sa taglamig ay nahasik sa taglagas at karaniwang inaani makalipas ang 8-10 buwan. Ang isang panahon ng mababang temperatura ay kinakailangan upang matagumpay na pamumulaklak (vernalization). Sa kaso ng spring trigo, hindi ito nangangailangan ng vernalization. Ito ay nahasik sa tagsibol at inaani mga 4-6 na buwan mamaya.
Mga pag-aaral at pagsasaliksik
Upang masubukan at matukoy ang pinaka-produktibong mga pagkakaiba-iba ng trigo, nasubukan sila sa Andalusia, Aragon, Castilla La Mancha, Castilla León, Catalonia, Euskadi, Estrela Madura, Galicia, Madrid at Navarra. Ang unang apat na pamayanan ang may pinakamaraming pagsubok.
Ang mga pagsubok ay naka-grupo sa iba't ibang mga rehiyon ng agroclimatic upang mapadali ang interpretasyon ng data na isinasaalang-alang ang mga halaga ng temperatura at pag-ulan ng bawat lugar. Dapat mong tandaan na napakahalaga na ihambing ang data ng pag-uugali ng mga lahi ayon sa iba't ibang mga rehiyon ng klimatiko.
Upang maiuri ang mga pagkakaiba-iba ng trigo ayon sa mga temperatura, kung batay sa average na temperatura sa buwan ng Abril, ang mga sumusunod na kategorya ay itinatag:
- Malamig na lugar, mas mababa sa 11 ° C.
- Temperate na lugar, sa pagitan ng 11 at 15 ° C.
- Mga maiinit na sona, sa itaas 13 ° C.
Ang mga lugar na inuri ayon sa rehimen ng ulan ay itinatag bilang mga sumusunod na kategorya:
- Mga mala-tigang na lugar, kung saan ang taunang pag-ulan ay katumbas ng o mas mababa sa 500 mm.
- Sub-mahalumigmig na mga lugar, na may taunang pag-ulan na higit sa 500 mm ngunit mas mababa sa 700 mm.
- Humid lugar, na may taunang pag-ulan na higit sa 700 mm.
Sa pag-aaral na ito, ang karaniwang mga trigo ng taglamig ay nasubukan sa 13 malamig na rehiyon at 12 mga mapagtimpi na rehiyon. Sa parehong oras, ang karaniwang trigo sa tag-init ay isang beses lamang nasubok sa mga malamig na rehiyon, ngunit 11 beses sa mga mapagtimpi na rehiyon at 8 beses sa maiinit na mga rehiyon. Ang Durum trigo ay nasubukan sa 3 magkakaibang malamig na lokasyon, 7 mainit at 6 mainit. Dapat pansinin na ang iba't-ibang maaaring magawa sa isang agroclimatic zone, ngunit hindi sa isa pang agroclimatic zone. Ang lahat ay nakasalalay sa kakayahang umangkop nito sa klima ng rehiyon.
Inaasahan ko na sa impormasyong ito maaari mong malaman ang higit pa tungkol sa mga pagkakaiba-iba ng trigo na mayroon at kanilang mga katangian.