Ang kulantro ay isang mabangong damo na malawakang ginagamit sa buong mundo. Gayunpaman, hindi alam ng marami ang tungkol sa mga katangian ng kulantro. At ito ay isang kahihiyan dahil bukod sa pagiging perpekto para sa ilang mga pagkain, ang katotohanan ay mayroon itong iba pang mga gamit na maaaring magamit.
Ngunit anong mga katangian mayroon ang kulantro? At paano ito palaguin sa isang hardin sa bahay? Kung gusto mong matuto nang higit pa tungkol sa damong ito, tingnan kung ano ang inihanda namin para sa iyo.
Anong mga katangian mayroon ang kulantro?
Ang kulantro ay isang mabangong damo na karaniwang ginagamit sa pagluluto sa maraming kultura para sa natatanging lasa at sariwang aroma nito. Sa katunayan, ito ang pinakakilala niya. Pero sa totoo lang, marami pa itong gamit.
alin ito? Pinag-uusapan namin ang bawat isa sa kanila.
Masustansya
Hindi sa kahulugan na maaari kang magdamit ng mga halamang gamot na ito, ngunit dahil sa mga katangian ng cilantro mayroon itong malaking halaga ng bitamina A, C at K.
Bilang karagdagan, mayroon itong mahahalagang mineral para sa kalusugan, tulad ng calcium, iron at potassium.
Isinasaalang-alang na hindi maraming pagkain ang nakakahanap ng kumbinasyong ito, maaaring maging kawili-wiling magdagdag ng kulantro sa mga pagkaing umaamin nito.
anti-inflammatory properties
Kung mayroon kang pamamaga sa katawan, halimbawa, dahil namamaga ang bukung-bukong mo, pananakit ng ngipin dahil sa pamamaga o marami pang ibang sitwasyon, makakatulong ang coriander na maibsan ang problema sa pamamagitan ng pagbabawas ng pamamaga sa katawan.
Mga katangian ng Antioxidant
Kung sakaling hindi mo alam, ang coriander ay isang mayamang pinagmumulan ng mga antioxidant, na nangangahulugang makakatulong ito na protektahan ang mga selula ng katawan laban sa pinsalang dulot ng mga libreng radikal.
Hindi ito nangangahulugan na hindi ka tatanda, o mababawi ang nawala sa iyo, ngunit hindi bababa sa mananatili sila sa mga matatag na halaga nang mas matagal.
Mga katangian ng antibacterial
Batay sa ilang mga pag-aaral, ang coriander ay ipinakita na may antibacterial properties. At iyon ay mahalaga dahil ito ay makakatulong sa paglaban sa ilang mga mapanganib na bakterya sa katawan.
Sa madaling salita, ito ay tulad ng isang natural na antibiotic na maaari mong inumin araw-araw sa isang dressing na may pagkain.
Mga benepisyo sa pagtunaw
Malakas na pantunaw, mga problema sa mga acid sa tiyan, bloating, ulcers, atbp. Ang katotohanan ay ang sistema ng pagtunaw ay isa sa pinakamahalaga at ang pag-aalaga dito ay mahalaga upang maging mabuti ang pakiramdam.
Samakatuwid, maaaring gamutin ng kulantro ang marami sa mga karamdamang ito.
Nakapapawing pagod na mga katangian
Sa partikular, makakatulong sa iyo ang cilantro na bawasan ang dami ng stress at pagkabalisa na mayroon ka sa iyong katawan. Ito ay dahil sa pagpapatahimik at nakakarelaks na mga katangian nito.
Siyempre, hindi ito nangangahulugan na ganap nitong aalisin kung ano ang nagpapa-stress sa iyo o nababalisa, ngunit ibababa nito ang mga antas at makakatulong sa iyo na magkaroon ng higit na kontrol sa mga sitwasyon na bumubuo sa mga estadong ito.
Potensyal na magpababa ng kolesterol
Natuklasan ng ilang pag-aaral na ang coriander ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng kolesterol sa dugo, na maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng cardiovascular disease.
mga katangian ng analgesic
Sa wakas, ang isa pang katangian ng kulantro ay may kinalaman sa pag-alis ng sakit sa katawan. Ito ay dahil ito ay isang malakas na analgesic, hindi tulad ng ibang mga halaman, ngunit ito ay mas mura (sa maikli at mahabang panahon) kumpara sa mga gamot at iba pang mga produktong kemikal.
Paano palaguin ang kulantro sa bahay
Kung ang lahat ng mga katangian ng cilantro ay naging dahilan upang gusto mong palaguin ito para magamit sa kusina sa araw-araw, halos araw-araw, gusto naming bigyan ka ng isang kamay upang malaman mo kung ano ang dapat mong pagtuunan ng pansin sa pagtatanim ng cilantro.
Ipinapalagay namin na ito ay medyo madaling makuha, at hindi ka magkakaroon ng masyadong maraming problema dito. Ngunit kung bibigyan mo ito ng pangangalaga na aming imumungkahi sa ibaba, ang pag-unlad nito ay magiging mas mahusay, pati na rin ang produksyon. Gusto mo bang malaman kung aling mga aspeto ang pinakamahalaga?
Kinalalagyan
El Ang kulantro ay isang madaling halamang-gamot na lumaki at maaaring itanim sa isang paso o sa isang hardin. Gayunpaman, dapat mong tiyakin na nakakakuha ito ng direktang araw sa loob ng ilang oras sa isang araw. Kaya:
Kung ilalagay mo ito sa loob ng bahay, pumili ng isang bintana kung saan pumapasok ang direktang araw ng hindi bababa sa ilang oras sa isang araw.
Kung wala ka sa bahay, ilagay ito sa isang lugar kung saan nasisikatan ng araw sa loob ng ilang oras. Siyempre, mag-ingat kung ang araw ay napakainit dahil maaari kang masunog.
Substratum
Maaaring hindi mo ito alam, ngunit ang cilantro ay pinakamahusay na tumutubo sa mahusay na pinatuyo, mayaman sa sustansya na lupa. Subukang paghaluin ang masustansyang lupa na may 50% na drainage o higit pa, upang ang mga akumulasyon ng tubig na maaaring makapinsala sa mga ugat ay hindi malikha.
Siyempre, dapat mong malaman na ito ay nangangailangan ng basa-basa na lupa patuloy, dahil kung ito dries up ang halaman ay maaaring tumigil at tumigil sa paglaki.
Paghahasik
Ang pinakamahusay na paraan upang magtanim ng cilantro ay mula sa buto. Madali silang makuha at mabilis na tumubo. Siyempre, siguraduhing itapon ang mga ito sa lalim ng isang sentimetro.
Kung itatanim mo ang mga ito sa isang palayok, subukang gawin itong hindi bababa sa 20 sentimetro ang lalim. Depende sa kung saan mo ito ilalagay, inirerekumenda namin na gumamit ka ng clay, plastic o ceramic. Sa kaso ng huli, ito ay mas malamig kaysa sa iba at hindi gaanong lumalaban sa init; Ang plastic ay mas mura at hindi kasing bigat ng nauna (o ang clay), ngunit sa buong araw ay umiinit ito na maaari itong makapinsala sa mga ugat ng halaman.
Kaya siguraduhin kung saan mo gustong ilagay ito upang pumili ng isang palayok o iba pa.
Subscriber
Bilang isang napakabilis na lumalagong halaman, mahalagang magdagdag ng ilang pataba dito. Pumili ng isa na maaari mong ihalo sa irigasyon at sa gayon ay masisiguro mong tumagos ito sa kung saan ito dapat.
Pag-aani
Ang pinakamainam na oras para sa pag-aani ng kulantro ay kapag nakita mong sapat na ang mga dahon. Totoo na sa una ay maaaring mahirap para sa iyo na magdesisyon kung ito na ang tamang panahon o hindi, ngunit sa sandaling magkaroon ka ng karanasan ay hindi ka magkakaroon ng anumang problema.
Sa sandaling anihin mo ito, dapat mong malaman na maaari kang magtanim muli ng mga buto. Sa katunayan, ang kulantro ay sinasabing inaani tuwing 2-3 linggo, kaya maaari mo itong magkaroon ng buong taon kung gusto mo.
Tulad ng makikita mo, ang mga katangian ng kulantro ay ginagawang mas kaakit-akit ang paglilinang nito. At kung isasaalang-alang na ito ay isang halaman na maaari mong anihin sa mas mababa sa isang buwan, maaari itong maging mas interesado sa iyo. Mangahas ka bang magtanim ng kulantro sa bahay?