Ang luya ay isa sa mga halaman na lumaki para sa iba't ibang gamit nito. At, kahit na ito ay napakapopular sa kusina, ginagamit din ito sa natural na gamot, at maganda rin ang hitsura nito sa isang hardin.
Gayunpaman, kapag may nagtanong kung ano ang pinagmulan ng luya, may posibilidad silang magduda. Kaya't upang hindi ito mangyari sa iyo, sasabihin namin sa iyo hindi lamang kung ano ang sagot sa katanungang iyon, kundi pati na rin kung ano ito ginagamit nang eksakto.
Pinagmulan ng luya
Luya, na ang pang-agham na pangalan ay Zingiber officinale, ay isang halaman na rhizomatous na tumutubo sa tropical tropical gubat ng India. Ang aroma nito ay katangian, kung kaya't nakarating ito sa Europa sa panahon ng kalakalan ng pampalasa sa panahon ng Sinaunang Roma noong 750 BC. C.
Lumalaki ito sa 2m ang taas, at may linear na dahon na 5-25cm ang haba ng 1-3cm ang lapad. Ngunit nang walang pag-aalinlangan kung ano ang pinaka-kagiliw-giliw na mga rhizome nito, na masustansya.
Ano ang gamit nito?
Lahat ng ito:
Nakakain
Ang malambot na rhizome ay makatas at mataba at maaaring magamit bilang meryenda adobo, o idinagdag bilang isang sahog sa iba't ibang mga recipe. Sa mga mas may sapat na gulang, dahil napaka-maanghang, mas ginagamit ang mga ito bilang pampalasa upang magkaila ng iba pang mga samyo at pampalasa na mas malakas, tulad ng shellfish.
Ang iba pang gamit ay ang paggawa ng kendi, tinapay mula sa luya, lasa ng cookies at / o inumin.
Ang halaga ng nutrisyon bawat 100g ay ang mga sumusunod:
- Mga Karbohidrat: 71,62g
- Mga Sugars: 3,39g
- Serat: 14,1g
- Mga taba: 4,24g
- Mga Protina: 5,55g
- Tubig: 9,94g
- Bitamina B1: 0,046mg
- Bitamina B2: 0.17 mg
- Bitamina B3: 9.62 mg
- Bitamina B5: 0.477 mg
- Bitamina B6: 0.626 mg
- Bitamina C: 0.7 mg
- Bitamina E: 0 mg
- Calcium: 114 mg
- Bakal: 19.8 mg
- Magnesiyo: 214 mg
- Manganese: 33.3 mg
- Phosphorus: 168 mg
- Potasa: 1320 mg
- Sodium: 27 mg
- Sink: 3.64 mg
Nakapagpapagaling
Sabaw
Ang sabaw ng mga rhizome ay ginagamit sa mga kaso ng gastrointestinal at mga problema sa paghinga at din upang gamutin ang rayuma, gota, malarya at dysmenorrhea.
Paksa
Ginagawa ang mga poultice at pamahid na ginagamit upang gamutin ang pananakit ng ulo, pamamaga, bukol, rayuma, ulser, at cancer.
Kahit papaano, bago simulan ang isang paggamot sa luya dapat kang kumunsulta sa isang doktor.
Kung kailangan mo ng karagdagang impormasyon, mag-click dito.
Hindi ko namalayan ang pinagmulan nito, napakahusay kong malaman tungkol dito at sa buong kaharian ng hayop at halaman, dahil bahagi kami sa kanila at walang duda, ang iyong ambag sa kaalaman ay may malaking halaga. Lubos kong pinahahalagahan kung ano ang nagpapalakas sa atin sa pag-aaral.
Magandang araw.
Natutuwa kaming natagpuan mo itong kawili-wili, Didier 🙂