Saksı kuzu marul: kışlık marul

Kanonlar (Valerianella locusta). Olarak bilinir kış marul. Ve bu sezon için harika bir mahsul, çok kolay ve çok minnettarım. Salatalarda da kuzu marul çok lezzetli. Artık çok az aktivite var. saksıBu bitkiyi yetiştirebiliriz ve diğer aromatikyanı sıra, hakkında daha fazla bilgi edinme fırsatını yakalayın. çimlenmiş.

İçinde büyüyebilirsin çiçekiçinde ekici içinde masa büyümek. Küçük bir kökü vardır. 10 cm'lik bir tencereye ihtiyacınız var. çapta (veya ekinler arasında 10 cm'lik bir mesafe) ve özel ders gerektirmez.

Kültür

Se ekme doğrudan tencereye koyun ve ekimden 48 saat önce tohumu ıslatmak uygundur.

Filizlenecek 8-10 gün içinde başlayabilirsiniz. hasat Birkaç hafta içinde, hızlı bir şekilde büyüyen dış yaprakları daima budanarak iyi hasat sağlar. Hasattan kısa bir süre sonra tüketilmesi gerektiğinden saksımız için idealdir. Avrupa'nın soğuk bölgelerinde doğal olarak bulunan yıllık bir bitkidir.

Su hasat İlkbahara kadar sürecek, sıcak havaların gelmesiyle bitki çiçek açar ve artık tüketime uygun değildir.

Sıcağı veya susuzluktan hoşlanmazlar. Uygun bir sulama düzenli, alt tabakanın nemini korur.

İle ilgili olarak yetiştirme dernekleriKüçük köklü ve kısa döngülü bir bitki olduğu için pırasa, şalgam, havuç veya lahana gibi daha uzun döngülü diğer bitkilerin boşlukları arasında yetiştirilebilir.

özellikleri

Beta karoten, C vitamini ve folik asit kaynağıdır. İdrar söktürücü, temizleyici ve müshil özelliği vardır.

Köken

Daha güçlü bir tada sahip yabani çeşidin soğuk bölgelerde doğal olarak yetiştiği Avrupa'ya özgüdür. Yüzyıllardır tüketilmektedir. XNUMX. ve XNUMX. yüzyıllarda soğuğa adapte olan marul çeşitlerinin ortaya çıkması nedeniyle kullanımı azalıncaya kadar kışlık marul olarak yetiştirilmeye başlanmıştır. Adı, manastırlardaki yetiştiriciliğini ifade eder.

Daha fazla bilgi: Sonbaharda aromatik, Tohum filizleri