Jardines de Viveros kırmızı meyveli ağaçlar Bizi çeken bir renk olduğu için genellikle dikkatimizi çok çekerler. Ayrıca, onları üreten birçok türün olduğunu bilmek ilginçtir, ancak bunların hepsi yenilebilir değildir.
Bu nedenle hangisini bahçeye dikeceğimizi veya terasımızda yetiştireceğimizi seçerken, sadece mekanı güzelleştirmelerini mi yoksa meyvelerini de yemek mi istediğimize karar vermemiz gerekecek.
Çobanpüskülü (İlex aquifolium)
El çobanpüskülü Yaklaşık 15 metre yüksekliğe ulaşabilen bir ağaç veya genellikle küçük ağaç şeklindeki bir çalıdır.. Dikenli ve biraz kösele, parlak yeşil yapraklardan oluşan düz bir gövde ve yoğun bir taç geliştirir. Avrupa ve Kuzey Afrika'ya özgüdür, ancak bugün ılıman bir iklime sahip olan herhangi bir bahçede yetiştirilmektedir.
Meyveleri, sonbaharda olgunlaşmayı bitiren etli kırmızı sert çekirdekli meyvelerdir. Ancak bunlar zehirli oldukları için hiçbir şekilde tüketilmemelidir. -20ºC'ye kadar dona dayanıklıdır.
hünnap (Ziziphus hünnap)
Resim – Flickr/CIFOR
El hünnap 6 metre yüksekliğe ulaşabilen, Çin'e özgü yaprak döken bir ağaçtır.. Bulunduğu yere göre ağaç veya çalı şeklinde büyüyebilir. Yapraklar yeşil, kösele ve alternatiftir. Çiçekleri beyazdır ve ilkbahar ile yaz ayları arasında görülürler. Meyve yaz sonuna doğru olgunlaşır ve kırmızımsı kabuk ile yuvarlaktır. Bu yenilebilir ve taze yenebilir.
Kırmızı meyvelere sahip, kuraklığa, sıcağa ve soğuğa dayanıklı bir ağaçtır. Ilıman iklime sahip her bölgede yaşayabilir, çünkü -23ºC'ye kadar dayanıklı.
Kiraz (Prunus avium)
El cerezo Avrasya'ya özgü yaprak döken bir meyve ağacıdır., hem kırmızı meyveleri -kiraz- hem de süs değeri için yetiştirilmektedir. Yaklaşık 20 metre yüksekliğe ulaşır ve halkalı kabuğu olan aşağı yukarı düz bir gövde geliştirir. Tacı biraz piramit şeklindedir, tabanı çok geniştir, bu nedenle çok fazla gölge düşürür.
İlkbaharda çiçek açtığında, o anda filizlenen yaprakları kaplayan beyaz çiçeklerle dolar. Meyve, taze yenebilen veya onunla reçel veya meyve suyu hazırlayabileceğiniz, içinde tohum bulunan kırmızı bir sert çekirdekli meyvedir. Çok rustik bir bitkidir. -18ºC'ye kadar donlara karşı dayanıklıdır.
Asya kızılcık (Cornus kousa)
El Cornus kousa Doğu Asya'ya özgü, yaklaşık 12 metre yüksekliğe ulaşan yaprak döken bir ağaçtır.5-6 metre genişliğe kadar yuvarlak bir taç geliştirir. Yapraklar basit, zıt ve yeşildir. İlkbaharda beyaz çiçekler, yaz-sonbaharda yenilebilir kırmızı meyveler veren bir bitkidir.
Yetiştiriciliği sadece meyvesi için değil, aynı zamanda harika güzelliği için de çok ilgi çekicidir. Hem ilkbaharda hem de sonbaharda, önce çiçekleriyle, sonra da yaprakları dökülmeden önce kırmızıya döndüğü için sonbahar rengiyle görmek bir zevktir. Tabii ki asit bitkisidir, bu nedenle killi toprakları tolere etmez. Geri kalanı için, bunu bilmelisin -18ºC'ye kadar dayanıklıdır.
alıç (Adi Alıç)
Görüntü - Flickr / Salomé Bielsa
Alıç, genellikle beyaz alıç veya alıç gibi farklı isimlerle bilinen bir çalı olarak yetişen bir ağaçtır. Avrasya ve Kuzey Afrika'ya özgüdür ve maksimum 6 metre yüksekliğe ulaşabilir. Çiçekleri beyazdır ve ilkbaharda filizlenir ve daha sonra meyve verir ve kışın olgunlaşan yenilebilir kırmızı meyveler üretir.
Aynı zamanda çok rustik olduğu için hemen hemen her bahçede harika görünen kırmızı meyveli bir ağaçtır. Aslında, -18ºC'ye kadar donlara karşı dayanıklıdır.
Evonimo (eşanlamlı avrupa)
Euonym, genellikle bir çalı olarak sahip olduğumuz bir bitkidir, ancak gerçekte yaklaşık 6 metre yüksekliğinde yaprak döken bir ağaçtır.. Avrupa ve Küçük Asya'ya özgüdür ve yaprakları yeşil, mızrak şeklinde ve yeşildir. Bunlar, kırmızı meyvelerin olgunlaşmaya başladığı sonbaharda ve hemen sonrasında düşer. Bahsedilen meyveler yenilebilir değildir.
Budamaya dayanıklı, kırmızı meyveli bir ağaçtır dediğim gibi genellikle çalı şeklinde yetiştirilir ama bahçede kendi kendine büyümesi de ilginçtir. -18ºC'ye kadar dona dayanıklıdır..
yalancı biberlik (Schinus yumuşakça)
Görsel – Wikimedia/Charles Gadbois
El Schinus molle veya aguaribay, Orta And Dağları'na özgü yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Maksimum 8 metre yüksekliğe ulaşacak kadar büyür.ve yuvarlak, neredeyse ağlayan bir taç geliştirir, bu nedenle salkım söğütle belirli bir benzerliği olduğu düşünülebilir (Salix babylonica). Yapraklar im veya paripinnattır, yeşil renklidir ve aşırı soğuk olmadıkça dökülmez.
İlkbaharda çiçek açar ve kırmızı meyveleri yaz boyunca olgunlaşır. Bunlar çok küçük, yaklaşık 5 mm uzunluğunda ve yuvarlaktır. -12ºC'ye kadar dayanıklıdır.
Kanada Guillomo (Amelanchier canadensis)
Görsel – Wikimedia/CIFOR
Kanadalı William Kuzey Amerika'ya özgü, 8 metreye kadar uzayan bir ağaç veya büyük bir çalıdır.. Yaprak döken, sonbaharda yapraklarını döken. Yukarıda belirtilenler yeşil, oval ve basittir ve tırtıklı bir kenar boşluğuna sahiptir. Çiçekleri beyazdır ve ilkbaharda filizlenir, daha sonra kırmızımsı yumrulu meyveleri olgunlaşır.
Her şeyden önce süs bitkisi olarak hem saksıda hem de toprakta yetiştirilir. Ancak meyvelerinin tüketime uygun olduğunu söylemek gerekir, bu yüzden denemekten çekinmeyin. -18ºC'ye kadar dona dayanıklıdır..
Çince maclura (maclura tricuspidata)
Görsel – Wikimedia/SKas
Çin maclura, Asya'ya özgü yaprak döken ve dikenli bir ağaçtır. Sadece 6 metre yüksekliğe kadar büyür.ve yaklaşık 4 metrelik nispeten geniş bir taç geliştirir. Yapraklar oval, yeşil ve köseledir ve sonbaharda örnekten düşmeden önce sarımsı hale gelirler.
Meyveler, böğürtlen tarafından üretilenlere oldukça benzer; aslında o kadar benzerler ki sizinle aynı kabileye, Moreae'ye aitler. Bunlar taze olarak sorunsuz tüketilir. Ayrıca şunu da bilmelisiniz -20ºC'ye kadar dona karşı dayanıklıdır.
Çilek ağacı (Kocayemiş Unedo)
El Madroño Avrupa'ya, özellikle Akdeniz bölgesine özgü yaprak dökmeyen bir ağaçtır.. Bazen bulunduğunuz yere ve rekabete göre 4 metrelik bir çalı veya 10 metrelik bir ağaç olarak kalabilirsiniz. Kırmızımsı bir kabuğa ve uzun yeşil yapraklara sahiptir. Meyveleri yuvarlak, sonbaharda olgunlaşmayı bitirdiklerinde kırmızıdır. -12ºC'ye kadar çok iyi sıcaklıkları destekler.
bunlar meyveler yenilebilir, o kadar ki reçeller ve reçeller onlarla hazırlanır, ancak bitkiden taze toplanmış taze olarak da yenebilirler. Bir başka ilginç gerçek ise geçmişte insan tüketimine uygun olduğu için çiçeklerinden şeker elde ediliyordu.
ortak elma (Malus domestica)
El ortak elma Asya'ya özgü yaprak döken bir meyve ağacıdır. Yaklaşık 5 metre yüksekliğe kadar büyür.ve basit yeşil yapraklardan oluşan oldukça yoğun bir taç geliştirir. Çiçekler beyaz-pembedir ve ilkbaharda yapraklardan önce görünür. Meyve, elma dediğimiz küresel bir topuzdur ve çeşidine veya çeşidine göre yeşil, sarı veya kırmızı olabilir.
Yetiştirildiğinde, iyi bir hasat elde etmek için genellikle aşılanır. Işık, su ve besin eksikliği olmadığı sürece bakımı karmaşık değildir. -25ºC'ye kadar dayanıklıdır.
kırmızı dut (Morus rubra)
La kırmızı dut veya kırmızı dut Kuzey Amerika'ya özgü, maksimum 20 metre yüksekliğe ulaşan yaprak döken bir ağaçtır.. Gövde az çok düz ve nispeten geniştir ve tacı serin, çok hoş bir gölge oluşturur. Yapraklar, düşmeden önce sarardıkları sonbahar hariç, yeşildir. Ve tahmin edebileceğiniz gibi, olgunlaşmayı bitirdiklerinde kırmızı ve yenilebilir olan meyveler üretir.
Çok çeşitli iklimlerde yaşayabilir, ancak kışın dinlenmeye gitmek için sıcaklığın 0 derecenin altına düşmesi gerekir. -18ºC'ye kadar donlara karşı dayanıklıdır.
üvez (Sorbus evcil)
Resim - Wikimedia / BotBln
El ortak üvez Avrasya'ya özgü, 12 metre yüksekliğe ulaşan yaprak döken bir ağaçtır.. Dişli kenar boşlukları ile yeşil renkli, imparipinnat yapraklara sahiptir ve ayrıca bahar boyunca beyaz çiçekler üretir. Meyveye gelince, olgunlaşmayı bitirdiklerinde yaklaşık iki santimetre büyüklüğünde olan armut biçimli bir topuzdur, bu yaz aylarında olan bir şeydir.
Hem süs bitkisi olarak hem de meyveleri için kullanılır. İkincisi taze olarak yenebilir, ancak reçel ve hatta alkollü içecekler yapmak da çok yaygındır. Her halükârda, -15ºC'ye kadar donlara dayanabilen, çok dayanıklı ve rustik bir ağaçtır.
PorsukTaxus baccata)
Resim - Wikimedia / Philipp Guttmann
El Tejo Batı Avrupa'ya özgü, yaprak dökmeyen, çok yavaş büyüyen bir kozalaklı ağaçtır. 20 metre yüksekliğe ulaşır ve 3-4 metre çapa kadar kalın bir gövde geliştirir.. Yapraklar mızrak şeklinde, nispeten kısa ve koyu yeşil renktedir. Çiçekleri kışın sonlarına doğru açar ve meyveleri yuvarlak ve küçük olduklarından dutlara çok benzer.
Ama evet, tüm bitkinin insanlar için zehirli olduğunu düşünmelisiniz (meyveleri sorunsuz tüketen yeşil ispinoz veya baştankara gibi bazı kuşlar için öyle değil). -18ºC'ye kadar dona dayanıklıdır..
Virginia sumak (rhus typhina)
Resim - Wikimedia / RA Nonenmacher
Virjinya sumak 5 ila 10 metre yüksekliğe ulaşan, Kuzey Amerika'ya özgü yaprak döken bir ağaçtır.. Yaprakları, yarım metreden uzun olabildikleri için çok uzun pinnate ve kırmızı-turuncu oldukları sonbahar hariç yeşildir. İlkbaharda çiçek açar ve kırmızı çiçeklerden oluşan bir salkım oluşturur. Daha sonra yenmeyen kırmızı meyveler de verir.
Aşırı olmadığı sürece sıcağa ve soğuğa iyi dayanır. Bu bağlamda şunu bilmelisiniz ki -18ºC'ye kadar donlara karşı dayanıklıdır.
Kırmızı meyveli başka ağaçlar biliyor musunuz?