Mandalinanın tarihi

Mandalina, yetişkinlerin ve çocukların en çok sevdiği narenciye meyvelerinden biridir. Bunun nedeni, çoğu durumda şekerden daha tatlı olmasıdır. portakal, ve daha küçük olduğu için fazla doldurmaz. Ayrıca "ablalarından" biraz daha fazla suya sahiptir. Ama bilmediğin şey, mandalinanın tarihi. Meraklı bir kökeni olduğunu biliyor musunuz?

Mandalinaların neden var olduklarını, nereden geldiklerini veya neden bu adla anıldığını öğrenmek istiyorsanız, mandalinanın tarihi hakkında daha fazla bilgi sahibi olmanız için geriye bir göz atalım. Sizi sıkmayacak, sizi temin ederiz.

mandalina nereden geliyor

Bilmeniz gereken ilk şey, birçok narenciye gibi mandalinanın da Asya'dan geldiğidir. Özellikle yetiştirildiği başlıca yerler olan Çin ve Çinhindi'nden. Bu narenciyeyi Himalayalar'da, özellikle birkaç narenciye ağacının yetiştirildiği ormanlarda tarihleyen bazı araştırmalar olmasına rağmen.

La Mandalina ile ilgili ilk referans MÖ 12. yüzyıla aittir. zaten bize kaç yaşında olduğunu söyleyen şey. Ancak, çoğunlukla Güneydoğu Asya ve Hindistan'ın bir parçası olmak üzere yayıldığı küçük bir bölgede başladı.

400. yüzyılda, mandalinanın Japonya'nın tüm güney eyaletlerinde zaten bilindiği söylenir. Ancak diğer kıtalarda tanınmaya başlaması ve dağıtılması XNUMX yıldan fazla sürdü. XNUMX. yüzyıla kadar Avrupa'ya inmedikleri söylenir. Görünüşe göre mandalinayı tanıtan kişi, bu turunçgilleri İngiltere'ye ithal etmeye karar veren İngiliz Sir Abraham Hume'du. Özellikle Guangzhow'dan (Kanton) iki çeşit mandalina.

Kısa bir süre sonra ve bu ilk ithalatın elde ettiği başarıyı gören ağaçlar Malta'ya gönderildi. Ve böylece çeşitler yaratıldı, bunlardan bir diğeri İtalya'da yetiştirilen (Akdeniz mandalinası). Bu, Malta ile neredeyse aynı zamanda geldi ve zamanla mandalinalar bugün bildiğimiz mandalinalara dönüştü.

Mandalinanın merak edilen adı

Mandalinanın tarihi içinde adı ile ilgili bir paragraf yapmalıyız. Yaşadığınız bölgeye bağlı olarak, öyle ya da böyle denildiği doğrudur.

Örneğin, İngiltere onlar için "Mandarin". İtalya ve İspanya'da mandalina. Hindistan ona Santara veya Suntara diyor; Japonya'da ise mandalina mikan'dır. Ve Çin'de? Chu, Ju veya Chieh olarak adlandırılırlar.

Ama bu narenciye mandalina olarak adlandırmak nereden geldi? Her şeyin suçlusu teninizin turuncu renginden başkası değil. Bu böyle. İlk mandalina meyveleri, parlak turuncu renkleri nedeniyle birçok kişiyi büyüledi. Ve birisi bunu ilişkilendirmeyi düşündü Antik Çin'de Mandarinlerin giydiği kostümlerle turuncu renk (kurallar). Bunlar, çoğunlukla kırmızı ve turuncu olmak üzere parlak renkliydi, bu nedenle bu meyveye atıfta bulunmak için mandalina kullanmaya başladılar. Ve evet, bu meyvenin "aristokratlar" için uygun görüldüğünü düşünüyorsanız doğru yoldasınız.

Mandalinanın tarihi ve soyağacı

Atalardan kalma mandalina her şeyden önceydi ve bildiği tek şey, hem "dişiler" hem de "erkekler" olduğuydu. Yani iki çeşit mandalina üretebilen turunçgillerden biridir.

Her biri sırayla, hakkında daha fazla şey öğrenebileceğimiz başka meyveler geliştirir. Örneğin, dişi mandalinalar Lima Rangpur'a yol açtı. Bununla birlikte, bize geleneksel mandalina, acı portakal ve ayrıca kalamondini veren erkeklerdir. Ve evet, geleneksel mandalinadan modern mandalina ve tatlı portakal elde edildi.

İspanya'da mandalinanın tarihi

Mandalina tarihi ile İspanya ülkesi arasında var olan ilişkiye odaklanırsak, günümüze daha yakın bir tarih düşünmemiz gerekir. Ve şu ki, mandalinanın egzotik bir ürün olarak İngiltere'ye indiği 1805 yılında olmasına rağmen, İspanya'ya ulaşması birkaç yıl daha aldı.

Araştırmacılara göre, ilk İspanya'da bu narenciye hakkında bulunan referanslar 1845'e kadar uzanıyor. O yıl ve Kont Ripalda aracılığıyla, bu meyvelerin davranışlarını incelemek için Valencia'ya bazı aşılar gönderildi. Bu, Kraliyet Ekonomi Dostları Derneği aracılığıyla gerçekleştirildi, ancak hiçbir zaman yetiştirmeyi amaçlamadılar, daha ziyade bu narenciye meyvelerinin nasıl davrandığını araştırmayı amaçladılar.

11'da yaklaşık 1856 yıl sürdü ve Polo de Bernabé sayesinde ekilmeye başlandı. Bunun için Castellón eyaleti, daha özel olarak Burriana seçildi. Bu mahsul o bölge için büyük bir gelişme anlamına geliyordu, çünkü bu narenciye meyvelerinin toplam üretiminin büyük bir bölümünün taleplerini pratikte karşıladılar.

Ve hangi çeşit yetiştirildi? Görünüşe göre, Ortak Mandarin'den bahsediyoruz.Bilindiği gibi, 1920-1930'a kadar yeni çeşitlerin ortaya çıkması değildi, Satsuma veya Clementine ile başlayarak.

Orijinal mandalina ile şimdiki mandalina birbirine benziyor mu?

Ne yazık ki değil. Bununla hiçbir ilgileri yok çünkü her şey gibi o da evrim geçirdi. Yapılan testler kadar varyasyonlar da orijinal ekimin veya mandalinanın özünün kaybolmasına neden oldu.

Bu şu anlama gelir binlerce yıl önceki mandalina ile şimdiki mandalina birbirine hiç benzemiyor, ne de boyut, renk, doku, lezzet, tatlılık vb. Zamanın geçişi, toprak ve ekinleri etkileyen her şey onları hayatta kalmak için yeni koşullara adapte ediyor ve bu ağacın da yaptığı şey bu.

Artık mandalinanın tarihi hakkında biraz daha bilgi sahibi olduğunuza göre, ona farklı gözlerle mi bakıyorsunuz?