İnsanlık neredeyse tüm dünyayı kolonileştirmeyi başardı. Yedi buçuk milyondan biraz fazla insanız (2020'de) ve tabii ki hepimizin ihtiyaçlarımızı karşılamalıyız, bunlardan biri gıda ve bunu düşük maliyetle yapmak istiyoruz. Bu nedenle, bazı yüzyıllardır uygulanan çözümlerden biri, bir miktar ekim ve / veya ekim yapmak için araziden yararlanmaktır. monokültür.
Adından da anlaşılacağı gibi, tek bir bitki türü yetiştirmek ve daha çok güneye ya da kuzeye yönelik olmasına bakılmaksızın ona aynı şekilde bakmakla ilgilidir. Çok sayıda avantajı vardır, ancak şimdi göreceğimiz ciddi dezavantajları da vardır..
Kısa bir giriş
İnsanlar, çevreyi kendimize, ihtiyaçlarımıza ve arzularımıza adapte etmeyi başaran hayvanlardır. Bugüne kadar bu anlamda bakir kalan çok az yer var, bu da bizi düşündürmeli çünkü kaynaklar sınırlı. Bunları iyi bir şekilde kullanmazsak, er ya da geç onları tüketmeyeceğiz. Ve bu bir felaket olur.
Abarttığımı düşünebilirsiniz (sadece abartmayı tercih ederim), ancak en temel kaynaklar kıt olduğunda, sudan ve yiyecekten mahrum kaldığımızda, hayatta kalma içgüdüsü bizi onlar için savaşmaya yönlendirecektir.
Bunun monokültürlerle ne alakası var? İspanya'da da söylediğimiz gibi, ana konudan sapmak veya uzaklaşmak anlamına gelen »Úbeda tepelerinden» geçtiğimi düşünmeniz mümkündür, ancak hiçbir şey gerçeklikten daha ötesi olamaz.
İnsan nüfusu arttıkça gıda talebi de artıyor. Bu nedenle, gittikçe genişleyen tarlalarda daha fazla bitki yetiştirmek giderek daha gerekli hale geliyor.. Buna ek olarak, maliyetleri düşürmek için, bu bitkilerin haşerelere ve hastalıklara yakalanma riskinin en düşük seviyede olmasını sağlamanın bir yolunu bulmak gerekir. Bu şekilde bunu hesaba katarak monokültürler ortaya çıktı.
Monokültür nedir?
Monokültür tek bir türe ait tohumları veya bitkileri çok geniş bir araziye dikmek ve aynı şekilde tüm örneklerle ilgilenmektir.. Bu, her birinin alacağı anlamına gelir:
- aynı su ve aynı miktarda,
- aynı sayıda ışık saati,
- aynı bitki sağlığı uygulamaları,
- aynı gübre ve aynı miktar,
- aynı budama.
Aynı şekilde hepsi aynı anda toplanacak.
Bitkiler, örneğin pirinç tarlalarında veya makinelerle Asya'nın bazı bölgelerinde olduğu gibi, aşağı yukarı geleneksel bir şekilde bakılabilir.
Kapsamlı mekanize monokültür nedir?
Kapsamlı mekanize monokültür hakkında konuştuğumuzda şunu kastediyoruz: Bu mahsullere özen göstermek ve gerektiğinde hasat etmek için tarım makineleri kullanılmaktadır.
Onlar sayesinde, yüzyıllar önce düşünülemez olan şey başarıldı: önemli sayıda bitkinin nispeten sağlıklı tutulması ve kısa sürede büyük miktarda gıda hasadı.
Monokültürün avantajları nelerdir?
Şüphesiz, bu sistemin sahip olduğu birçok avantaj vardır. Örneğin:
Bitkisel besinlerin seri üretimi
Monokültür, birkaç hafta içinde büyük miktarlarda bitki besinleri sağlar.. Bu, özellikle ekinlerin pirinçsoya fasulyesi, mısır ve / veya diğer temel ürünler.
Azalan iş gücü
Monokültürler geniş alanları işgal etse de, Bu bitkilerin bakımı ve işlenmesinden çok az işçi sorumludur. Aslında, emeğin yerini makine kullanımının aldığının açık bir örneğidir.
Elde edilen ürün düşük maliyetle satılır
Çok miktarda üretildiği için, rasyonelleştirilebilir ve düşük fiyatlarla satılabilir. Bu, bir şirketin ürünlerinin maliyetini düşürmek için yeterli bir üretim oranına ulaştığında sahip olduğu güç olan ölçek ekonomisi olarak bilinen şeydir.
Olumsuz yönleri nelerdir?
Avantajlarını biliyoruz, ancak monokültürün dezavantajlarının ne olduğunu bilmek önemlidir:
Toprak verimini kaybeder
Bitkileri hasat ederken, genellikle yapılan şey onları sökmektir, bu bir sorundur çünkü toprak, bu bitkiler filizlendiğinde ve büyüdüğünde kaybettiği besin maddelerini geri alamayacaktır.. Hangisiyle, uygulaması gübre ve gübreler gerekli bir eylem haline gelir.
Haşere ve hastalık riskinde artış
Sadece bir bitki türü yetiştirildiğinden, bu böcekler ve / veya mikroorganizmalar tarafından saldırıya daha duyarlı hale gelir. Şimdi, bu olduğunda, bu sorunların ortadan kaldırılması basit ve hızlıdır, ancak yeni zararlıların ve hastalıkların ortaya çıkması veya toprak zenginliğinin kaybı gibi olumsuz etkileri de beraberinde getirir.
Doğal yeşil alanların kaybı
Daha önce yapıldı ve şimdi yapılıyor: bu toprakları monokültürlere dönüştürmek için ormansızlaşma. Açık bir örnek, palmiye yağı yetiştirmek için Endonezya ormanları gibi tropikal ormanların ormansızlaştırılması olabilir (Elaeis guineensis), hurma yağının çıkarıldığı, gıda endüstrisi tarafından yüksek talep gören.
Monokültür ve polikültür arasındaki farklar nelerdir?
Bitirmek için bilmek isteyebilirsin monokültür ve polikültür nasıl farklılık gösterir:
Monokültür
Ana özellikleri şunlardır:
- Sadece bir bitki türü yetiştirilir.
- Bitki sağlığı ürünlerinin genellikle aşırı kullanımı.
- Toprak zenginliğinin kaybı.
- Arazi erozyona açık hale gelir.
- Düşük maliyetle seri üretim.
- Arazinin düzenli bir rahatlamaya sahip olması gerekir.
Polikültür
Aşağıdakilerle karakterizedir:
- İki veya daha fazla bitki türü yetiştirilir.
- Erozyon ve toprak zenginliğinin kaybolması önlenir.
- Düzensiz, küçük veya büyük tarlalarda yetiştirilebilir.
- Bitki sağlığı ürünlerini kullanmaya daha az ihtiyaç.
- Karışık yiyecekler aynı arazide bulunabilir.
- Daha fazla iş gerektirir, bu nedenle nihai fiyat daha yüksektir.
Peki hangisi en iyisi?
Bana sorarsanız, her birimizin bir balkonu, terası veya küçük bir verandası olsaydı ve hadi domateslerimizi yetiştirelim, biber, salatalık vb. doğal kaynakları bu kadar çok kullanmayacağımıza inanıyorum. Ama tabii ki, apartman dairelerinde, apartman dairelerinde ve hatta açık havada alanı olmayan evlerde yaşayan birçok insan var, peki gezegen için daha iyi olan nedir ... ve bizim için?
Bu özneldir. Şüphesiz, polikültürler çevreye daha saygılıdır, ancak monokültürler nedeniyle ucuz yemek yiyebiliriz.. Ancak açık olan şey şu ki, bir şeyler yapılması gerekecek, çünkü yaptığımız gibi kaynakları kullanmaya devam edemeyiz, çünkü bunu yapmak (daha fazla) hayvan ve bitkiyi yok olma tehlikesiyle karşı karşıya bırakacaktır.
Umarım sizin için yararlı olmuştur 🙂.