Якщо вам подобається готувати, естрагон - обов’язкова трава вдома. З дещо міцним смаком, між гірким та анісовим, він зазвичай входить до складу рослинних сумішей, що використовуються для маринування м’яса або риби. Ви можете виростити його самостійно, оскільки це легка трава, яка є вдома.
Якщо ви хочете, вирощувати естрагонПора знати її потреби та характеристики, щоб без ускладнень запропонувати рослині все необхідне для розвитку.
Біографія
Естрагон - багаторічна трав'яниста рослина, що належить до сімейства складноцвітих. Вважається, що він є вихідцем із Середньої Азії, хоча ніхто точно не може підтвердити це. Сьогодні він дико росте в Південній Європі, а також культивується на полях Північної Європи. Існує кілька типів, хоча найбільш вживаними є французький та російський естрагони, які охрестили з назвою місця, де вони живуть.
Рослина досить маленька, тому ви можете вирощувати її в горщику. Він виростає до 60-120 см і є рослиною, яка формує кущ.
Потреби естрагону
Щоб процвітати, естрагон повинен мати глибокий, проникний грунт. Він не переносить глинистих або вологих грунтів і потребує ґрунту зі слаболужним рН. З іншого боку, важливо, щоб рослина розташовувалося в прохолодному і повітряному місці, оскільки вологість для нього є проблемою. З цієї причини ми повинні звертати увагу на полив, який повинен бути регулярним, але без надмірностей, щоб уникнути підтоплення. В ідеалі помірний клімат для естрагону важко мати занадто високі або занадто низькі температури.
Рослина примножується на живці, тому для того, щоб мати вашу рослину, потрібно мати її і дати їй вкоренитися, а потім пересадити і поливати, це завжди між місяцями квітенем і травнем. У звичайних умовах він повинен прорости через місяць-півтора.
Урожай естрагону відбувається влітку, тому сприятливий час зрізати ніжні стебла, завжди до того, як вони зацвітуть. Завжди ріжте до 10 см. з землі, щоб рослина могла повторно прорости. Після розрізання дайте їм відпочити у провітрюваному місці, щоб висохли.
Чума і хвороби
Серед найпоширеніших шкідників та хвороб є ті, які пов'язані з грибами, які, як правило, атакують рослину, коли середовище існування занадто вологе. Найбільш частою є іржа, яку утворює гриб, симптомом якої є поява червонуватих плям на листі.
У мене є гілочки, які я придбав на ринку, і оскільки я не зміг купити рослину в саду. Я хотів взяти кілька штук, щоб посадити в горщики. Скажіть, чи слід спочатку класти їх у воду, а потім у грунт. Дякую.