El озима редиска Це класичний сад цієї пори року. Тому що це овоч, який легко вирощувати і який дає нам багато переваг, якщо ми додаємо його до свого раціону.
Якщо ви збираєтеся висадити редис у своєму саду, зверніть увагу на найважливіші аспекти догляду за ним. Так ви отримаєте хороший урожай і отримаєте задоволення від поїдання вирощених вами продуктів.
Редька, озима культура
Редис є озимою культурою, тому що це овочі, які процвітають у більш прохолодному кліматі. Крім того, вони є хорошим варіантом для тих, хто починає вирощувати вдома невеликий сад, т. к цикл його росту відносно короткий і вони не вимагають особливого догляду.
Якщо ви шукаєте швидкий урожай, який дозволить вам побачити результат ваших зусиль лише за кілька тижнів, безсумнівно, редька є однією з найкращих альтернатив, яку ви знайдете. Оскільки деякі сорти можна збирати всього за 20 або 30 днів від часу сівби.
Як ми вже говорили раніше, цей овоч стійкий до холодів і має здатність витримувати дуже низькі температури. Насправді, холодна погода може покращити якість і смак редиски, зменшення їх схильності дерев'яніти.
І коли ви вже зібрали врожай редиски, ви можете додати її до своїх салатів, щоб надати їм хрусткого відтінку, а також до ваших супів, пюре та рагу.
Посадка редиски підзимне вирощування
Якщо ви підете до центру, що спеціалізується на садівництві та городництві, ви побачите, що є багато сортів редиски, з яких ви можете вибрати. Рекомендуємо вибирати ті, які мають кращу стійкість до холоду.
Серед найбільш помітних:
- Червона кругла редька. На його користь те, що він може бути готовий до збору менш ніж за 30 днів.
- Редька біла зимова. Він має азіатське походження і його можна їсти як сирим, так і вареним.
- Чорна редька. Це найбільш морозостійкий сорт, який після збору врожаю може довго зберігатися.
- Редька сакса 2. Він підходить для вирощування взимку і характеризується невеликою круглою редькою з гострим смаком.
Що стосується часу посіву, то ідеальним є його проведення пізньої осені та початку зими, коли ґрунт ще не дуже холодний. Хоча редис є холодостійкою культурою, Важливо дати рослині час осісти і вирости до настання сильних морозів.
Тепер, коли ви все це знаєте, можете приступати до роботи:
Підготовка ґрунту
Щоб отримати задоволення від вирощування редиски під зиму, необхідно добре підготувати грунт. Вона повинна мати гарну дренажну здатність і бути збагачена органічними речовинами. Ви можете, наприклад, додати трохи кокосового волокна, щоб полегшити аерацію та відведення вологи. І Додайте трохи компосту, щоб він був багатшим поживними речовинами.
глибина посадки
Насіння редьки дрібні, і це теж не великий овоч, тому дуже глибоко закопувати насіння не варто. Один-два сантиметри більш ніж достатньо.
Ви повинні бути обережними, щоб залишити достатньо місця між насінням. Пам’ятайте, що вони проростуть і стануть редискою, яка буде рости, тому бажано залишати між ними відстань від 10 до XNUMX сантиметрів. Сюди, Вони матимуть достатньо місця для росту і не будуть конкурувати між собою за поживні речовини.
Захист від морозу
Незважаючи на морозостійку культуру, цікаво застосовувати шар мульчі або мульча на субстраті, що захищає насіння щоб дати їм трохи більше захисту.
У випадку з молодими рослинами ви можете захистити їх за допомогою такої системи, як нетканий матеріал, щоб забезпечити їм особливий захист у найхолодніші дні зими.
Як поливають редьку?
Полив повинен бути рівномірним, щоб весь ґрунт навколо рослин мав однаковий рівень вологості. Ці овочі потребують вологому субстраті рости, тому поливати потрібно досить часто, але не перестараючись.
Затоплення саду, щоб вам не довелося поливати його кілька днів, завжди є поганою ідеєю, тому що це може призвести до загнивання всього вашого врожаю. Поливати краще поверхнево, але часто. Якщо можливо, поливати рано вранці, щоб листя сохло протягом дня і таким чином запобігти грибковій інфекції.
Чума і хвороби
Навіть під час зимового сезону комахи продовжують робити свою справу і можуть вплинути на ваш врожай. У випадку з редискою, з попелицею потрібно бути особливо обережним, тому що вони живляться вашим шавлією і послаблюють його ріст.
Ще одна комаха, про яку варто пам’ятати, — це капустяна муха, яка, незважаючи на свою назву, також може вражати редис. Проблема в тому, що під землею діють саме їх личинки. і вони їдять коріння овочів, тому ми не завжди усвідомлюємо їх присутність.
Що стосується шкідників і хвороб, будьте особливо обережні з вологістю, щоб не виникло грибкових інфекцій. Грибки швидко поширюються і вони можуть вразити як редис, так і інші культури на вашому городі.
Якщо ви помітили чорні або жовті плями на листках, можливо, ваша редька заражена інфекцією. Дійте якомога швидше, щоб спробувати його врятувати.
Урожай редьки зимове вирощування
Урожай збирають, коли коренеплоди мають достатній розмір і готові до споживання. Зазвичай це займає 20-30 днів з моменту посадки.
Щоб забезпечити хороші результати, Перед збиранням обкопайте рослину і оцініть розмір кореня. Якщо виходячи з обраного сорту так і має бути, то тепер можна збирати.
Ви також можете вибрати вибірковий урожай і збирати лише ту редьку, яку збираєтеся споживати в даний момент, дозволяючи решті продовжувати рости.
Ми всередині ідеальний час для посадки озимої редиски, Тож підготуйте свій город, і вже через кілька тижнів ви будете смакувати цей смачний і поживний овоч.