Якщо ми зацікавлені в тому, щоб сад був розділений на секції, розміщуючи овочі не тільки за їх характеристиками, а й за їх потребами, ми досягнемо кращого виробництва, оскільки нам буде простіше вирощувати їх. Тому цього разу ми збираємось пояснити що таке зелені листові овочі.
Тож якщо ви хочете знати, які існують типи, не припиняйте читати. 🙂
Мангольд
La мангольд Це дворічна трава, яка вирощується як однорічник, що характеризується великою кількістю великих цілих листків, які досягають у висоту до 40 см. З цієї причини, хоча його можна вирощувати в горщику, ідеальним варіантом є наявність у старій шині або в землі. Можна висівати в середині зими, щоб бути готовим навесні.
Крес-крес
L крес-салат Це багаторічні трави у висоту від 10 до 50 см, у яких є стебла, з яких дворогі листя відростають широкими лопатями. Щоб мати можливість скуштувати це, його потрібно висівати навесні і збирати до літа.
Шпинат
La шпинат Це однорічна рослина, яка має цілісні листя з більш-менш трикутною формою, що досягають у висоту близько 30-40см. Оскільки вона має таку коротку тривалість життя, чим раніше вона буде посіяна, тим краще, тому дуже цікаво висівати її в насіннєве гніздо в приміщенні до кінця зими і виносити на вулицю навесні. До літа це буде готово.
Салат
Салат - один з найбільш культивованих овочів. Він має великі, вхідні або зазубрені листя, які виростають, утворюючи розетку заввишки близько 30 см. Збирають його приблизно через три місяці після посіву, що можна робити навесні як у грунті, так і в горщику.
Рукола
La руколи Це трава з дуже зубчастими листками, які досягають у висоту близько 20-30см. Як і багато інших овочів, його висівають навесні (а можна навіть раніше, якщо у вас є електричний пророщувач) і збирають приблизно через 2-3 місяці.
Чи знаєте ви ще якісь зелені листові овочі?