Чи знаєте ви, що є овочі, які ми можемо виростити безпосередньо з їхніх залишків, не використовуючи насіння? Це полегшує нам заохочення мати вдома невеликий сад. Якщо ви хочете пройти тест, готуйтеся побачити як зібрати брюссельську капусту з обрізків.
Це типовий зимовий овоч, дуже багатий поживними речовинами, що робить його гарним доповненням до нашого раціону. А ще краще буде, якщо ви вирощуєте їх вдома. Якщо ви купили капусту і залишилися залишки, не викидайте їх! Оскільки вони можуть стати відправною точкою, щоб продовжувати насолоджуватися цим овочем.
Чи можна зібрати брюссельську капусту із залишків паростків, які я купив у супермаркеті?
Відповідь - так, але результати можуть бути не такими, як очікувалося. Тому що, купуючи овочі в супермаркеті, ми насправді не знаємо, скільки часу їх збирали і в яких умовах транспортували. І це Це може ускладнити вирощування нової рослини із залишків попередньої. Але ви нічого не втрачаєте, намагаючись.
Ми рекомендуємо вам почати купівля насіння капусти і посадіть їх у своєму саду. Коли вони виросли і ви їх спробували, не викидайте залишки, тому що з них ви обов’язково отримаєте нові овочі, якщо будете дотримуватися порад, які ми вам дамо. Тобто ви купуєте насіння лише один раз, а потім продовжуєте своє виробництво на основі залишків уже наявних у вас овочів.
Ви також можете зробити це з іншими сортами, такими як салат і часник. Це спосіб заощадити гроші і, водночас, зменшити кількість відходів, які ми створюємо.
Як зібрати брюссельську капусту з окремих капустин
Якщо у вас уже зібраний урожай капусти, і ви знаєте, що у вас ще залишиться, Ви можете скористатися ними, щоб продовжити вирощування цього овоча.
Почніть з ретельного очищення паростків і видалення жовтого листя. після, Зріжте дно дуже чистим і гострим ножем. Тепер покладіть капусту зрізом донизу в ємність, у якій приблизно півсантиметра води. Досить глибокої тарілки або невеликої миски.
Після поставте цю ємність у тепле місце і що він отримує багато сонячного світла непрямим шляхом. Якщо ваша кухня сонячна, ідеальним може бути розташування біля вікна.
Не забувайте регулярно міняти воду. Не дай йому забруднитися, оскільки це може стати джерелом інфекції.
Поступово ви помітите, що в нижній частині, яку ви зрізали, з’являються маленькі корінці. Коли вони достатньо розвинені, Ви можете посадити капусту на своєму городі або в горщику і залишити його там, щоб він продовжував рости.
Як зібрати брюссельську капусту з обрізків стебла
Вживаючи капусту в їжу, ви можете викинути її стебла у смітник або помістити в компостний бак. але тепер ви знаєте, що є інший спосіб скористатися цим до цієї частини рослини, яку ми зазвичай викидаємо.
Зріжте нижню частину стебла капусти і покладіть її в склянку з водою. Рівень води повинен бути досить високим достатньо, щоб він покривав нижню частину стебла, але ні в якому разі ми не збираємося занурювати його повністю.
Потім поставте склянку на сонячне місце і намагайтеся регулярно міняти воду. Зазвичай це достатньо робити кожні два дні.
Якщо все піде добре, через кілька тижнів ви зможете побачити нові пагони, що з’являються з нижньої частини стебла. Коли вони досягнуть кількох сантиметрів, їх можна садити. Щоб ця операція була успішною, переконайтеся, що субстрат покриває нижню частину стебла, але не нові пагони, які повинні залишатися над поверхнею.
Основний догляд за брюссельською капустою
Як збирати брюссельську капусту з обрізків, ми вже знаємо. Коли ми маємо рослину і садимо її в землю, Єдине, що нам потрібно зробити, це забезпечити основний догляд, якого потребує цей овоч:
Розташування та посадка
Помістіть паростки в місце, де вони будуть отримувати достатню кількість сонця щодня. У рядах, де є достатньо місця щоб вони могли рости і повітря добре циркулював між різними рослинами.
Що стосується ґрунту, переконайтеся, що він має хорошу дренажну здатність, якабагатий органічними речовинами і має слабокислий pH.
Полив капусти
Необхідно уникати надмірного поливу, щоб коріння не загнили. Так Ми збираємося дати ґрунту трохи підсохнути між поливами, але без необхідності чекати повного висихання.
Підживлення брюссельської капусти
Ви можете покращити умови ґрунту для брюссельської капусти, внісши перед посадкою збалансоване добриво. Тоді, протягом вегетаційного періоду, Ви можете додавати добрива в поливну воду кожні три-чотири тижні.
У будь-якому випадку уникайте надмірного внесення азоту, оскільки це може призвести до того, що листя сильно розростеться і капуста сформується не так, як слід.
Боротьба з бур’янами
Бур'яни можуть конкурувати з капустою в отриманні поживних речовин і води з грунту. Ось чому, Намагайтеся підтримувати територію навколо ваших рослин у чистоті.
Захист від шкідників
Капуста та інші овочі з вашого городу чудово підходять привабливі для комах, таких як попелиці, жуки або гусениці. Періодично перевіряйте свої посіви, щоб переконатися, що на них немає шкідників.
Як для профілактики, так і для лікування шкідників, Намагайтеся використовувати максимально натуральні продукти, щоб вони не шкодили рослині чи іншим корисним комахам.
Щоб запобігти появі грибків і хвороб листя, Поливайте тільки субстратну частину і не мочіть листя.
Урожай
Ви можете збирати брюссельську капусту, коли вона досягне розміру приблизно один дюйм і стане твердою на дотик. Починайте збирати з внутрішньої частини рослини і продовжуйте роботу вгору.
Ви вже знаєте, як збирати брюссельську капусту з обрізків і як її вирощувати, наважилися спробувати її у своєму саду?