Як і коли збирати розмарин

Якщо у вас у саду або в горщику є рослина розмарину, ви можете скористатися його стеблами, щоб приготувати смачні рецепти, переконавшись, що вони мають вишуканий смак після додавання свіжого стебла, за яким ретельно доглядали.

Але який найкращий час, щоб його скоротити? Повідомте нас як і коли збирати розмарин для того, щоб краще скористатися його перевагами.

Все про збір розмарину

El Ромеро Це вічнозелений чагарник, який широко висаджують у садах з низьким рівнем обслуговування, але він також чудово виглядає в горщиках для прикраси балконів або терас. Доглядати за ним дуже просто; недаремно, єдине, що вам потрібно - це сонце, м’який клімат і помірний полив, щоб було добре.

Але якщо ви хочете знати, як це зібрати, ми скажемо вам:

Коли збирати розмарин?

Для збору розмарину нам просто потрібно почекати гарного дня, тобто, що небо чисте, а температура тримається між 15 і 25 градусами Цельсія, те, що часто трапляється навесні та восени. Влітку я не рекомендую збирати його, оскільки рослина знаходиться в повному рості, і при зрізанні воно втратить більше соку, ніж може дозволити, що послабить його, і ми можемо його втратити.

Що потрібно?

Не багато: з деякими ножиці зрізати квіти, або навіть з деякими ремеслами, які діти чи молодь використовують для виготовлення своїх ремесел, більш ніж достатньо. Звичайно, використання садівничі рукавички щоб робота була чистішою, але вони далеко не є необхідними.

Як збирати розмарин?

Садівничими ножицями - тими, якими ми вирізаємо квіти - попередньо продезінфікованими аптечним спиртом, ми відберемо ті стебла, які нам найбільше подобаються. Ці вони повинні виглядати здоровими, без коричневих або жовтих плям і без слідів шкідників. Бажано не зрізати тих, у кого є квіти, оскільки їх виготовлення передбачає дуже великі витрати енергії, і якщо їх вирізати, ці зусилля були б марними.

Після того, як ми зрізали стебла, які нас найбільше цікавлять ми зробимо пучки з 10 гілками, зав'язуючи їх мотузкою. Коли вони всі зв'язані, Ми повісимо їх догори дном у темному, сухому та добре провітрюваному місці протягом двох тижнів для того, щоб вони висохли.

Після цього ми розміщуємо стебла на гладкій і чистій поверхні, і Ми видаляємо листя, щоб згодом покласти їх у герметичні контейнери. І ось, нарешті, ми можемо використовувати розмарин на кухні, коли завгодно 🙂.

Як відбувається обрізка розмарину?

У той же час, коли стебла беруть, а потім застосовують вдома, це також може бути використано для обрізки рослини. Отже, якщо у вас є та, яка потребує перукарського заняття, ви повинні обрізати його наступним чином:

1. По-перше, вам доведеться зрізати ті гілки, які виглядають сухими, хворими, слабкими або зламаними.
2. Потім зробіть кілька кроків від розмарину та визначте ті, які ростуть занадто сильно, або в напрямку (або районі), який вам не подобається, беручи до уваги стиль, який ви хочете йому надати (наприклад, якщо ви хочете щоб надати йому форму дерева, залишки стебла проростуть із стовбура).
3. Тепер зріжте або зменште довжину стебел, які ви розглядаєте.
4. Нарешті, перевірте, чи не залишили ви що-небудь стовбура необрізаним, і його слід вирізати, а після закінчення очистіть інструмент, який ви використовували, дезінфікуючим засобом.

Розмарин використовує

Ми говорили про те, як стебла, які ми вирізали з розмарину, можна використовувати на кухні, але для чого саме? Ну, ця рослина його багато використовують як приправу, оскільки це покращує смак приготованих страв, оскільки сам смак цієї рослини сильний, тому доцільно вживати його в помірних кількостях.

З іншого боку, слід сказати, що він має лікувальні властивості. Серед них ми виділяємо наступне: воно є антисептичним, очищаючим, сечогінним та гіпотензивним засобом. Є кілька способів його споживання:

• Настій: 10 грам листя кип’ятять у літрі води, проціджують і остаточно залишають відпочивати, а потім п’ють.
• Олія: 10 грам листя подрібнюють і змішують із 100 куб.см рослинного масла. Потім все залишають на водяній бані на дві години. А потім фільтрується і упаковується.

Ми сподіваємось, це було вам корисно 🙂.