Hôm nay chúng ta sẽ nói sâu về đậu xanh. Nó là một cây họ đậu được tiêu thụ rộng rãi trên khắp thế giới vì những đặc điểm dinh dưỡng tuyệt vời của nó. Nó thuộc họ đậu và tên khoa học là Cicer Arietinum. Chúng có khả năng sống cộng sinh với các vi khuẩn thuộc chi Rhizobium sp.. Đây là những vi sinh vật có khả năng cố định nitơ có trong khí quyển trong cây và đất.
Bạn có muốn biết mọi thứ chuyên sâu về đậu xanh không? Nếu bạn muốn học cách phát triển nó, hãy tiếp tục đọc 🙂
Các tính năng chính
Đậu gà đã được biết đến nhiều trong lịch sử. Ngày nay người ta đã phát hiện ra rằng nó là cây họ đậu có khả năng cố định nitơ kém nhất trong tất cả. So với đậu lăng hoặc đậu, nó có khả năng cố định một nửa. Ngoài việc có dung lượng thấp hơn, nó rất nhạy cảm với một căn bệnh gọi là bệnh dại (dvdimella robiei). Bệnh này xảy ra vào mùa đông. Để không ảnh hưởng đến cây, bà con đã trì hoãn việc trồng đậu xanh càng lâu càng tốt. Do đó, các vi khuẩn cộng sinh hầu như không có thời gian để phát triển và hoàn thành chức năng của chúng.
Rễ của nó khá sâu và nó có thân phân nhánh và có lông. Thân chính tròn và có nhiều tuyến bài tiết. Đối với ếch, chúng bắt đầu được sản xuất ở giai đoạn phát triển khá sớm. Các nhánh sơ cấp có năng suất cao hơn các nhánh thứ cấp được hình thành thông qua một nút phụ.
Các lá có thể là cả paripinnate và kim loại lẻ và hoa của chúng đơn độc.
Do quan hệ cộng sinh khó cố định đạm, nên tăng ngày gieo. Bằng cách trì hoãn hoàn toàn, một vụ thu hoạch hiệu quả hơn có thể đạt được và chúng ta sẽ tránh được sự xuất hiện của các loại bệnh hại cây trồng.
Nó đã được tìm thấy rằng độ phì nhiêu của đất và lượng kali có thể hấp thụ được chúng là yếu tố điều kiện trong sản xuất đậu xanh. Ở các suối khô, đậu gà chất lượng thấp hơn được tạo ra. Nếu tăng mật độ sạ thì chất lượng giống giảm.
Tiếp theo chúng ta sẽ phân tích công việc tu luyện của họ.
Công việc trồng đậu xanh
Đậu cô ve được trồng sau một số loại ngũ cốc. Do đó, nó được tiến hành nhô lên khỏi mặt đất khoảng 20-30 cm, như thường lệ. Đất phải khá tơi xốp, không bị vón cục.
Một sai lầm mà người nông dân mắc phải là làm nhiều việc hơn mức cần thiết. Điều này dẫn đến ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng. Hiện tại, chi phí dầu diesel tăng do việc sử dụng máy kéo nhiều hơn. Tác động tiêu cực quan trọng nhất là một lớp đất mịn, với kết cấu bụi, được hình thành do sự phá hủy của các tập hợp. Những cốt liệu này là những cấu trúc cần nhiều năm để hình thành.
Nên vượt qua một cái bừa bằng thép gai hoặc một số vật liệu để sàn hoàn toàn nhẵn. Đó là khuyến khích rằng địa hình hoàn toàn bằng phẳng, không có ghềnh hoặc rặng núi. Điều này tạo thuận lợi đáng kể cho phần còn lại của công việc và giúp cho việc áp dụng và hiệu quả của thuốc diệt cỏ.
Bạn cần phân trộn nào?
Trong những năm năm mươi 300-400 kg / ha phân trộn phức hợp từ ngày 9-18-27 đã được sử dụng. Sau nhiều năm nghiên cứu về cây đậu xanh, người ta kết luận rằng không có sự khác biệt. Nói cách khác, năng suất tương tự có thể đạt được trong một lô đất được trả tiền như ở một lô đất khác.
Ở những loại cây trồng mà gốc rạ của vụ trước bị vùi lấp, có thể xảy ra trường hợp vi sinh vật trong đất, được kích thích bởi sự đóng góp thêm của chất hữu cơ này, sinh sôi và cạnh tranh nitơ hiện có với cây. Đậu xanh mới nảy mầm không có khả năng cạnh tranh nhiều khi cố định nitơ. Hiện tượng này được thêm vào thực tế là vi khuẩn Rhizobium sp. chúng ký sinh trong giai đoạn hình thành cây trồng.
Vì những lý do này, nông dân phân phối một lượng phân đạm tập trung trên khắp cánh đồng. Khuyến nghị khoảng 20-30kg mỗi ha. Với việc áp dụng các chất dinh dưỡng cơ bản này, sản lượng được tăng lên và tăng lợi nhuận. Việc đăng ký này đã được thực hiện theo cách truyền thống.
Chăm sóc và yêu cầu
Đậu cô ve có khả năng chịu hạn khá tốt. Tuy nhiên, nó cần đủ độ ẩm để hạt nảy mầm. Thông thường, chúng sử dụng nước tích tụ trong đất từ những cơn mưa để bắt đầu nảy mầm. Tuy nhiên, nếu tưới thêm nước được thực hiện, bạn sẽ đánh giá cao nó.
Nói chung, tưới nước giúp cải thiện năng suất và số lượng quả, vì vậy bạn sẽ có nhiều quả hơn. Nhiệt độ đậu xanh tối ưu nằm trong khoảng từ 25 đến 35 độ. Mặc dù nó có khả năng nảy mầm ở 10 độ, nhưng nó sẽ chậm hơn rất nhiều.
Về loại đất, nên gieo ở loại đất cát pha có kết cấu pha sét hoặc pha sét. Sàn không trát vữa là tốt rồi. Nếu có quá nhiều đất sét, nó có thể tạo ra một loại sần sùi ở vỏ hạt. Nếu đất trồng cây có chứa thạch cao, nói chung chúng ta sẽ thu được đậu gà có chất lượng kém. Những thứ này sẽ không phù hợp với nhà bếp và nấu ăn sẽ rất tệ. Mặt khác, nếu đất có chất hữu cơ chưa phân hủy sẽ ảnh hưởng không tốt đến cây đậu xanh.
Những năm tốt nhất cho đậu xanh trùng với những năm ít mưa nhất. Nếu những cơn mưa đó tập trung vào mùa xuân thì tốt hơn nhiều. Đất được xới sâu sẽ tốt hơn cho chúng vì hệ thống rễ của chúng phát triển hơn và có khả năng chống chịu với hạn hán.
Không nên lặp lại việc canh tác của nó trên cùng một mảnh đất cho đến khi bốn năm đã trôi qua. Những khu đất có hướng Nam và Tây là điều nên làm nhất. Mặc dù chúng cần độ ẩm để phát triển, nhưng không tốt cho việc bảo quản. Nó rất nhạy cảm với độ mặn, vì vậy bạn phải cẩn thận với đất và nước tưới. Đất trống tốt hơn.
Đối với độ pH, lý tưởng là từ 6 đến 9. Nó đã được chứng minh rằng đất càng chua, chúng càng có nhiều vấn đề về vi khuẩn.
Bệnh dịch và bệnh tật
Loài gây hại mà đậu xanh là đối tượng đến con ốc sên. Mặc dù không có phương pháp nào để loại bỏ nó (và ít hơn nếu nó vẫn còn), nó không gây hại cho cây. Cho đến nay, cách kiểm soát ốc sên tốt nhất là sử dụng bả có hoạt chất metaldehyde, miễn là loài gây hại này còn hoạt động và ăn phải bả.
Một loài gây hại khác là bọ sừng (Dichelops furcatus). Loài gây hại này cũng không ảnh hưởng đến đậu gà, chúng chỉ trú ẩn trong vỏ quả. Thuốc diệt côn trùng có thể có hiệu quả với chúng.
Các bệnh có liên quan là vi khuẩn cộng sinh.
Như bạn thấy, đậu xanh khá nhạy cảm và bạn phải rất chú ý chăm sóc nó để có được những quả chất lượng tốt.