Đặc điểm, tính chất và cách trồng của cà chua Kumato

Cà chua kumato còn được gọi với cái tên là cà chua đen, cà chua đen Nga hoặc cà chua đen Crimean.

Đây là một giống có sinh trưởng cao từ khoảng 80 đến 90 cm. Màu sắc của loại quả này nhìn chung là màu nâu với tông màu đỏ sẫm với những vệt xanh ở phía trên và nó cũng là một loại quả có hương vị khá ngọt.

Đặc điểm cà chua Kumato

Ngoài màu sắc đặc biệt này làm cho nó khác, (so với cà chua đỏ mà chúng ta thường biết), như chúng tôi đã đề cập, cà chua kumato có hương vị ngọt ngào hơn nhiềuDo hàm lượng fructose của nó, bạn có thể thấy một vài điểm nhấn của tính axit.

Một đặc điểm khác mà chúng ta có thể đề cập đến về cà chua kumato là độ săn chắc và cả lượng nước ép mà nó có.

Khi chúng tôi cắt cà chua, quả này có khả năng tồn tại lâu hơn một chút so với quả cà chua đỏDo kết cấu của nó, nó có thể được giữ lâu hơn một chút.

Đặc tính cà chua Kumato

• Chứa nhiều vitamin A và vitamin C.
• Hàm lượng magie và kali cao.
• Nó không có cholesterol và không có chất béo bão hòa.
• Nó chỉ cung cấp cho cơ thể chúng ta khoảng 30 calo trên 100 g.
• Nó có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta.
• Nó rất hữu ích cho sức khỏe tim mạch.
• Nó được khuyến khích cho những người bị tăng huyết áp.
• Nó có đặc tính lợi tiểu và giải độc.

Trồng cà chua Kumato

Nó là một loài thực vật có ít nhu cầu về nhiệt độ, nếu chúng ta so sánh nó với cà tím hoặc hạt tiêu. Nhiệt độ lý tưởng thường là từ 20 đến 30 ° C vào ban ngày và từ 17 ° C vào ban đêm.

Nhiệt độ vượt quá 30 hoặc 35 ° C có thể gây ra thiệt hại cho quá trình sản xuất của quả, do noãn phát triển không ổn định, giống như bao noãn. Nếu nhiệt độ dưới 12 ° C, theo cách tương tự, nó có thể gây ra các vấn đề trong sự phát triển của nó.

Độ ẩm cần thiết cho sự hình thành tốt của cây kumato là giữa tỷ lệ phần trăm 60 và 80%. Nếu độ ẩm vượt quá những tỷ lệ phần trăm này, các bệnh trong không khí có thể phát triển, cũng như sự xuất hiện của các vết nứt trên quả, làm cho quá trình thụ tinh trở nên phức tạp, vì nó làm cho phấn hoa bị nén lại gây ra sự chết của một số hoa.

Một vấn đề khác có thể xuất hiện do độ ẩm dư thừa là nứt ở một số trái cây. và nếu độ ẩm thấp hơn nhiều so với tỷ lệ phần trăm mà chúng ta đã đề cập, thì hạt phấn rất khó bám vào đầu nhụy mà hoa có.

Nếu cây cà chua kumato không nhận được lượng ánh sáng cần thiết, nó có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình sự hình thành hoa, sự thụ tinh và cả trong quá trình phát triển chung của cây.

Mặt khác, đây là một loại cây có ít yêu cầu trên mặt đấtNhưng nó cần đất có khả năng thoát nước tốt.

Họ có xu hướng thích đất có kết cấu là silic cũng như pha sét và một lượng chất hữu cơ dồi dào. Tuy nhiên, nó có khả năng có một phát triển tuyệt vời trong đất pha sét và đồng thời là cát.

Nếu chúng ta nói một chút về độ pH, đất cho loại cây này có khả năng là một chút có tính axit hoặc hơi kiềm nếu nó được chà nhám đúng cách.

Cà chua kumato là một trong những loài được trồng trong nhà kính và  có khả năng chịu được nồng độ muối, trong đất hoặc trong nước được sử dụng để tưới tiêu.