Bạn có biết quả ổi là gì không? Bạn đã từng nhìn thấy chúng trong siêu thị hay các cửa hàng rau quả nhưng chưa dám mua? Hoặc có thể có, nhưng khi bạn đã thử thì cuối cùng lại ném nó đi (hoặc ngược lại, nếm thử).
Không có nghi ngờ rằng ổi là một loại trái cây kỳ lạ về mùi vị, nhưng có lẽ những gì bạn không biết về nó là nó có thể mang lại lợi ích như thế nào. Do đó, hôm nay chúng ta sẽ tập trung vào cô ấy và nói chuyện với bạn thật lâu để bạn cho cô ấy một cơ hội. Ngay cả khi nó bịt mũi bạn với một số giống.
ổi là gì
Điều đầu tiên bạn nên biết về ổi là chúng ta đang nói về một loại trái cây nhiệt đới. Nguồn gốc của nó là ở Trung và Nam Mỹ. và, mặc dù những thứ thường thấy là màu vàng, nhưng sự thật là có nhiều loại và màu sắc khác nhau. Ngay cả hình dạng và kích cỡ.
Nó có thể được ăn liền, mặc dù nó không phải là loại trái cây mà chúng ta có thể nói là… ngọt. Sự thật là nó thường liên quan đến mùi nước tiểu của mèo, rất nhiều lần, đặc biệt là khi chín đôi khi có mùi khó chịu. Về điều này, chúng ta phải thêm một thực tế rằng nó là một loại trái cây có hương vị khá mạnh, không phải là một trong những loại mà bạn thường ăn. Có thể nói nó còn mạnh hơn xoài.
tính năng
Đối với tất cả những điều trên, chúng ta có thể nói rằng ổi có một số đặc điểm giúp phân biệt nó với các loại trái cây khác, chẳng hạn như:
- Hình tròn hoặc hình bầu dục của nó. Nó là đặc trưng, mặc dù tùy thuộc vào cách nó phát triển, nó có thể trở nên hình bầu dục hơn hoặc tròn hơn.
- Kích cỡ của nó. Về vấn đề này, chúng tôi phải nói với bạn rằng bạn có các biến. Một số có thể nhỏ như quả bóng gôn (và không phải vì chúng bị bắt sớm mà vì chúng như vậy); nhưng một số khác có thể to bằng quả bóng tennis.
- Màu sắc của ổi khác nhau ở bên ngoài và bên trong. Về bên ngoài, phổ biến nhất là màu vàng, nhưng sự thật là có những giống có thể có màu da sẫm hoặc thậm chí là màu hồng. Về phần nội thất, hầu hết đều có màu kem.
- Kết cấu của cùi được cho là mọng nước nhưng không mềm hoặc ngọt.. Nó có một điểm axit khá mạnh và điều này thay đổi tùy thuộc vào việc quả chín nhiều hay ít. Kết cấu cũng vậy. Bên trong bột giấy cũng là những hạt giống. Chúng có thể ăn được, vì vậy nó sẽ tùy thuộc vào mỗi người muốn ăn chúng hay không.
Ổi, nó là một loại trái cây hay một loại rau?
Nếu bạn đang tìm kiếm một câu trả lời nhanh chóng và trực tiếp, chúng tôi sẽ cho bạn biết rằng ổi là một loại trái cây. Mặc dù nó có thể có vị hơi khác so với các loại trái cây phổ biến khác, chẳng hạn như táo hoặc dâu tây, thuộc nhóm quả vì phát triển từ bầu nhụy của hoa. và chứa hạt của cây.
Không nó có thể được coi là một loại rau.
Giờ đây, đúng là ổi vừa có thể dùng làm món chính, vừa làm bánh ngọt hoặc ăn kèm.
Quả ổi dùng để làm gì?
Sau khi bạn thấy rằng ổi là một trong những loại trái cây hiếm nhất và không phải ai cũng thích nó, tại sao một người lại ăn nó? Vâng, chủ yếu là vì nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chúng tôi nói về một số trong số họ:
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Trong số các đặc tính mà ổi có, một trong số đó là giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa sẽ giúp bạn cải thiện khả năng miễn dịch và bạn sẽ không mắc nhiều bệnh (hoặc những bệnh này nhẹ hơn).
- Cải thiện tiêu hóa: Nhờ lượng chất xơ mà nó có, các vấn đề như táo bón sẽ không còn là vấn đề hàng ngày của bạn. Ngoài ra, nó sẽ giúp bạn cải thiện tiêu hóa.
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính: Vitamin C không phải là chất chống oxy hóa duy nhất mà ổi có, mà còn có nhiều hơn nữa cùng với các hợp chất hoạt tính sinh học. Những hành động này chống lại các bệnh mãn tính như tiểu đường, ung thư hoặc các vấn đề về tim. Ví dụ, trong trường hợp bệnh tiểu đường, khi loại quả này được biết đến, người ta nói rằng nó được dùng để điều chỉnh lượng đường trong máu.
- Kiểm soát huyết áp: Đặc biệt vì nó là một nguồn kali quan trọng giúp bạn điều chỉnh cả huyết áp và các vấn đề về tim mạch.
- Cải thiện làn da: Ngoài vitamin C, nó còn có collagen nên sự kết hợp của cả hai sẽ giúp làn da của bạn được nuôi dưỡng, săn chắc và khỏe mạnh.
- ngăn ngừa nhiễm trùng: Bằng cách có các yếu tố có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, chúng hoạt động như một rào cản để ngăn ngừa nhiễm trùng mà bạn phải đối mặt hàng ngày.
Tại sao ổi có mùi khó chịu?
Như chúng tôi đã nói với bạn, ổi có mùi khó chịu. Nhưng nó không phải lúc nào cũng như thế này. Có rất nhiều người thích mùi đó. Ngoài ra, mọi thứ sẽ phụ thuộc vào loại bạn mua, vì một số loại có thể có mùi thơm ngọt ngào và trái cây; và những người khác là một vấn đề để có chúng trong nhà.
Một số các yếu tố ảnh hưởng đến mùi của ổi âm thanh:
- Trưởng thành. Càng trưởng thành, mùi của nó càng trở nên khó chịu. Trên thực tế, chúng trưởng thành rất nhanh, vì vậy bạn nên cẩn thận khi mua chúng nếu bạn không tiêu thụ chúng tương đối sớm.
- nơi bạn đặt nó. Nếu để ở nơi ẩm ướt hoặc ấm áp thì quả sẽ chín nhanh hơn rất nhiều và tỏa ra mùi đó.
- Giống. Như chúng tôi đã nói với bạn trước đây, có một số quả ổi có mùi mạnh hơn những quả khác.
Hãy nhớ rằng thực tế là nó có mùi khó chịu không có nghĩa là nó không tốt. Trên thực tế, nó có thể ăn được nếu kết cấu, hình thức và hương vị tốt.
Chăm sóc quan trọng của ổi
Cuối cùng, và mặc dù chúng tôi có một tệp chuyên về trồng ổi, nhưng chúng tôi muốn để lại cho bạn cách chăm sóc thiết yếu mà loại cây này phải có để nó mang lại cho bạn một vụ thu hoạch bội thu:
- Thủy lợi: Ổi cần tưới nước thường xuyên để phát triển tốt. Tất nhiên, tưới tiêu giữ ẩm cho đất, nhưng không làm ngập úng đất.
- Người đăng kí: Ít nhất là trong những tháng mùa xuân và mùa hè, bạn sẽ cần đăng ký hàng tháng (hoặc hai tuần một lần nếu bạn làm việc rất hiệu quả).
- Cắt tỉa: Bạn phải loại bỏ những cành và lá chết hoặc bị bệnh để giúp bạn tập trung năng lượng vào nơi bạn cần.
- Bảo vệ chống lại sâu bệnh: Nó khá dễ bị sâu bệnh.
- Mùa gặt: Thời điểm thích hợp để thu hoạch là khi sờ vào thấy ổi mềm và chuyển màu.
Bạn đã bao giờ ăn thử ổi chưa? Bạn đã cảm thấy gì khi làm điều đó? Bạn có dám thử nếu bạn chưa?