Clementine là một loại trái cây đến từ một loại cây được gọi là clementinero hoặc clementina cam quýt. Cây này là kết quả của sự kết hợp giữa các loại cam quýt ngon, được biết đến nhiều hơn với tên gọi là quít và citrus sinensis hoặc cây cam như thường được biết đến.
Lần đầu tiên người ta biết đến loại quả này là vào thế kỷ XNUMX, bởi nhà tôn giáo Clemente Rodier, ông đã phát hiện ra rằng trong những cây quýt ở trong trại trẻ mồ côi Misserghim ở vùng Algeria, một phép lai tự nhiên đã được tạo ra giữa cây cam và cây quýt.
Đặc điểm của Clementine
Một trong những đặc điểm đáng chú ý nhất của clementine là chúng không có hạt. Chúng có lớp da rất mịn được bao phủ bởi màu cam pha chút đỏ, hình dạng tròn và hơi dẹt. Hương vị của nó là buồn vui lẫn lộn và có thể bóc ra dễ dàng.
Clementines để lại nét đặc biệt của trái cây không hạt, sau khi chúng ong kết thúc việc bón phân cho hoa của chúng bằng phấn hoa từ các cây có múi khác được tìm thấy trong vùng lân cận. Đây là một trong những nguyên nhân thường xuyên được thảo luận giữa một số người nuôi ong nuôi ong rất gần ruộng và nông dân trồng cây ăn quả có múi này.
Sự khác biệt giữa clementine và quít
Rất khó để phân biệt clementine với quýt Vì cả hai rất giống nhau, tuy nhiên, cả hai đều là một trong nhiều giống cam tồn tại.
Để phân biệt chúng, chúng ta có thể xem xét những điều sau:
- Clementine nhỏ hơn quýt một chút.
- Vỏ quýt gần thịt hơn.
- Clementines không có hạt vì chúng là giống lai.
- Vị của clementine ngọt hơn.
- Mùa quýt là vào mùa thu, trong khi mùa clementine là vào mùa đông.
- Clementine có lượng vitamin C cao hơn quýt.
Thuộc tính Clementine
Trái cây của clementines là một phần của sự đa dạng tuyệt vời của họ cam quýt. Chúng không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn có những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, chẳng hạn như:
Cải thiện hệ thống miễn dịch của chúng tôi
Khi chúng ta đề cập đến việc cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể, táo là người dẫn đầu, tuy nhiên, clementine cũng có khả năng đóng góp thiết thực cùng một lượng lợi ích như quả táo.
Tất cả là vì clementine có hàm lượng vitamin cao C, điều này rất quan trọng để giảm các tác động do một số bệnh gây ra. Nói chung, mỗi khi chúng ta bị ốm, mức vitamin C của chúng ta có xu hướng giảm rất nhanh, vì lý do này, việc tiêu thụ clementine là lý tưởng để đưa mức này về mức bình thường.
Cải thiện chức năng não
Vitamin C có trong clementine, hoạt động như một chất chống oxy hóa bằng cách ngăn chặn các tế bào bên trong não bị tổn hại theo bất kỳ cách nào.
Tương tự như vậy, nó cung cấp khả năng bảo vệ bổ sung cho não của chúng ta chống lại các bệnh như: Bệnh Alzheimer và Parkinson, trong số những người khác.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Clementine giúp rất nhiều trong việc cải thiện các chức năng của tim và điều này là do đặc tính chống oxy hóa mà trái cây này chứa. Nhờ các thử nghiệm khác nhau được thực hiện, người ta đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ thường xuyên loại trái cây có múi này, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Cải thiện đáng kể thị lực
Hàm lượng cao vitamin C được tìm thấy bên trong clementine rất được khuyến nghị đặc biệt cho người lớn tuổivì nó có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh đục thủy tinh thể.
Giúp ngăn ngừa sự khởi phát của ung thư
Theo một số phân tích nhất định được thực hiện bởi các chuyên gia, tiêu thụ 205 mg vitamin C mỗi ngày giúp giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ. Đây là do axit ascorbic, có một số đặc tính chống ung thư.
Tăng cường hệ thống xương
Vitamin C có nhiều chức năng quan trọng và trong số đó là củng cố hệ thống xương của chúng ta. Ngoài vitamin C, clementine cũng rất giàu canxi và đó là lý do tại sao nó được khuyến khích tiêu thụ mỗi ngày.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Ngoài ra, trái cây họ cam quýt này còn làm giảm viêm dạ dày. giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày. Tương tự, nó giúp loại bỏ táo bón nhờ hàm lượng chất xơ cao.
Giúp giảm cân
Nếu bổ sung loại quả này vào bữa ăn hàng ngày, chúng ta có thể đốt cháy đến 30% lượng mỡ trong cơ thể.
Cải thiện vẻ ngoài của da
Vitamin C có nhiều lợi íchNgoài những điều đã đề cập ở trên, nó cũng làm giảm thiệt hại xảy ra trong các tế bào được tìm thấy trong da của chúng ta, đồng thời ngăn ngừa sự lão hóa của chúng.
Đồng thời, nó ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn, mụn trứng cá và loại bỏ hoàn toàn các nhược điểm trên da.
Clementine giống
Clemenrubi
Clementine này Nó còn được biết đến với cái tên Pri-23 và nguồn gốc của nó đến từ Valencia, nó có niên đại vào năm 1996.
Đây là một trong những chất rắn đầu tiên mà chúng ta có thể tìm thấy trong mùa. Kích thước của nó lớn hơn một chút so với oronules. Da của chúng có màu giữa cam và đỏ khá đậm và vì nó không dính chặt vào thịt nên nó rất đơn giản bóc vỏ.
Cùi của nó có màu cam trong khi vẻ ngoài của nó rất mềm, với một Hương vị ngon.
Clemenules hoặc Clementine từ Nules
Ông sinh ra ở vùng Nules vào giữa năm 1958, từ một cây thánh giá tự nhiên.
Quả của nó khá lớn và cũng có hình dạng hơi dẹt. Nó là dễ bóc. Da của nó có màu cam rất đậm, trong khi cùi có chất lượng tuyệt vời. Hương vị của nó bình thường ngọt ngào, tuy nhiên, nó cũng có thể hơi chua.
Marisol
Nó được phát hiện vào năm 1970 ở Castellón de la Plana, và là một đột biến tự nhiên của Clementine Oroval. Quả của nó có một kích thước tuyệt vời. Khi nó đạt đến màu cam, cùi có thể dễ dàng tách ra. Nó có một lượng lớn nước trái cây, điều này có một chút axit.
orogrande
Nó được trồng ở thị trấn Murcia trong năm 1978, đột biến là một nhà máy clemenules. Nó có kích thước tương tự như những loại trước, màu sắc của nó cũng là màu cam đậm và cùi của nó có nhiều nước và rất ngọt.
oronules
Nó có từ năm 1970 ở vùng Nules Castellón, sản phẩm của đột biến của clementine tốt. Nó có kích thước trung bình và màu sắc của nó là giữa đỏ và cam. Da của nó rất mềm và có thể tách ra khỏi thịt một cách dễ dàng.
Nước ép của nó có hương vị tuyệt vời ngoài hàm lượng đường tự nhiên cao.
Clemenville
Đôi khi nó còn được gọi là nova. Clementine này là sự giao thoa giữa một clementino tốt và một Orlando tangelo, được phát hiện ở Florida vào giữa năm 1942. Giống này khá đặc và có thể nặng hơn nhiều so với giống của nó.
Tuy nhiên, da của anh ấy hơi khó tách rời cùi của nó rất mềm.