Hôm nay chúng ta sẽ nói về hành lá. Tên khoa học của nó là Allium rò và nó thường được gọi là hẹ hoặc hành dài. Nó thuộc họ Aliyaceae. Trong họ này có hơn 600 loài. Mỗi loại có mùi và vị đặc trưng riêng vì chúng có các chất hữu cơ. Chất này gây ngứa cho rau, đến nỗi chúng ta có thể khóc khi cắt.
Nếu bạn muốn tìm hiểu mọi thứ về hành lá và cách trồng thì đây là bài viết của bạn 🙂
Tính chung chung
Nghề trồng hành lá có từ rất lâu đời. Nguồn gốc của nó là từ Trung Á, Iran Pakistan và Afghanistan, và sau đó được thuần hóa ở Ấn Độ và Châu Âu. Từ đó nó đi đến Mỹ. Trong gia đình này, chúng tôi tìm thấy tỏi và tỏi tây. Lá hẹ được coi là một loại rau thuốc và thực phẩm vì những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Nó được sử dụng rộng rãi để chữa bệnh lý. Người ta nói rằng với một số trong số họ bạn có thể chữa bệnh và ngăn ngừa sức khỏe.
Không chỉ hành lá mà nhiều loại cây trong họ này được ghi nhận là có khả năng giảm bệnh tim mạch, giảm lipid máu, giảm nguy cơ ung thư thực quản.
Hành tây được tiêu thụ ở dạng củ nói chung và ở dạng xanh khi lá xanh của nó cũng được tiêu thụ từ phần gốc. Hành này được tiêu thụ trước khi bóng đèn đặc trưng phát triển. Đây là cơ quan lưu trữ các chất dinh dưỡng để hình thành chúng trong chu kỳ phát triển tiếp theo.
Hành có củ có xu hướng được trồng thường xuyên hơn và là loại cây trồng quảng canh hơn hành lá. Loại hành này được gieo cả ngoài trời và trong nhà kính và cho trái quanh năm. Đây là một loại rau dễ hỏng, không bảo quản được lâu và có các yêu cầu bảo quản tương tự như sản phẩm ăn lá: nhiệt độ thấp và độ ẩm tương đối rất cao.
Trồng hành lá
Loại cây này có lá khá mỏng, hình trụ, rỗng và có màu nâu. Khi chúng phát triển, chúng dày lên và uốn cong, có hình dạng sắc nét. Khi nó đã phát triển đến mức tối đa, đs có khả năng đạt đến độ cao lên đến 60 cm. Nó thường có từ tám lá trở lên.
Thông thường, việc trồng trọt của nó bắt đầu thông qua kỹ thuật trực tiếp thông thường. Hạt giống được đặt dọc theo một dòng. Nó cũng có thể được thực hiện sau khi cấy ghép, tạo cây con trong đất hoặc trong khay có chất nền. Nếu chúng ta đang ở vào cuối mùa hè hoặc mùa thu, đầu hành cũng có thể được trồng và chúng sẽ xanh tốt. Sự nảy mầm của hạt giống này khá chậm và sự phát triển của nó cũng vậy. Cây con được hình thành có kích thước khá nhỏ nên không có đủ diện tích bề mặt để thu nhiều ánh sáng. Nếu tốc độ quang hợp của nó thấp, sự phát triển của nó sẽ chậm.
Trong giai đoạn phát triển này, cây trồng cạnh tranh khá kém với cỏ dại. Cần phải loại bỏ các loại cỏ dại để tránh sự ăn cắp chất dinh dưỡng hoặc ánh sáng mặt trời. Cây con có thể được thực hiện trên mặt đất, vì nó có thể chịu được việc cấy ghép rễ trần. Chúng ta cũng có thể làm trong khay có chứa chất nền. Để làm điều này, chúng tôi sẽ đặt từ 3 đến 4 hạt cho mỗi ô.
Tất cả các giống hành lá đều có đặc điểm là cần ánh sáng khá nhiều giờ. Nếu chúng ta muốn bóng đèn không hình thành, chúng ta sẽ không phơi nắng lâu. Tốt hơn là cây trồng này được bán không có củ. Các lá bên ngoài của "thân giả" này có màu trắng, đỏ hoặc cam. Chúng nổi tiếng là có khả năng chống nóng khá tốt. Vì lý do này, chúng cũng tiếp tục được trồng trong thời điểm nóng nhất.
Chu kỳ cây trồng
Nếu cây này được gieo bằng củ, chu kỳ ngắn hơn nhiều so với khi gieo bằng hạt. Chúng có khả năng mọc lại phát ra từ 3 đến 5 que. Bóng đèn mà chúng ta đã trồng càng lớn thì số lượng que phát ra càng nhiều. Điều kiện nhiệt độ tối ưu là 20 độ, mặc dù họ có thể chịu đựng nhiều hơn. Sau khi gieo bằng củ, sau hai tháng có thể thu hoạch. Ngược lại, nếu gieo bằng cây con hoặc cấy ghép, có thể mất vài tháng nữa mới có thể thu hoạch được.
Công việc duy nhất bạn cần là làm cá chép. Xới đất là hoạt động được thực hiện ở độ sâu thay đổi (tùy thuộc vào cây trồng và đất) từ 8 đến 12 cm, để loại bỏ cỏ dại và loại bỏ đất, do đó cải thiện độ hạt, tăng hàm lượng không khí và thời tiết cần thiết. để kích hoạt các phản ứng của đất và cùng với đó là sự phân hủy các chất hữu cơ. Máy được sử dụng để loại bỏ đất bằng các bộ phận cắt được bố trí nhiều hoặc ít theo phương thẳng đứng.
Thu hoạch của bạn có thể được thực hiện từ cây phát triển đến kích thước 30 cm. Không nhất thiết phải đợi chúng phát triển tối đa là 60 cm, như chúng tôi đã đề cập trước đó. Hiệu suất của nó trong điều kiện tốt có thể đạt sản lượng 700 gram đến 1,6 kg trên một mét vuông.
Đặc tính dược liệu
Như chúng ta đã nói trước đây, hành lá được sử dụng cho mục đích y học, cả bên ngoài và bên trong. Nếu muốn làm sạch và khử trùng vết thương bằng hành tây này, chúng ta có thể làm một chế phẩm gồm hai hoặc ba củ hành lá, hai nhánh tỏi và nước cốt chanh. Chúng tôi nghiền nát tất cả những thứ này tốt và đặt nó vào vết thương. Nó sẽ giúp chúng ta rất nhiều trong quá trình chữa bệnh.
Nếu chúng ta pha chế phẩm này pha loãng trong nước, chúng ta có thể sử dụng nó để tránh ký sinh trùng bên trong. Rất tốt được ưu ái hoạt động bình thường của thận và hệ tiết niệu. Ngoài ra, nó có đặc tính lợi tiểu. Nếu chúng ta dùng nó hàng ngày, chúng ta có thể ngăn ngừa cảm cúm và một số bệnh cảm lạnh. Nó cũng giúp chúng ta chống lại những cơn ho và làm cho việc long đờm dễ dàng hơn.
Trong số các đặc tính dinh dưỡng mà nó sở hữu, chúng tôi tìm thấy sự đóng góp lớn của canxi, kali, sắt và vitamin A.
Như bạn thấy, hành lá là một loại cây dễ trồng với những đặc tính tuyệt vời cho sức khỏe. Đừng chờ đợi lâu hơn để gieo nó.