Đậu Hà Lan Chúng là cây họ đậu phát triển ở vùng có khí hậu mát mẻ hơn từ mùa thu đến mùa xuân. Chúng nổi tiếng và được sử dụng trong ẩm thực trên khắp thế giới. Tên khoa học của nó là Pisum sativum. Chúng là loại cây leo có khả năng cố định nitơ trong đất rất ngoạn mục. Nó có khá nhiều đặc tính dinh dưỡng và hữu ích cho chế độ ăn nhiều rau.
Nếu bạn muốn tìm hiểu cách trồng đậu Hà Lan và biết tất cả các đặc điểm, sâu bệnh có thể tấn công nó, hãy tiếp tục đọc 🙂
Các tính năng chính
Đậu Hà Lan có thể được ăn tươi trong món salad, cơm, súp, món xào và món hầm. Nó có nội dung tuyệt vời trong protein, canxi và vitamin C. Nó có thể được trồng ở nhà một cách hoàn hảo trong một bàn phát triển hoặc trong một nhà và vườn.
Nó là một loại cây thân thảo hàng năm, có thể cao tới XNUMX mét. Để thu hoạch chúng một cách chính xác, chúng thường không được phép phát triển quá lâu. Có hai loại đậu thường được trồng. Chúng là những loài mọc ít và lan rộng như thể nó là một cây nho. Rễ của nó khá phát triển, thân mỏng, mọc theo hình xoắn ốc giúp các cây xung quanh có thể bám được các cấu trúc.
Quả của nó là một cây nho của chiều dài từ 3,5 đến 15 cm treo có tối đa 11 hạt tròn, nhẵn hoặc nhăn. Đậu Hà Lan có thể có màu xanh lá cây, vàng, nâu, đỏ cam, lốm đốm và màu be.
Trồng đậu
Đậu Hà Lan cần khí hậu với nhiệt độ thấp hơn để phát triển mạnh. Thời gian tốt nhất để phát triển chúng là cuối mùa hè và đầu mùa thu để có thể thu hoạch chúng tốt trong mùa đông. Mặc dù nó thích khí hậu mát mẻ hơn nhưng nó không thể chịu được nhiệt độ đóng băng, vì vậy chúng ta phải bảo vệ nó. Nếu khu vực chúng ta sắp trồng thường có sương giá, thì tốt hơn là bạn nên làm trước đợt sương giá cuối cùng một tháng.
Loại cây này yêu cầu loại đất tơi xốp, thoát nước tốt và phân bón chất lượng. Phân hữu cơ có thể được sử dụng để nuôi dưỡng nó một cách hợp lý. Nó có thể được gieo theo nhiều cách khác nhau, nhưng nó phải rrải độ sâu tối thiểu là 30 cm. Các luống và thùng canh tác thích hợp để trồng đậu Hà Lan.
Hạt đậu có kích thước khoảng nửa cm và màu của nó thường là nhạt hoặc nâu sẫm. Nó được trồng bằng kỹ thuật gieo hạt trực tiếp, mặc dù nó cũng được phép gieo trong luống gieo hạt. Để tiến hành gieo hạt, hai rãnh chính giữa được đánh dấu cách nhau khoảng 15 cm và sâu 2-3 cm. Tiếp theo, các hạt giống được đặt cách nhau khoảng 10 cm. Khi vào vị trí, các rãnh được che phủ và tưới nước.
Nếu chúng ta làm trong vườn ươm, điều quan trọng là giá thể phải có phân bón và thoát nước tốt để tránh bị ngập úng hoặc thiếu chất dinh dưỡng. Chúng tôi đặt hạt sâu hai cm để giữ ẩm cho khu vực này. Cây con nên được cấy khi nó đạt chiều cao khoảng tám cm. Nếu rễ rất cuộn, chúng ta có thể cắt một chút và đặt chúng theo hình zíc-zắc.
Cây đậu rất nhạy cảm. Do đó, bộ sưu tập của nó được thực hiện bằng tay để không làm hỏng cấu trúc. Việc thu hoạch sẽ bị so le, vì vậy chúng tôi sẽ có vài tuần sản xuất.
Chăm sóc cần thiết
Đậu Hà Lan cần được chăm sóc cụ thể để duy trì tất cả các điều kiện tối ưu của chúng. Nếu chúng ta muốn có kết quả tốt thì nên ngâm hạt một đêm trước khi gieo. Bằng cách này, chúng sẽ nảy mầm tốt.
Những lời khuyên này sẽ giúp bạn giữ cho hạt đậu của bạn khỏe mạnh và phát triển tốt:
- Khi cây phát triển hơn 15 cm, chúng ta có thể buộc chặt cành vào lưới để thân cây không bị lỏng.
- Chúng ta có thể lấy một số cây bụi để kết hợp chúng với đậu Hà Lan và tận dụng không gian.
- Nếu chúng ta giữ đất sạch, không có cỏ dại, chúng ta sẽ tránh được sâu bệnh.
- Để giữ ẩm cho đất khi cây cao khoảng 30 cm, chúng ta có thể sử dụng lớp phủ hoặc đệm lót.
- Giám sát tốt là vũ khí tốt nhất để chống lại sâu bệnh. Tốt hơn hết là đầu tư vào việc phòng ngừa hơn là đạt được điều gì đó không thể thay thế.
- Khi trời mưa to hoặc mưa đá rơi thì nên che chắn cho chúng. Chúng nên được đặt trên lưới hoặc trên tường. Khi nhiệt độ giảm xuống cũng vậy.
- Chúng ta có thể kết hợp chúng với các loại cây trồng khác như củ cải, củ cải, dưa chuột, ngô và cà rốt. Tuy nhiên, không tốt nếu đặt chúng cạnh hành tây, hành lá và tỏi.
Một điều tò mò là hoa đậu biếc thích thu hút các loài côn trùng có lợi cho khu vườn.
Bệnh dịch và bệnh tật
Nếu không được theo dõi và bảo dưỡng đúng cách, hạt đậu có thể bị bệnh và sâu bệnh. Trong số này, chúng tôi tìm thấy:
Bệnh bạc lá và tro
Đây là hai bệnh rất dễ nhận biết. Họ hình thành một số đốm phấn trắng trên lá và vỏ quả. Nó thường xảy ra khi nhiệt độ rất cao, vì nó thích khí hậu mát hơn.
Để tránh bệnh này, bạn phải chăm sóc tưới nước tốt và tránh để lá bị ướt. Nếu ẩm quá lá dễ bị cháy lá trắng. Để kiểm soát bệnh, phải cắt bỏ những lá bị bệnh vì nó dễ lây lan qua gió và có thể làm ô nhiễm các cây khác.
Rầy mềm
Loại sâu bệnh này chủ yếu ăn nhựa cây và gây bệnh. Nếu không được bảo vệ hoặc chăm sóc kịp thời, chúng ta có thể mất cây. Chúng ta có thể rửa lá bằng xà phòng phân hủy sinh học và nước để loại bỏ những côn trùng này. Một giải pháp khác là sử dụng các loài săn mồi tự nhiên như bọ rùa bị thu hút bởi những bông hoa trong vườn của chúng tôi.
Thợ đào lá
Loài gây hại này tạo thành các phòng trưng bày trên lá cây. Chúng là ấu trùng đang lấy đi không gian của cây để thực hiện quá trình quang hợp. Muốn trừ sâu phải đục bỏ sâu non trên lá để chúng không phát triển thêm. Trong trường hợp chúng bị nhiễm bệnh, bạn cũng có thể sử dụng một số loại thuốc trừ sâu.
Với những mẹo này, bạn có thể trồng đậu Hà Lan khỏe mạnh và ngăn ngừa chúng bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh có thể xảy ra.