Xà lách romaine (Lactuca sativa var. Longifolia)

Xà lách Romaine là một loại cây rất phổ biến

Hình ảnh - Wikimedia / Hungda

La Romaine rau diếp Nó là một trong những cây thân thảo được trồng rộng rãi nhất trong các vườn cây ăn quả và chậu hoa. Việc bảo dưỡng nó rất đơn giản, vì nó không cần nhiều để phát triển tốt và ra lá khỏe mạnh… và ngon delicious.

Vì vậy, nếu bạn muốn biết mọi thứ về cô ấy và nhu cầu của cô ấy, đừng ngừng đọc.

Nguồn gốc và đặc điểm

Quang cảnh vườn rau diếp romaine

Hình ảnh - Wikimedia / Kleomarlo

Rau diếp romaine, còn được gọi là romaine, cos, tiếng Ý, orejona hoặc xà lách endive, là một loại rau diếp có tên khoa học là Lactuca sativa var. lá dài. Nó được cho là có nguồn gốc từ đảo Cos của Hy Lạp, do đó là một trong những tên thông thường của nó, và được Đế chế La Mã giới thiệu đến phần còn lại của châu Âu trong các cuộc chinh phục của nó.

Nó là một loại thảo mộc hàng năm với lá thuôn dài, rộng và khỏe, màu xanh lục.. Nó phát triển với chiều cao xấp xỉ khoảng 30 cm, và đường kính 30 - 35 cm. Do đó, cũng như sự phát triển nhanh chóng của nó, rất thú vị để trồng vào thời điểm tốt trong năm, vì chỉ trong ba tháng là nó đã sẵn sàng để thu hoạch.

Họ quan tâm đến điều gì?

Nếu bạn muốn học cách trồng loại rau diếp này, chúng tôi khuyên bạn nên làm theo lời khuyên của chúng tôi 🙂:

Nơi

Điều rất quan trọng là bạn phải ở trong một vùng nắng. Trong trường hợp trồng trong vườn cây ăn quả, cần để khoảng cách giữa các mẫu khoảng 40cm.

Tierra

  • Một đám rau: đất đai phải phì nhiêu, thoát nước tốt (bạn sẽ tìm thấy thông tin về chủ đề này trong Bài viết này). Nếu chưa có, hãy bổ sung trước khi trồng một lớp dày - khoảng 10cm - phân hữu cơ như phân chim hoặc phân gà, và trộn với nó với sự hỗ trợ của máy xới đất, hoặc cuốc nếu nó khá nhỏ.
  • Chậu hoa: trộn 60% mùn với 30% đá trân châu hoặc tương tự (đất sét, đất sét núi lửa, akadama, hoặc v.v.) và 10% mùn trùn đất. Bạn có thể nhận được cái đầu tiên đây, thứ hai bởi đây và thứ ba trong liên kết này.

Thủy lợi

Xà lách Romaine là một loại cây cần rất nhiều nước; không đến mức muốn rễ bị ngập vĩnh viễn, nhưng bạn phải tưới rất thường xuyên. Nhưng để tránh các vấn đề, bạn nên kiểm tra độ ẩm của đất trước khi làm bất cứ điều gì, đặc biệt là nếu bạn nghi ngờ về điều đó.

Đối với điều này, bạn có thể tự giúp mình với một máy đo độ ẩm kỹ thuật số, nó sẽ cho bạn biết ngay lập tức nếu nó vẫn còn ướt hay không; hoặc một thanh gỗ mỏng (nếu thấy có nhiều đất bám vào thì không nên tưới nước).

Nếu bạn trồng trong vườn, hoặc thậm chí trong chậu, hãy lập trình hệ thống tưới nhỏ giọt của bạn bắt đầu 2-3 ngày một lần vào mùa xuân và 1-2 ngày một lần vào mùa hè.

Người đăng kí

Trong suốt mùa giải nó được khuyến khích để trả nó bằng Phân bón hữu cơ, sử dụng chất lỏng nếu nó được trồng trong chậu để thoát nước tốt.

Phép nhân

Hạt giống của rau diếp romaine được gieo vào mùa xuân

Hình ảnh - Wikimedia / Forest & Kim Starr

Nó nhân lên bằng hạt vào mùa xuân. Bạn cũng có thể gieo lại vào mùa hè nếu không có sương giá trong khu vực của bạn hoặc nếu chúng bắt đầu đăng ký vào mùa đông.

Các bước thực hiện như sau:

  1. Điều đầu tiên bạn phải làm là đổ đầy khay cây con (như này) với chất nền cho cây con (để bán đây).
  2. Sau đó, tưới tận tâm, ngâm cả trái đất.
  3. Sau đó, đặt tối đa hai hạt vào mỗi ổ cắm.
  4. Sau đó phủ lên chúng một lớp nền mỏng, đủ dày để chúng không thể bị gió phân tán.
  5. Cuối cùng, phun nước / phun sương lên bề mặt và đặt khay cây con ra ngoài trời nắng đầy đủ nếu là mùa xuân hoặc trong bóng râm nếu là mùa hè.

Chúng sẽ nảy mầm nhiều nhất trong khoảng hai tuần. Ngay khi thấy rễ chui ra khỏi lỗ thoát nước, bạn nên trồng vào chậu hoặc ra vườn.

Sâu bọ

Nó có thể bị tấn công bởi những điều sau:

Tất cả chúng đều có thể chiến đấu với đất tảo cát (bạn có nó đây), xà phòng kali (nếu bạn không tìm thấy nó trong vườn ươm, nhấp chuột), hoặc thậm chí xà phòng và nước nếu vẫn không có thiệt hại lớn.

Bệnh tật

Nấm mốc có thể ảnh hưởng đến rau diếp romaine

Mildew

Nó dễ bị:

Chúng phải chiến đấu với thuốc diệt nấm như đồng hoặc lưu huỳnh (không sử dụng vào mùa hè, vì cây sẽ bị cháy), ngoại trừ vi rút mà cách điều trị duy nhất có thể là cắt những phần bị ảnh hưởng và chờ đợi. Trong mọi trường hợp, chúng có thể được ngăn chặn bằng cách kiểm soát các rủi ro.

Làm trắng

Bạn thích màu trắng hay trắng nhạt? Trong trường hợp đó, buộc các lá rau diếp romaine của bạn 4-5 ngày trước khi kéo chúng. Nhưng hãy cẩn thận: bạn phải biết rằng mặc dù chúng sẽ ngon hơn nhưng hàm lượng vitamin D của chúng sẽ thấp hơn.

Mùa gặt

Thông thường thường sẵn sàng trong một vài tháng, nhưng khi điều kiện trồng trọt tốt (nhiệt độ ấm, cung cấp nước và ủ phân thường xuyên) trong vòng 20 ngày là có thể thu hoạch.

Sự mộc mạc

Không chống lại sương giá. Điều có thể làm để tận dụng thời vụ tốt hơn, hoặc nếu bạn muốn có rau diếp romaine trong thời gian dài hơn, là gieo hạt vào mùa đông trong máy nảy mầm (lấy nó đây). Vì vậy, khi thời tiết bắt đầu cải thiện, bạn sẽ có các mẫu vật đã phát triển, sẵn sàng để cấy ghép.

Nó có những công dụng gì?

Xà lách romaine là một loại rau dễ trồng

Ẩm thực

Nó đã được sử dụng như một loại cây trồng làm vườn trong hai thiên niên kỷ. Ngày nay, nó là một trong những nguyên liệu được yêu thích để làm món salad. Giá trị dinh dưỡng của nó như sau:

  • Nước: 95%
  • Carbohydrate: 1,5%
    • Chất xơ: 1%
  • Protein: 1,5%
  • Lipid: 0,3%
  • Kali: 180 mg / 100 g
  • Natri: 10 mg / 100 g
  • Phốt pho: 25 mg / 100 g
  • Canxi: 40 mg / 100 g
  • Sắt: 1 mg / 100 g
  • Vitamin C: 12 mg / 100 g
  • Vitamin A: 0,2 mg / 100 g

thuốc

Nó có các đặc tính y học rất thú vị: nó làm giảm lượng đường trong máu và đi vào giấc ngủ, kích thích các tuyến tiêu hóa, thanh lọc và sảng khoái, và cũng chống ung thư.

Và cho đến nay là rau diếp romaine. Tôi hy vọng nó hữu ích cho bạn 🙂.


Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.