Một trong những loại nấm được coi là tầm thường có thể ăn được nhưng thường được thu hái là nấm Tricholoma atrosquamosum. Nó là một loại nấm có thể dễ bị nhầm lẫn với những loài khác trong nhóm của nó và với một số loại nấm có độc tính. Điều này khiến cho khi thu hái loại nấm này, chúng ta cần biết rất rõ những đặc điểm chính của nó để biết cách phân biệt những loại nấm này với loại nấm khác. Nhiều đặc điểm vi mô được biết đến về loại nấm này mà chúng tôi sẽ đề cập trong bài viết này.
Nếu bạn muốn biết thêm về nấm Tricholoma atrosquamosum, đây là bài viết của bạn.
Các tính năng chính
Mũ và lá
Nó là một loại nấm có mũ thường có kích thước là đường kính từ 5 đến 8 cm. Một trong những đặc điểm mà chiếc mũ này có và có thể giúp chúng ta phân biệt nó với một loại nấm khác là quả dưa hấu rộng ở phần trung tâm của nó. Mũ có nhiều hình dạng khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi của nấm. Ví dụ, khi ban đầu nó là một mẫu vật trẻ, chúng ta có thể thấy rằng nó có một chiếc mũ phẳng. Khi nấm phát triển, đến tuổi trưởng thành, mũ biến thành hình lồi.
Nó có thể giúp phân biệt mũ khá tốt khi cố định tay vào lề. Có lề thừa, cong và bong tróc. Những vảy này khá dễ nhìn thấy bằng mắt thường. Lớp biểu bì của nó khô và được bao phủ bởi lớp vảy xơ có màu xám và đen. Có thể dễ dàng nhận biết chúng vì các vảy dạng sợi này nằm trên nền xám trắng. Những vảy này có màu hơi sẫm hơn và thường chặt chẽ về phía trung tâm. Chúng ta có thể thấy quả dưa hấu nằm ở trung tâm của chiếc mũ giúp xác định loại nấm này như thế nào cũng tùy thuộc vào độ tuổi của nó.
Nó chứa một số lưỡi loại có lỗ thông hơi và hơi chặt giữa chúng. Chúng là những tấm được cắt thấp và có màu trắng xám. Đôi khi chúng ta có thể thấy trong một số bản sao họ có các tấm với một số chấm hai màu đen trong danh sách.
Bánh và thịt
Đối với bàn chân, Tricholoma atrosquamosum nó có một bàn chân hình trụ và khá xơ. Đó là một bàn chân khá đặc trưng với màu trắng xám. Nó có các sợi vảy với màu xám đen và chúng dày đặc hơn ở phần trên. Nếu chúng ta tiếp cận phần gần nhất tiếp giáp với mũ, chúng ta có thể thấy rằng các sợi dày đặc hơn và chặt chẽ hơn giữa chúng.
Cuối cùng, thịt chắc và có màu từ trắng đến xám. Nó có mùi giống hạt tiêu đặc trưng và vị ngọt, bột. Như chúng tôi đã đề cập ở đầu bài viết, nó là một loại thực phẩm tầm thường không có chất lượng tốt lắm nhưng nó có thể dùng để ăn kèm với một số món ăn như một loại gia vị và trang trí. Nó rất dễ bảo quản và chế biến vì nó không có bất kỳ mức độ độc hại nào và không gây nguy hiểm cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó thường bị nhầm lẫn với một số loài thuộc nhóm Tricholomas có thể trở nên hơi độc nếu tiêu thụ. Vì vậy, cần biết đặc điểm phân biệt của loại nấm này để không mắc sai lầm khi thu thập mẫu vật khác.
Nó là một loài quý hiếm ở Extremadura và là có đặc điểm là chiếc mũ có màu xám nhạt nổi tiếng và bàn chân màu trắng hơi chấm có vảy màu xám. Chúng thường là những đặc điểm giúp phân biệt loài này với loài khác.
Môi trường sống của Tricholoma atrosquamosum
Loại nấm này phát triển mạnh ở một số loại đất có số lượng lứa nhiều. Mẻ là bộ phận được tạo thành từ lá của những cây rụng lá mục nát. Những chiếc lá này có lợi cho việc cung cấp liên tục các chất hữu cơ trong đất và duy trì độ ẩm cao hơn cho phép tồn tại các điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nấm. Trong trường hợp này, Tricholoma atrosquamosum Nó phát triển trên thảm cỏ của các khu rừng Quercus Địa Trung Hải. Chúng tôi cũng tìm thấy trong Cây sồi holm và rừng sồi, mặc dù ít phong phú hơn.
Đôi khi, chúng ta có thể thấy một số mẫu vật phân bố thành từng nhóm nhỏ và đơn lẻ trong các khu rừng rụng lá khác như cây sồi và cây dẻ. Đặc biệt, nó đã được quan sát thấy trong một số khu rừng lá kim. Những mẫu vật này có thể phát triển cách ly nếu đáp ứng các điều kiện giữ ẩm và chất hữu cơ trong đất.
Mùa sinh trưởng thường vào mùa thu, mặc dù nó có thể kéo dài đến đầu mùa đông tùy thuộc vào lượng mưa và nhiệt độ. Nếu độ ẩm và nhiệt độ duy trì là lý tưởng cho sự phát triển của nó, nó có thể tiếp tục phát triển và lan rộng trong suốt mùa thu. Sự phát triển của nó cũng có thể được đẩy nhanh hơn một chút nếu lượng mưa vào mùa hè dồi dào.
Nó có thể được tìm thấy sớm hơn trong rừng sồi và rừng sồi và muộn hơn trong các khu rừng Địa Trung Hải.
Có thể nhầm lẫn về Tricholoma atrosquamosum
Loại nấm này có thể bị nhầm lẫn với một số loài cùng nhóm và các giống khác có bề ngoài rất giống nhau. Ví dụ, giống squarrulosum rất phổ biến và khác với Tricholoma atrosquamosum bởi bàn chân phủ đầy vảy màu xám. Nó có vẻ ngoài rất giống với những cái in đậm khác mà từ đó chúng ta thấy chúng khác nhau như thế nào về cơ bản bởi chiếc mũ hơi có vảy của chúng, bởi mùi hôi và thiếu đỏ hoặc vàng trên bàn chân và các lớp da.
Các chỉ số này phải được tính đến khi phân biệt loài này với loài khác. Có những sự nhầm lẫn khác của cùng một nhóm chẳng hạn như Tricholoma orirubens Nó có một cơ sở màu trắng, mặc dù nó nhất quán hơn và có mùi bột. Ngoài ra, điểm đặc biệt của nó là xuất hiện một đốm màu xanh lục hoặc hồng ở dưới chân. Đặc điểm phân biệt của loài này.
Cuối cùng, một sự nhầm lẫn khác là tricholo virgatum điều đó đã vị đắng hơn và có nắp nhẵn hoặc chỉ có vảy ở mép. Các sợi của nó có dạng xuyên tâm.
Tôi hy vọng rằng với thông tin này, bạn có thể tìm hiểu thêm về Tricholoma atrosquamosum.