Đạt được: đặc điểm, chăm sóc và hơn thế nữa

Achiote là một nhà máy rất hoàn chỉnh: nó có một giá trị làm cảnh rất lớn, vì nó cũng có thể được trồng không rõ ràng cả trong chậu và đất, nó là dược liệu và ẩm thực. Ngoài ra, việc chăm sóc nó rất đơn giản và nhân giống nhanh.

Bạn có cần gì nữa không? Một mã thông báo cho bạn biết mọi thứ về anh ấy? Vâng, nó đi. 😉

Nguồn gốc và đặc điểm của achiote

Nhân vật chính của chúng ta là một loài cây bụi thường xanh có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới của Châu Mỹ có tên khoa học là bixa orellana. Vì cái tên đó có thể không cho bạn biết bất cứ điều gì, tôi sẽ cho bạn biết nó thường được gọi là gì: açafroa, urucú, onoto, bija, benis và tất nhiên là achiote. Nó đạt chiều cao 2-4 mét, có thể đạt đến 6m. Vương miện của nó thấp và dài ra, và thân cây của nó có màu nâu. Nó phân nhánh thấp trên mặt đất.

Lá đơn, to (6-27 x 4-19cm), nhẵn, mép lá màu xanh lục. Những bông hoa xuất hiện trong các cụm hình chùy ở đầu cuối, dài 5-10cm, và là hoa lưỡng tính., nghĩa là nó có bộ phận đực (nhụy) và bộ phận cái (nhụy và noãn với buồng trứng). Chúng có màu hơi hồng hoặc hơi trắng, tùy thuộc vào giống và có đường kính từ 3 đến 6cm.

Quả là một quả nang màu đỏ, dài từ 2 đến 6cm., được bao phủ bởi lớp lông dày và có gai, màu xanh lục đậm đến tím tùy theo giống. Khi chín chuyển sang màu nâu đỏ sẫm. Trong mỗi van có các hạt với số lượng từ 10 đến 50. Mỗi hạt được nén, dài 5mm.

Bạn chăm sóc bản thân như thế nào?

Bạn có muốn sở hữu một chiếc và chăm sóc nó theo cách tốt nhất có thể không? Làm theo lời khuyên của chúng tôi:

Nơi

Achiote là một nhà máy nó phải được đặt bên ngoài, trong ánh nắng đầy đủ hoặc trong bóng râm bán phần. Ở những vùng khí hậu có sương giá, trong suốt mùa thu-đông, nó phải ở hoặc trong nhà trong một căn phòng rất sáng, hoặc trong nhà kính hoặc được bảo vệ bằng nhựa để bảo vệ nó khỏi nhiệt độ thấp.

Đất hoặc chất nền

Không đòi hỏi cao. Nó phát triển tốt ở mọi loại đất, nhưng nếu nó được trồng trong chậu, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng giá thể có khả năng thoát nước tốt, chẳng hạn như than bùn đen trộn với đá trân châu để nó có thể bám rễ tốt hơn.

Thủy lợi

Nên tưới nước thường xuyên vào mùa hè, 3-4 ngày một lần. Các tháng còn lại trong năm bạn phải tưới 2, 3 lần / tuần., tránh úng. Nếu nó được giữ trong chậu có đĩa bên dưới, nước thừa phải được loại bỏ mười phút sau khi tưới.

Nước tốt nhất để tưới luôn là nước mưa, nhưng nếu không lấy được, chúng ta sẽ đổ đầy nước máy vào thùng và để qua đêm rồi mới sử dụng.

Người đăng kí

Vì nó là một loại cây có quả thích hợp làm thức ăn cho con người, nên nó phải được trả giá bằng Phân bón hữu cơ. Nếu ở trên cạn, chúng ta có thể phủ một lớp dày 2-3cm phân từ một số động vật ăn cỏ (Nếu chúng ta lấy nó tươi, chúng ta phải phơi nắng cho nó khô ít nhất một tuần), nhưng nếu nó được trồng trong chậu thì nên bón nhiều hơn cho nó bằng các loại phân lỏng, chẳng hạn như phân chim biển, theo các chỉ dẫn được chỉ định trên bao bì.

Thời gian trồng hoặc cấy

Thời điểm lý tưởng để trồng nó trong vườn là vào mùa xuân (Tháng 5-Tháng XNUMX ở Bắc bán cầu, và Tháng XNUMX-Tháng XNUMX ở Nam bán cầu). Nếu bạn có nó trong chậu, bạn phải di chuyển nó đến một cái rộng hơn khoảng XNUMXcm so với cái trước đó hai năm một lần.

Phép nhân

Nhân lên bằng hạt. Ngay sau khi chúng trưởng thành (từ tháng 24 đến tháng XNUMX ở Bắc bán cầu), chúng được thu hái và chiết xuất từ ​​quả. Sau đó, chúng ta phải cho chúng vào ly với nước trong XNUMX giờ, và sau đó gieo chúng vào chậu hoặc khay ươm cây giống với than bùn đen hoặc mùn.

Đặt khay hạt trong bóng râm, chúng sẽ nảy mầm trong khoảng 2 tháng.

Sự mộc mạc

Nó rất nhạy cảm với lạnh. Nhiệt độ dưới 0ºC gây hại nghiêm trọng cho nó.

Công dụng của achiote

Loại cây này có một số công dụng, như bạn sẽ khám phá ngay bây giờ:

• Ẩm thực: bề mặt của hạt có một lớp nhựa và dầu có chứa một sắc tố, được gọi là annatto. Annatto được sử dụng như một chất kích thích tình dục màu thực phẩm trong việc tạo màu cho các loại pho mát như Cheddar, bơ thực vật, bơ, gạo, cá hun khói và đôi khi như một loại gia vị trong các công thức nấu ăn khác nhau của cả châu Mỹ, quần đảo Canary và thậm chí cả Đông Nam Á.
• thuốc: đặc tính dược liệu của annatto là: làm se, sát trùng, kháng sinh, chống ký sinh trùng, lợi tiểu, chống oxy hóa, long đờm, chữa bệnh, chống viêm, lợi tiểu, chống rong kinh, sốt, dạ dày. Nó có thể được sử dụng để chống lại nhức đầu, hen suyễn, viêm, khó thở và viêm màng phổi.
  • Hạt thục địa: dùng chữa bệnh sởi, đậu mùa, kiết lỵ, bệnh thận.
  • Lá: dùng chữa bệnh đường hô hấp, đau thận, sốt, nôn ra máu, đau thắt ngực, nhiễm trùng da, viêm kết mạc và viêm da.
• Trang trí: nó là một loại cây trang trí rất đẹp trong vườn và hiên nhà. Cho dù là một mẫu vật biệt lập hay theo nhóm, nếu chúng ta sống trong một khí hậu ấm áp, chúng ta có thể trang trí ngôi nhà xanh của mình rất tốt 😉.

Dầu achiote để làm gì?

Dầu thu được từ hạt của nó được kết hợp thành các loại kem, kem dưỡng da dạng kem, kem chống nắng và dưỡng môi. Giúp tái cấu trúc tóc và bảo vệ da chống lại tia cực tím.

Bạn có biết achiote là gì và nó được sử dụng để làm gì không?