Chúng tôi biết củ cải đường như một rau mộc thích đất tươi tốt giống như tiếp xúc với ánh nắng mặt trời đầy đủ. Củ cải đường là một phần của gia đình Họ Chenopodiaceae theo cách phân loại cổ điển hoặc cũng có thể từ họ Amaranthaceae theo cách phân loại phát sinh loài.
Hạt giống củ cải đường được gieo như thế nào?
Có hai cách gieo củ cải, một là gieo trong hộp và hai là gieo thẳng xuống đất.
Gieo trong luống gieo hạt
- Ta lấp đất bầu vào 2/3 hộp và dùng bay bóp nhẹ.
- Chúng tôi đặt các cầu thận để lại ít nhất 3 cm giữa mỗi.
- Chúng tôi phủ lớp hạt bằng rây và xáo trộn nhẹ với sự trợ giúp của bay.
- Chúng tôi phun nước với sự trợ giúp của vòi xịt.
Khi cây con đã đạt 10 cm hoặc khi chúng có ít nhất năm lá đầu tiên, chúng ta phải đặt chúng trên mặt đất với khoảng trống khoảng 20 cm giữa chúng và chọn những cái có sức sống hơn.
Gieo vào đất
Củ cải như thích đất rất mát và tơi xốp, chúng tôi bắt đầu bằng cách nới lỏng mặt đất với một chiếc máy bay phóng lựu và san bằng với sự trợ giúp của một cái móc. Nếu cần, chúng tôi thêm một ít tro vì củ cải đường thích kali hơn. Nếu nhà máy yêu cầu, chúng tôi thêm phân trộn trưởng thành hoặc phân trộn đã phân hủy tốt trong rãnh.
Đây là cách trồng được thực hiện trực tiếp trên mạng:
- Chúng tôi mở rãnh sâu từ 1 đến 2 cm, với khoảng trống cách nhau từ 25 đến 30 cm.
- Sau đó, chúng tôi gieo một cầu thận mỗi 5 cm.
- Chúng tôi phủ đất mịn và sau đó ấn bằng mặt sau của cào.
- Chúng tôi rắc nhẹ nhàng và chúng tôi giữ cho trái đất ẩm cho đến khi nó mọc lên.
- Khi cây con đã đạt 10 cm hoặc có năm lá đầu tiên, những người mạnh mẽ nhất sẽ được chọn và chúng tôi đặt chúng cách nhau 20 cm.
Gieo củ cải và cấy chúng
Rễ củ cải đỏ nó thường được trồng dưới đất, nhưng để gieo trồng sớm, tốt hơn là nên gieo trong hộp:
Trong thời kỳ đầu tu luyện, chúng tôi đặt hạt giống vào cuối tháng XNUMX đến tháng XNUMX trong các hộp nhỏ. Việc cấy ghép thường được tiến hành vào thời điểm trồng cây đầu tiên ở nơi đó, tức là vào tháng XNUMX, đây là phương pháp cho phép thu hoạch từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX.
Trong canh tác theo mùa, việc gieo hạt được thực hiện vào giữa tháng XNUMX đến tháng XNUMX trực tiếp xuống đất để thu hoạch sẽ diễn ra từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX.
Làm thế nào để thu hoạch và lưu trữ củ cải đường?
Để có một vụ thu hoạch sớm, chúng ta phải thu hoạch củ cải trong các tháng từ tháng năm đến tháng bảy. Đối với mùa sinh trưởng là gì, đây là nhiệm vụ được thực hiện trong khoảng thời gian từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX.
Một số người làm vườn thu hoạch lá non để tiêu thụ trong chất được gọi là mezclum. Nếu chúng tôi quyết định làm điều này, chúng ta cần phải cẩn thận không để cây kiệt sức vì chúng vẫn còn hình thành rễ của chúng.
Để chúng ta có thể giữ củ cải đường suốt mùa đông, chúng ta nên giữ chúng ở nơi mát mẻ và tối, chẳng hạn như một hầm rượu.
Để tối ưu hóa việc bảo tồn củ cải đường và duy trì chất lượng hương vị tốt nhất, chúng ta có thể chôn củ cải dưới một lớp cát khô. Trong điều kiện khí hậu ôn hòa, chúng có thể được giữ trong lòng đất được bảo vệ đơn giản với sự trợ giúp của lớp phủ.
Sâu bệnh hại củ cải đường
Sigatoka là một bệnh nấm do Nấm Cercospora beticola. Điều này khá phổ biến và được biểu hiện bằng những đốm tròn nhỏ ở mặt trên của lá, chúng có màu từ nâu đến xám và có viền đỏ bao quanh. Các lá bị ảnh hưởng nặng nhất bị khô và chết.
Hơn nữa, sâu củ cải còn được gọi là Pegomycete hoặc thợ đào củ cải, là một loại bệnh mà ấu trùng đào phòng trong các tán lá. Tuy nhiên, dịch hại này ít phổ biến hơn trong vườn cây ăn trái so với cây trồng ngoài đồng.