Kiwi là một trong những loại trái cây có hàm lượng vitamin C và E. Nó cũng cung cấp các chất dinh dưỡng khác như lutein, ngoài các khoáng chất như đồng, phốt phát và magiê. Quả của cây kiwi cũng có đặc tính chống viêm, làm dịu và tiêu hóa. Về phần mình, hương vị thơm ngon của nó khiến loại quả mọng này trở thành một trong những yếu tố cần thiết trong các công thức nấu ăn trên khắp thế giới, xuất hiện trong các món tráng miệng như kem và thậm chí là salad trái cây. Nhiều người có vườn nhà thắc mắc cách trồng kiwi để gắn nó vào cây trồng của bạn.
Vì vậy, chúng tôi sẽ dành bài viết này để cho bạn biết cách trồng kiwi và những điều bạn cần lưu ý.
Cây kiwi
Cây kiwi hay Actinia deliciosa là một loại cây leo bụi rụng lá nửa thân gỗ, có nguồn gốc từ Trung Quốc, và phổ biến khắp thế giới vì có trái ngon. Chiều dài của cây kiwi có thể đạt tới 9 m. Lá của nó có cuống lá hình bầu dục, cong từ gốc, màu xanh đậm, có gân xanh nhạt. Loại thực vật này, trong các cây trồng hiện đại, thường là lưỡng tính hoặc lưỡng tính, tức là nó có các cơ quan đực và cái trong cùng một bông hoa, vì vậy một số loài là tự thân.
Tất nhiên, có một số loài kiwi là đơn tính, nghĩa là, vô tính. Chúng cần sinh sản từ nhau thông qua phấn hoa. Phấn hoa này sẽ đẩy hoa của cây đực ra và thụ tinh cho hoa của cây cái, dẫn đến sự phát triển của những quả này. Hoa kiwi thường rất thơm, xuất hiện đơn lẻ hoặc theo nhóm, tối đa 3 bông. Hoa cái và hoa đực của cây kiwi có từ 5 đến 6 cánh hoa màu trắng vàng.
Cách duy nhất để phân biệt giữa kiwi con cái và con đực thông qua những bông hoa. Đặc điểm khi ra hoa của cây kiwi cái là nhụy hoa màu trắng được bao quanh bởi nhụy vàng. Đặc điểm của hoa kiwi đực là chỉ có phần đầu cánh hoa nhô ra khỏi nhụy màu vàng.
Cách trồng kiwi
Để trồng kiwi, bạn phải xem xét các chi tiết và khuyến nghị cụ thể để bạn có thể có được một loại cây trồng khỏe mạnh theo nhu cầu của mình. Đây là những điều cơ bản để học cách trồng kiwi:
- Chọn những hạt giống phù hợp, loại bỏ chúng khỏi trái cây hoặc mua chúng tại vườn ươm địa phương của bạn hoặc trong cửa hàng chuyên dụng. Hãy nhớ rằng, nếu bạn không biết liệu hạt giống bạn sẽ gieo là đực hay cái, thì bạn có nguy cơ tất cả các cây sẽ mọc từ một chi và do đó sẽ không được bón phân hoặc thu hoạch. Vì lý do này, bạn nên mua hạt giống để biết chính xác cách trồng cây đực và cây cái. Bạn cũng có thể chọn trồng kiwi lưỡng tính. Tất cả đều có quy trình trồng giống nhau.
- Hạt Kiwi nảy mầm và phương pháp phân tầng đánh thức độ trễ.
- Lấy giấy thấm và chồng nhiều lớp với nó. Sau đó làm ướt nó hoàn toàn, nhưng giữ cho nó không quá yếu để làm vỡ.
- Tách lớp giấy ra và cho hạt kiwi vào đó. Sau đó, tiếp tục phủ một lớp giấy ẩm lên hạt.
- Đặt giấy hạt vào bát và đậy nắp.
- Đặt hạt vào tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 3ºC hoặc 4ºC, sau đó bảo quản chúng trong 5 tuần.
- Hãy nhớ rằng, cCứ 3 ngày bạn nên lấy ra bát đựng hạt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Ngoài ra, mở bát vào lúc này và loại bỏ lớp bao phủ hạt để thông khí cho chúng.
- Sau 5 tuần, bạn sẽ nhận thấy rằng một số hạt giống đã nảy mầm những rễ đầu tiên của chúng. Những thứ này sẽ sẵn sàng để trồng.
- Hạt giống đã nảy mầm và đất cho lần gieo cuối cùng đã sẵn sàng. Chuẩn bị giá thể cho cây con hoặc 50% than bùn và 40% phân hữu cơ và phân trùn quế, và thêm 10% cát để cải thiện hệ thống thoát nước.
- Khoan một lỗ sâu khoảng 4mm vào giá thể đã chuẩn bị. Đặt một hạt vào mỗi lỗ và phủ một lớp nền rất mỏng lên đến 2mm.
- Tưới nhiều nước dưới dạng phun sương để hạt không tiếp xúc với nước. Đảm bảo làm ẩm toàn bộ đất nhưng không đọng nước.
Cách trồng kiwi bằng cách giâm cành
Một cách khác để trồng những loại quả này là giâm cành, bạn phải dùng giá đỡ cho kiwi. Chúng có thể được làm bằng gỗ hoặc kim loại, loại sau được khuyến khích sử dụng vì chúng bền. Bây giờ, để học cách trồng kiwi bằng cách giâm cành, bạn phải làm theo các bước sau:
- Cắt lại cành giâm bạn muốn trồng vào cuối mùa đông. Bạn nên cắt 4-7 inch và để lại một số lá. Vết rạch phải hoàn toàn thẳng và không có bắp.
- Cạo khoảng một inch vỏ từ cây chính hoặc cây gốc và ghép cành kiwi lên đó. Đối với giâm cành kiwi, mẫu cũng có thể là một loại hormone tạo rễ.
- Đưa phần tiếp xúc của hom vào gốc ghép hoặc hóc môn tạo rễ và đảm bảo vỏ trần của hom tiếp xúc hoàn toàn với gốc ghép hoặc hóc môn tạo rễ.
- Xịt nước lạnh vào đáy mỗi vết cắt và ấn chất kích thích ra rễ xuống.
- Bạn phải đảm bảo rằng các chip ở nhiệt độ không đổi giữa 20ºC và 24ºC. Để làm được điều này, bạn có thể sử dụng đệm sưởi cho cây.
- Hàng ngày bạn nên xịt rửa phần gốc của cành giâm kiwi bằng bình xịt.
- Sau khoảng 50 ngày, rễ của hom đã nảy mầm.
- Khi cành giâm bắt đầu phát triển, bạn cần đảm bảo có đầy đủ giá đỡ của kiwi, vì loài này là cây leo và cần được hướng dẫn để phát triển và kết trái trong tương lai. Để làm được điều này, bạn cần sử dụng vật liệu bền để làm cho kiwi nổi bật, bởi vì cây trồng trải qua nhiều quá trình trước khi thu hoạch lần đầu tiên.
Tôi hy vọng rằng với những thông tin này, bạn có thể hiểu thêm về cách trồng một trái kiwi và đặc điểm của nó.