Nhiều người đã biết rằng thực vật thở và uống, nhưng nếu chúng là sinh vật sống, chúng cũng không nên ăn sao? Thực vật ăn như thế nào? Đây là một câu hỏi mà nhiều người tự hỏi và điều đó thực sự có một câu trả lời rất đơn giản.
Để làm rõ những nghi ngờ về dinh dưỡng thực vật, chúng ta sẽ nói một chút về chúng và giải thích cách chúng ăn và chất dinh dưỡng thực vật là gì.
Thông tin về thực vật
Trước khi giải thích cách thức ăn của thực vật, chúng ta phải biết và biết một số khía cạnh của chúng. Chúng là những sinh vật sống, giống như chúng ta, được tạo thành từ nhiều tế bào phức tạp khác nhau. Đối với thức ăn, chúng tự sản xuất ra nó thông qua quá trình quang hợp. Thực vật là một phần của vương quốc Plantae bao gồm cây bụi, cây gỗ, dương xỉ, cỏ, tảo lục và rêu.
Ngành khoa học nghiên cứu về thực vật được gọi là thực vật học và ngày nay đã xác định được hơn 350 nghìn loài thực vật khác nhau. Mặc dù hầu hết các loại rau mọc trên mặt đất với rễ bên dưới và thân ở trên, nhưng vẫn có một số loại cây nổi trên mặt nước.
Các bộ phận của cây
Giống như con người hoặc động vật, thực vật được tạo thành từ các bộ phận khác nhau thực hiện các chức năng cụ thể. Chúng tôi sẽ bình luận về chúng dưới đây:
- Nguồn gốc: Thông thường, rễ cây mọc ngầm và nâng đỡ cây. Do đó, chúng có thể được so sánh với chân của chúng ta. Ngoài việc cung cấp sự ổn định, rễ cây còn có khả năng hấp thụ cả nước và khoáng chất từ đất. Một số loài thực vật thậm chí có thể tích trữ thức ăn trong đó.
- Thân cây: Tiếp sau rễ là thân. Đây là cấu trúc chính của cây hỗ trợ cả lá và hoa. Ngoài ra, nó còn có các mô mạch có chức năng lưu trữ và vận chuyển nước và thức ăn đi khắp cây.
- Trang tính: Bộ phận của cây chịu trách nhiệm quang hợp là lá. Thông qua quá trình này, rau hấp thụ năng lượng từ ánh sáng mặt trời và do đó sản xuất thức ăn của riêng chúng.
- Những bông hoa: Có nhiều loài cây có hoa, nhưng không phải tất cả. Trong phần này của rau, quá trình sản xuất hạt giống diễn ra.
Thực vật được cho ăn như thế nào và quá trình đó được gọi là gì?
Quá trình giải thích cách thức ăn của thực vật là quá trình quang hợp nổi tiếng. Để một loại rau tồn tại, nó cần carbon dioxide, ánh sáng mặt trời, nước và khoáng chất. Với những yếu tố này, nó có thể tự tạo thức ăn thông qua quá trình quang hợp.
Khi chúng ta nói về cây xô thơm thô, chúng ta đề cập đến hỗn hợp nước với muối khoáng. Chất này được thân vận chuyển đến lá để cây có thể sản xuất thức ăn. Khi cây xô thơm thô đến lá, nó trộn với carbon dioxide mà lá đã hấp thụ từ không khí và trở thành cái gọi là cây xô thơm đã qua xử lý. Đây là thức ăn cuối cùng của thực vật.
Vì vậy, chúng ta có thể nói rằng lá cây là nhà máy sản xuất thức ăn nhỏ cho rau. Chúng tồn tại với nhiều màu sắc, kích thước và hình dạng khác nhau, nhưng bất chấp các khía cạnh khác nhau của chúng, Họ luôn là cơ quan chịu trách nhiệm sản xuất nhựa cây công phu. Khi chúng đã làm thức ăn cho cây này, nó sẽ được vận chuyển đến các bộ phận khác của cây, chẳng hạn như rễ và thân.
Làm thế nào để thực vật kiếm ăn vào ban đêm?
Khi màn đêm buông xuống, thực vật không còn khả năng quang hợp nữa, vì chúng cần ánh sáng mặt trời để làm việc đó. Tuy nhiên, rau vẫn tiếp tục cho ăn ngay cả trong những giờ đen tối nhất. Cho nó chúng phân hủy tinh bột thành đường nguyên tố. Với điều này, cây có thể tồn tại và tiếp tục phát triển. Cơ chế này được các nhà nghiên cứu tại Trung tâm John Innes (JIC) phát hiện và giải thích cách lá rau cải có khả năng chuyển hóa hàng triệu tấn tinh bột thành đường từ đêm này qua đêm khác.
Nhưng tinh bột đó từ đâu ra? Ngoài việc sản xuất đường thông qua carbon dioxide, một khía cạnh khác của quá trình quang hợp cần làm nổi bật là nó cũng tạo ra tinh bột. Cây dự trữ tinh bột này tạm thời trong lá suốt cả ngày. Một khi mặt trời biến mất và không còn có thể quang hợp, nó sẽ bắt đầu chuyển hóa tinh bột thành đường.
Các chất dinh dưỡng trong rau là gì?
Bây giờ chúng ta đã biết cách thức ăn của thực vật, nên nói một chút về chất dinh dưỡng của chúng sẽ không có ích gì. Điều quan trọng nhất đối với thực vật là trên hết nitơ, phốt pho và kali. Tuy nhiên, chúng cũng cần các nguyên tố vi lượng và vi lượng. Tiếp theo, chúng ta sẽ nói về các nguồn chính để lấy chất dinh dưỡng thực vật:
- Trữ lượng đất tự nhiên: Mỗi loại đất đều chứa các chất dinh dưỡng và vi lượng cần thiết cho cây trồng. Số lượng của nó phụ thuộc vào loại đất và mùa mà chúng ta đang ở.
- Phân khoáng: Nói chung, phân bón được làm ở dạng rắn hoặc lỏng và chứa hàm lượng chất dinh dưỡng thực vật cao hơn và đậm đặc hơn so với các nguồn hữu cơ.
- Nguồn hữu cơ: Các nguồn hữu cơ bao gồm máu, chất nhờn, phân, bột xương, bùn thải và phân hữu cơ. Những điều này có thể cải thiện cả khả năng giữ nước của đất và điều kiện vật lý của chúng.
- Bể chứa khí: Đây thường là khí amoniac hoặc hòa tan trong mưa, nitrat từ mưa, muối, clo từ sương và lưu huỳnh từ mưa axit.
- Nước: Nước cung cấp các nguyên tố dinh dưỡng quan trọng một cách tự nhiên hoặc thông qua các loại phân bón đã được kết hợp trong nước tưới.
Ngoài việc làm đẹp môi trường xung quanh chúng ta và phục vụ chúng ta và nhiều loài động vật làm thức ăn, thực vật còn có nhiệm vụ hấp thụ các khí độc hại, chẳng hạn như carbon dioxide, và chúng tạo ra oxy mà chúng ta cần để có thể sống. Vì lý do này, điều quan trọng là phải chăm sóc rau để duy trì hệ sinh thái tuyệt vời là hành tinh trái đất của chúng ta.
Đó là thông tin hữu ích.
Cảm ơn bạn!