agave parryi, mezcal hay penca thuộc nhóm thực vật đặc trưng của miền bắc Mexico và tây nam Hoa Kỳ. Khí hậu khắc nghiệt và thay đổi của khu vực bán sa mạc hoặc sa mạc này khiến loài này rất chịu lạnh hoặc nóng.
Thực vật trong những môi trường sống này, bao gồm cả sa mạc Arizona, thuộc loại vẻ ngoài mộc mạc và vẻ đẹp với lá rộng, gai và nhiều màu sắc khác nhau. Được đặt thích hợp trong sân vườn và cảnh quan, chúng thay đổi môi trường với sự xuất hiện đặc biệt của chúng với những chiếc lá rộng, hình hoa thị phong phú mà không bị chú ý.
Nguồn gốc của cây Agave parryi
Các tên phổ biến mà nó cũng thường được gọi là agave, penca, maguey và mezcal. Nó là có nguồn gốc từ trung tâm Bắc Mỹ giữa Mexico và Hoa Kỳ. Điểm địa lý này cao và sa mạc nên cây chống chịu rét và hạn rất tốt.
Trong mô tả mà George Engelmann đưa ra về loài này, từ nguyên sau đây được gán cho ông và đó là từ Agave có nguồn gốc trong tiếng Hy Lạp Agavos. Agave là con gái của vua Thebes Cadmus rằng trong một hành động chưa từng có tiền lệ, ông đã sát hại con trai mình, Penteo, để tránh một tội ác lớn hơn. Hành động này được coi là cao cả và hy sinh lớn lao mà nhân dân vô cùng ngưỡng mộ. Parriy được đặt để vinh danh nhà khoa học thực vật nổi tiếng Charles Christopher Parry.
tính năng
Có ba giống Agave parryi đã được ghi nhận là giống Agave parryi couesii, giống Agave parryi huachucensis và Agave parryi Neomexicana. Tất cả đều có nhiều lá kích thước lớn và xếp sát nhau. Một cây có thể có tới 160 lá với các màu từ xanh lục nhạt đến xám bạc. Các lá có gai ở hai mặt và một đốt ở cuối.
Cây thùa là một loại cây thường xanh với những chiếc lá thường xanh có thể cao đến khoảng 50 cm và rộng một mét. Hoa dạng que cao ba mét với những chùm hoa màu vàng tươi rất đẹp.. Những bông hoa này được thụ phấn lưỡng tính và sử dụng Lepidoptera và Chiroptera để làm điều này.
Trồng trọt, chăm sóc và dịch bệnh
Sự sinh sản của Agave được thực hiện bằng hạt giống. Cây chết sau khi ra hoa nhưng để lại một số chồi non và sự phát triển của nó sẽ có hiệu quả trong các loại đất có đặc tính của axit, kiềm hoặc pH trung tính. Rễ ưa đất có nhiều mùn hoặc cát. Cần giữ cho mặt đất khô ráo hoặc hơi ẩm. Phải thoát nước tốt, tuy chịu hạn, không úng. Nó nên được cấy hoặc trồng vào mùa xuân.
Loại cây này có khả năng chống chịu rất tốt với khí hậu khắc nghiệt. Khi trồng bạn nên chọn vùng đất tiếp xúc trực tiếp với tia nắng mặt trời. Mặt khác, nó có thể chịu được nhiệt độ thấp thậm chí cả băng giá. Nếu cây có độ ẩm cao hơn khuyến nghị hoặc không được tiếp xúc trực tiếp với bức xạ mặt trời, nó có thể bị nhiễm một số loại nấm hoặc các loài gây hại như curculionidae (Scyphophorus huyệt châm cứu).
Công dụng và đặc tính
Trong khu vực xuất xứ của nó, cây thùa Nó được sử dụng cho các mục đích dinh dưỡng và y học khác nhau, tuy nhiên, vẻ ngoài đặc trưng của nó là lý tưởng để cung cấp một yếu tố kỳ lạ cho cảnh quan gợi lên đặc điểm địa lý của sa mạc Mỹ. Theo quan điểm y học, lá thùa là được sử dụng như một chất khử trùng, lợi tiểu và nhuận tràngĐiều rất quan trọng cần lưu ý là không nên sử dụng thuốc chữa bệnh và tự chẩn đoán nếu đã được bác sĩ chuyên khoa tư vấn trước đó.
Về việc sử dụng nó trong thực phẩm, người dân Mexico đã tận dụng lá, hạt, thân và mật hoa làm thành phần của các loại thực phẩm và đồ uống điển hình. Một trong những loại gia vị của cây này được sử dụng để pha chế đồ uống tequila phổ biến.
Sản phẩm đương đại được đặt tên rộng rãi là Mật ong cây thùaMặc dù ý kiến về hậu quả của việc tiêu thụ nó rất khác nhau, nhưng nó được đưa ra các đặc tính có lợi liên quan đến việc kiểm soát cholesterol và chất béo trung tính. Mặt khác, nó được biết là chứa một lượng lớn đường fructose có thể không có lợi cho cơ thể.
Có nhiều tài liệu chứng minh rằng các bộ lạc thổ dân châu Mỹ đã sử dụng cây thùa của nhiều cách. Cây ăn được khi lá còn non và các bộ phận của cây được sử dụng để sản xuất vũ khí và bột màu.