Cây thơm

Tất cả mọi người tại một số thời điểm trong cuộc sống của chúng tôi đã bắt gặp các loại thảo mộc mà lá hoặc hoa có đặc tính mạnh mẽ của việc vuốt ve khứu giác của chúng ta. Chỉ thực tế là cảm nhận về hương thơm của nó tạo ra một cảm giác đưa bạn đến một thế giới khác.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tập trung vào những loại mà do mùi thơm dễ chịu của chúng đã trở thành một yếu tố quan trọng trong cuộc sống của chúng ta Và thậm chí nhiều như vậy, sự vắng mặt của chúng để lại một khoảng trống trong nhiều hoạt động hàng ngày của chúng ta.

Cây thơm là gì?

Điều quan trọng là phải làm rõ rằng thực tế nhìn thấy và sử dụng chúng hàng ngày không chính xác có nghĩa là chúng ta biết họ là gì hoặc tại sao thuộc tính của họ. Đó là lý do tại sao chúng tôi mời bạn đọc thêm một chút để bạn biết chính xác cây thơm là gì.

Những cây thơm này là một công cụ tuyệt vời trong nhà bếp, đạt được những món ăn tinh tế trong ẩm thực và tất nhiên là ngon miệng hơn. Như chúng ta đã đề cập trước đây, những loại cây được coi là có mùi thơm là những loại cây có đặc tính tạo ra cảm giác kích thích khứu giác.

Chúng ta có thể tìm thấy nhiều ví dụ về chúng từ cây cối đến cây bụi, và nghiên cứu có ý nghĩa quan trọng trong việc nắm bắt các đặc tính làm thuốc, ẩm thực và thậm chí làm nước hoa của nó.

Chúng có thể được phân thành ba nhóm chính:

• Bí danh, được coi là sử dụng phổ biến.
• Thuộc họ Hoa tán (Apiaceae), có một thân kéo dài.
• Họ Laminaceae, là loại thân trên không giống như kinh giới và tía tô đất.

Đổi lại, chúng có thể được phân loại thành các phân loài có đặc tính vật lý và mùi thơm có thể khác nhau về cường độ vì lý do địa lý và thậm chí nó ảnh hưởng đến quy trình hoặc phương pháp canh tác bằng sự can thiệp của con người.

Cây thân thơm

Chúng là những cây được sử dụng rất hàng ngày, lâu năm và thường là củ, xảy ra ở các vùng ôn đới, ấm áp và cận nhiệt đới trên khắp thế giới.

Những thứ này đã trở nên không thể thiếu, kể từ khi nếu không có chúng thì cuộc sống của chúng ta thực tế sẽ mất đi ý nghĩa mà chúng tôi cung cấp cho bạn ngày hôm nay. Trong những cây này, chúng ta tìm thấy hành, tỏi và hẹ, còn được gọi là hẹ.

Apiaceous cây thơm

Trong phạm vi này, chúng tôi tìm thấy thì là, mùi tây, hồi và rau mùi trong số những loại khác. Những loài thực vật này cũng tham gia rất nhiều vào công việc hàng ngày của chúng ta, vì nhiều loài của chúng chúng cũng được sử dụng để tạo hương vị cho các loại thực phẩm và đồ uống khác nhau.

Chúng được định nghĩa là bao gồm một số loại thảo mộc và một số cây bụi, theo truyền thống được gọi là «umbala“Do hình dạng của chúng, nó tương tự như của một chiếc ô.

Cây thơm

Về phần mình, những loại cây này theo truyền thống được biết đến với cái tên 'Liếm'. Các đại diện nổi bật nhất của nó là bạc hà, oregano, cỏ xạ hương và hương thảo.

Nếu bạn đã quan sát những loài thực vật này, bạn cũng sẽ thấy rằng chúng có liên quan đến sự tồn tại của chúng ta và sự vắng mặt của chúng sẽ được cảm nhận bởi vì trong thế kỷ XXI, việc không có chúng sẽ tước đi của chúng ta hương thơm của nhiều món ăn tuyệt vời trong nhà bếp của chúng tôi.

ứng dụng

Hương thơm kích thích cơ thể của chúng ta, giúp chúng ta thư giãn, chữa lành chúng ta, làm cho chúng ta yêu thích và đánh thức sự thèm ăn của chúng ta, vì vậy việc sử dụng cây thơm được nhìn thấy trong nhiều lĩnh vực y tế, ẩm thực và mỹ phẩmcũng như dược lý và hương liệu.

Cây thơm khác nhau

Húng quế

Điều này cây thơm được gọi là "thảo mộc hoàng gia" ở Hy Lạp cổ đại Nó rất linh hoạt, vì nó thêm hương vị và hương vị ngon cho nhiều loại nước sốt, đặc biệt là những loại nước sốt được sử dụng để nêm mì ống.

Chúng cũng tạo thêm hương vị tinh tế cho súp và hải sản.. Húng tươi có thể để trong tủ lạnh, rửa sạch và phơi khô lá và bảo quản trong túi nhựa, hoặc trong bơ, trộn với các loại thảo mộc khác.

Hoa cúc

Về phần mình, nó có nhiều công dụng như một phương pháp điều trị tại nhà, kích thích sự thèm ăn và được khuyến khích để thư giãn và giảm căng thẳng.

Rau kinh giới

Do hương vị đậm đà của nó, nó tạo ra một hương vị khác nhau trong các chế phẩm.

Có một tuyệt vời nhiều loại cây thơm mà chúng tôi đã không nêu tên nhưng điều đó cũng đáng biết. Bạn chỉ cần dám thử chúng.