Như chúng ta đã biết, có rất nhiều loại hình nông nghiệp. Hôm nay chúng ta sẽ nói về canh tác tự cung tự cấp. Đây là loại hình mà hầu như tất cả các loại cây trồng đều được sử dụng để hỗ trợ người nông dân và gia đình, chỉ để lại một ít thặng dư để có thể bán và buôn bán. Ở hầu hết các vùng đất mà loại hình nông nghiệp này được sản xuất, một số sản phẩm được sản xuất mỗi năm. Đây là một loại hình nông nghiệp lịch sử đã được thực hành bởi nhiều dân tộc tiền công nghiệp.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về tất cả các đặc điểm, các loại và cây trồng của nền nông nghiệp tự cung tự cấp.
Các tính năng chính
Chúng ta đang nói về những dân tộc tiền công nghiệp thực hành nông nghiệp này để hỗ trợ cả nông dân và gia đình của họ. Những thị trấn này đã chuyển đến những nơi khác khi tôi làm điều đó bằng cách tập hợp tài nguyên đất ở mỗi nơi. Có thể nói rằng họ là những quần thể du mục. Tuy nhiên, Khi các thị trấn đô thị phát triển, những người nông dân này chuyên môn hóa hơn. Đây là cách mà nông nghiệp thương mại phát triển. Mục tiêu chính của nền nông nghiệp này là tạo ra một nền sản xuất với một số cây trồng thặng dư đáng kể để đổi lấy sản phẩm chế tạo hoặc bán lấy tiền.
Ngày nay, canh tác tự cung tự cấp được thực hiện hầu hết ở các nước đang phát triển và các vùng nông thôn. Mặc dù đây là một thực hành có phạm vi hạn chế, nhưng người nông dân xử lý các khái niệm chuyên môn hóa cao, cho phép họ tạo ra đủ lương thực cho cuộc sống của họ mà không phụ thuộc vào bất kỳ loại hình công nghiệp nào hoặc các thực hành phức tạp hơn.
Mức độ tham gia của loại hình nông nghiệp này so với sản phẩm đưa ra thị trường càng thấp thì mức độ hướng tới nền nông nghiệp tự cung tự cấp càng nhiều. Để có thể xác định rõ loại hình nông nghiệp này như thế nào, một số tác giả cho rằng sản xuất được dành phần lớn cho tiêu dùng của chính họ và những gì được định để bán không vượt quá 50%, đó là nông nghiệp tự cung tự cấp.
Cây trồng chính của nền nông nghiệp tự cung tự cấp
Chúng ta sẽ xem đâu là những loại cây trồng chủ yếu phục vụ nhu cầu tiêu dùng của chính mình. Đặc điểm đầu tiên và nổi bật nhất là tính tiêu thụ cao của các sản phẩm được tạo ra. Các trang trại dành cho loại hình nông nghiệp này nhỏ hơn, mặc dù điều này không nhất thiết ngụ ý rằng nông nghiệp là tự cung tự cấp. Có một số trang trại dành riêng cho việc làm vườn ở ngoại ô cũng có quy mô nhỏ, nhưng họ chủ yếu là theo định hướng thị trường và hoạt động khá hiệu quả.
Một đặc điểm nổi bật khác của loại hình nông nghiệp này là nó thường có ít đầu tư kinh tế cho các hoạt động của nó. Họ thường được ưu đãi với ít khả năng cạnh tranh, vì vậy họ không nên tung ra các sản phẩm tăng tốc hoặc chất lượng trên thị trường. Điều bình thường nhất là thấy trong những bộ phim này, họ áp dụng việc sử dụng các công nghệ mới hiệu quả để sản xuất cây trồng. Không có máy móc quy mô lớn và công nghệ mới được áp dụng. Lao động được sử dụng và được coi là có tay nghề thấp. Hầu hết các trường hợp là bà con tận tụy với công việc duy trì mùa màng.
Mặc dù điều này xảy ra hầu hết thời gian, nhưng trong nhiều trường hợp có những người làm việc theo phương thức này và đã tạo ra các thủ tục hoạt động rất tốt mặc dù có một không gian nhỏ mà họ có thể tin tưởng. Cần phải ghi nhớ rằng kinh nghiệm trong nhiều năm tạo ra sự phát triển trong bản thân họ. Chúng ta cũng phải bổ sung kinh nghiệm kế thừa của tổ tiên, những người chuyên tâm vào những nhiệm vụ tương tự.
Các hình thức canh tác tự cung tự cấp
Hãy xem các loại khác nhau tồn tại là gì:
Chuyển dịch canh tác
Đây là một loại hình nông nghiệp được thực hiện trên một khu đất rừng. Để có được mảnh đất này, đất rừng được phát quang kết hợp đốt nương làm rẫy. Sau này nó được tu luyện. Vài năm sau, độ phì nhiêu của đất ngày càng giảm nên đất bị bỏ hoang và người nông dân chuyển đi dọn mảnh đất mới khác. Trong khi đất bị bỏ hoang, rừng sẽ mọc lại trong khu vực bị chặt phá và phục hồi độ phì nhiêu và sinh khối của đất. Nó giống như một loại thời gian cho mặt đất để có thể tái sinh.
Một thập kỷ sau, người nông dân có thể trở lại mảnh đất đầu tiên rằng bạn chắc chắn sẽ có mức sinh bằng hoặc cao hơn trước. Chúng ta biết rằng loại hình nông nghiệp này bền vững về lâu dài nhưng chỉ dành cho mật độ dân số thấp. Nếu cần tính đến tải lượng dân số cao hơn, thì việc phá rừng thường xuyên hơn nhiều, điều này làm cho độ phì của đất không được phục hồi. Hơn nữa, nó cũng khuyến khích sự phát triển kém của cây lớn. Kết quả của một hoạt động xấu của loại hình nông nghiệp này sẽ là phá rừng và xói mòn đất.
Nông nghiệp nguyên thủy
Loại hình nông nghiệp này sử dụng các kỹ thuật như đốt nương làm rẫy. Trong số các đặc điểm chính mà chúng tôi có là chúng được tạo ra trong không gian biên. Do vị trí của chúng, cây trồng cũng có thể được tưới nếu chúng ở gần nguồn nước.
nông nghiệp thâm canh
Mặc dù nông nghiệp tự cung tự cấp chủ yếu cố gắng tự cung cấp cho người nông dân, nhưng vẫn có những mảnh đất sử dụng các công cụ đơn giản và nhiều lao động hơn. Mục đích là có thể tạo ra lợi ích tối đa bằng cách tận dụng tối đa không gian. Những vùng đất dành cho loại mục tiêu này là những vùng đất trong đó khí hậu có nhiều ngày nắng và đất đai màu mỡ. Điều này cho phép có nhiều hơn một vụ mỗi năm trên cùng một mảnh đất.
Trong các tình huống thâm canh hơn, nông dân sử dụng ruộng bậc thang dọc theo các sườn dốc để canh tác. Ví dụ, chúng ta có những cánh đồng lúa.
Một số ví dụ hiện tại của nông nghiệp tự cung tự cấp là các khu vực rừng rậm, nơi sau quá trình đốt nương làm rẫy, Trồng chuối, sắn, khoai, ngô, quả, bí và các loại lương thực khác. Khi đã có thể thu thập, ô thử nghiệm tiến hành trong khoảng 4 năm và sau đó phải tìm một nơi trồng trọt khác với cùng mục tiêu như ô đầu tiên.
Tôi hy vọng rằng với những thông tin này, bạn có thể hiểu thêm về nông nghiệp tự cung tự cấp và các đặc điểm của nó.