Hình ảnh - Wikimedia / The Photographer
El dưa lưới Nó là một trong những loại trái cây được đánh giá cao nhất của mùa hè, nhưng ... bạn có biết rằng có một số giống được thu hoạch vào mùa xuân? Ngay cả khi bạn có một nhà kính, bạn có thể kéo dài mùa vụ hơn nữa và thưởng thức hương vị của nó vào mùa đông.
Sự thật là tôi, một người không thích ăn tráng miệng quá nhiều, tôi thích thú với hương vị ngọt ngào của trái cây do Dưa chuột, đặc biệt là nếu nó đã được trồng theo các quy tắc của nông nghiệp hữu cơ mà bài viết này dựa trên 🙂.
Nguồn gốc và đặc điểm
Hình ảnh - Wikimedia / David J. Stang
Cây tạo ra dưa lưới là một loài thân thảo đơn tính cùng gốc ở Nam Á. phát triển các thân cây leo, từ đó các lá palmate đâm chồi, đơn giản, khá lớn, rộng hơn hoặc bằng khoảng bốn inch, có màu xanh lục.
Khoảng hai tháng sau khi gieo những bông hoa màu vàng của nó sẽ nảy mầm, nhưng để chúng thụ phấn tốt và tất cả chúng đều được khuyến khích - mặc dù không bắt buộc - phải có các mẫu vật khác của Dưa chuột, là tên khoa học của dưa. Đây là một quả được gọi là quả mọng peponid có trọng lượng dao động từ 400 gram đến 20 kg, Hoặc nhiều hơn.
Màu sắc của biểu bì và cùi hoặc "thịt" rất khác nhau tùy thuộc vào giống. Đầu tiên có thể có màu trắng, xanh lục hoặc vàng, và cùi, luôn có mùi thơm, màu vàng, xanh lục, hồng hoặc các tông màu trung gian. Bên trong chúng ta tìm thấy những hạt có kích thước khoảng 3mm, hình cầu và hình thuôn dài.
Nó được phân thành hai họ lớn:
- Dưa mùa hè, rất thơm và có vỏ thô.
- Dưa mùa đông kém thơm và có vỏ nhẵn hoặc nhăn nheo.
Đẳng cấp
Hình ảnh - Wikimedia / Piotr Kuczyński
Có một số giống, chẳng hạn như:
- Amarillo: nó có vỏ màu vàng xanh (vàng hơn màu xanh lá cây), và cùi rất vàng. Nó là một trong những loại nhỏ nhất, nặng khoảng 1kg, và hương vị của nó rất, rất ngọt ngào, điều mà những người yêu thích hương vị này có thể yêu thích 😉.
- Dưa lưới: nó có cùi màu cam, nặng hơn 1kg và vị ngọt thanh, nhưng không ngọt như màu vàng.
- Galia: nó có cùi trắng, không đều, nặng từ 1 đến 2kg.
- Da cóc: vỏ mỏng, màu xanh lục. Nó không có mùi thơm quá nồng mà hương của nó ngọt ngào, rất dễ chịu. Nó nặng khoảng 2kg.
- Tê giác: nó được làm bằng da bò, màu xanh lá cây, và có hương vị tuyệt vời, tất nhiên là ngọt.
Dưa lưới được trồng như thế nào?
Hình ảnh - Wikimedia / Afro-Brazil
Bạn có muốn thưởng thức hương vị đích thực của dưa không? Sau đó, chúng tôi khuyên bạn nên tự trồng nó trong vườn hoặc sân của mình bằng cách làm theo những lời khuyên sau:
Nơi
Trồng nó ở đâu? Vâng, nó phụ thuộc vào mùa trong năm mà chúng ta đang ở. Nếu đó là mùa xuân hoặc mùa hè, nó sẽ phải ở bên ngoài, trong ánh nắng đầy đủ; thay thế, nếu đó là mùa thu hoặc mùa đông, nơi lý tưởng của nó sẽ là một nhà kính tiếp xúc với vua sao. Trong trường hợp sống trong khu vực có sương giá, nhà kính đã nói sẽ phải được sưởi ấm, nếu không nó sẽ không phát triển.
Tierra
Một lần nữa, nó phụ thuộc 🙂:
- Đất (từ vườn cây ăn quả): Nó phải màu mỡ, thoát nước tốt. Ở những vùng đất nghèo, nó có thể ra đủ lá, nhưng ít quả.
- Chất nền (cho chậu, lốp xe cũ, v.v.): Chúng tôi rất khuyến khích sử dụng chất nền cho khu vườn đô thị mà họ bán chẳng hạn đâyvì nó chứa tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần.
Thủy lợi
Loài này yêu cầu lượng nước lớn để có thể phát triển và kết trái. Cần phải nhớ rằng dưa thực tế là tất cả nước, và chất lỏng đó có được từ mưa mà còn từ việc tưới tiêu. Vì lý do này và để tận dụng tốt hơn tài sản khan hiếm này ở nhiều nơi trên thế giới, điều cần làm là cài đặt hệ thống tưới nhỏ giọt.
Trong trường hợp trồng nó trong chậu, một lựa chọn khác rất phù hợp là đặt một cái đĩa bên dưới nó. Vì vậy, khi lượng nước dư thừa vẫn còn trên đĩa, rễ của nó có khả năng hấp thụ nó.
Dù sao, điều rất quan trọng là không được để quá nước. Nó không phải là một loài thực vật thủy sinh, và ngập úng rất có hại cho nó. Vì lý do này, trong mùa hè chúng ta sẽ phải tưới nước rất thường xuyên, thậm chí hàng ngày ở các khu vực khác nhau như Địa Trung Hải, nhưng vào mùa đông với hai lần tưới một tuần bạn có thể đã quá đủ.
Người đăng kí
Guano bột.
Suốt mùa dưa phải bón phân để dưa phát triển khỏe mạnh., và trên hết, tại sao nhiều trái cây. Với những loại phân bón nào? Với chất hữu cơ. Guano, phân trộn, mùn, phân chuồng ...
Nếu bạn có cây trong vườn và bạn là một trong những người đã từng vứt bỏ vỏ trứng và vỏ chuối, cũng như phần còn lại của rau vào thùng rác, hãy dừng việc đó và ném chúng vào dưa melon. Nếu không, hãy sử dụng phân bón lỏng, chẳng hạn như nó là.
Phép nhân
El Dưa chuột nhân lên bằng hạt, thường vào mùa xuân nhưng có thể vào mùa thu nếu bạn có nhà kính. Các bước thực hiện như sau:
- Đầu tiên, một khay cây con (bán tại đây) cần được đổ đầy chất nền vườn đô thị.
- Sau đó, nó được tưới một cách có ý thức.
- Sau đó, tối đa hai hạt được gieo vào mỗi hốc và chúng được bao phủ bởi một lớp chất nền mỏng.
- Tiếp theo, nó được tưới một lần nữa, lần này bằng bình phun, và hạt giống được đặt bên trong một khay lớn hơn một chút, không có lỗ.
- Cuối cùng, nó được đặt bên ngoài, dưới ánh nắng trực tiếp.
Giữ cho lớp nền luôn ẩm, sẽ nảy mầm sau khoảng hai tuần. Khi thấy rễ cây mọc ra khỏi lỗ thoát nước là lúc ta nên cấy cây con sang chậu lớn hơn hoặc ra vườn.
Mùa gặt
Hình ảnh - Wikimedia / Forest & Kim Starr
Dưa thu hoạch khoảng 4 hoặc 5 tháng sau khi gieo, tùy thuộc vào giống. Nó phải được thực hiện khi chúng ta biết chắc chắn rằng nó đã chín, tức là khi chúng ta sờ vào nó chúng ta thấy nó chắc và khi nó đã có màu sắc của giống của nó.
Bệnh dịch và bệnh tật
Nó có khả năng chống sâu bệnh rất tốt; Tuy nhiên, nó có thể bị tấn công bởi bệnh phấn trắng. Đây là một bệnh nấm - do nấm lây truyền - gây ra sự xuất hiện của nấm mốc hoặc bột màu trắng trên lá và thân non.
Nó được chiến đấu với thuốc diệt nấm KHÔNG chứa lưu huỳnh, vì nó có thể gây hại. Ví dụ, đồng có thể được sử dụng, đó là tự nhiên và rất hiệu quả. Bạn có nó để bán đây.
Tỉa dưa
Để cắt tỉa nó sau đây là xong:
- 4-5 lá trưởng thành được phép phát triển, và thân chính bị cùn phía trên thứ hai hoặc thứ ba.
- Các thân sẽ mọc ra từ nách của các lá còn lại, có 5 hoặc 6 lá, sẽ bị cắt ở phía trên lá thứ ba.
- Các thân cây cấp ba được khuyến khích cắt tỉa khi chúng có 5 lá, cắt trên lá thứ ba hoặc thứ tư.
Từ phần còn lại của thân cây, những cành mới sẽ ra hoa kết trái. Chúng có thể được cắt tỉa phía trên lá thứ hai phía trên quả, nhưng nó là tùy chọn.
Những công dụng của mướp là gì?
Ẩm thực
Nó được sử dụng như một loại cây ăn được. Quả của nó Nó được sử dụng rộng rãi như một món tráng miệng, nhưng súp, gazpachos, sinh tố, và thậm chí cả kem cũng được làm.
Giá trị dinh dưỡng của nó trên 100 gram như sau:
- Đường: 7,89g
- Chất xơ: 0,90g
- Grasas: 0,19g
- Protein: 0,84g
- Vitamin B1: 0,041mg
- Vitamin B2: 0,019mg
- Vitamin B3: 0,734mg
- Vitamin B5: 0,105mg
- Vitamin B6: 0,072mg
- Vitamin C: 36,7mg
- Vitamin E: 0,05mg
- Vitamin K: 0,002μg
- Canxi: 9mg
- Sắt: 0,21mg
- Phốt pho: 15mg
- Kali: 267mg
- Natri: 16mg
Thuốc
Dưa lưới là một loại trái cây có các đặc tính lợi tiểu, hô hấp, gây hưng phấn, giảm béo và dinh dưỡng. Ngoài ra, rễ và vỏ của nó có tác dụng gây nôn (gây nôn mửa).
Nơi để mua?
Chúng ta có thể mua cả hạt giống và cây con trong vườn ươm và cửa hàng làm vườn, nhưng cũng có thể mua ở đây:
Và với điều này, chúng tôi đã hoàn thành. Chúng tôi hy vọng bạn đã học được nhiều điều về loại trái cây thơm ngon này 🙂.