Chỉ cần nhắc đến từ “gai” là người ta nghĩ ngay đến một loại cây rất đặc biệt: cây xương rồng. Sống ở những nơi nhiệt độ có thể lên tới và thậm chí vượt quá 50 độ C, và những nơi có mưa theo mùa, cách tốt nhất để tiết kiệm nước mà họ đã tìm ra là không ra lá; hoặc ít nhất, không phải là lá chung.
Sự thật là có nhiều loại gai khác nhau, và mỗi loại đều có chức năng của chúng. Vì thế Nếu bạn muốn biết mọi thứ về hệ thống bảo vệ đáng kinh ngạc này (trong số những thứ khác) mà một số loài thực vật có, đừng rời mắt khỏi màn hình 😉.
Cây gai trong thực vật học là gì?
Gai (trong thực vật học) Chúng là những thành tạo có đầu nhọn có thể phân nhánh và vì chúng có mô mạch nên hàm lượng của chúng trong mô hỗ trợ là rất cao.. Điều này cũng làm cho chúng trở nên cứng nhắc, không giống như các cấu trúc tương tự khác như ngòi không có mô mạch.
Tại sao một số loài thực vật có chúng? Vâng, hãy tưởng tượng một chút rằng chúng ta là một loài thực vật và chúng ta đang sống trong một vùng đất khô cằn, có thể là sa mạc, thảo nguyên, rừng khô hay rừng gai. Ở những nơi này, sự cách nhiệt không chỉ cao, mà bên cạnh đó, chúng tôi còn phải khắc phục một vấn đề khác, nếu có thể, lớn hơn: sự khan hiếm nước. Trời có thể mưa nhiều trong vài ngày hoặc vài tuần trong năm, nhưng hạn hán làm phức tạp cuộc sống của chúng ta trong hầu hết các tháng.
Có lợi cho chúng ta, chúng ta có một bản năng sinh tồn rất mạnh mẽ, điển hình của tất cả các sinh vật sống. Nhưng việc sản xuất và duy trì lá cây là một khoản chi phí nước khá lớn, một khoản chi phí mà chúng ta không thể chi trả được. Chúng ta làm gì?
Giải thích nó một cách đơn giản, trong nhiều năm (hàng trăm, hàng nghìn hoặc có thể hàng triệu năm), và miễn là các điều kiện của khu vực vẫn giữ nguyên hoặc ít hơn, chúng tôi sẽ ngừng sản xuất các loại lá thông thường để dần dần biến chúng thành gai, không cần nhiều nước và những thứ đó, ngoài ra, có thể phục vụ chúng ta cho những việc rất quan trọng khác mà chúng ta sẽ thấy bên dưới.
Có những loại nào?
Có một số loại gai, tùy thuộc vào nguồn gốc của chúng:
- Caulinar gai: là những dạng bắt nguồn từ sự biến đổi của thân, còn có thể gọi là giảm cành. Ví dụ, anh ấy prunus spinosa o triacanthos chi bồ kết họ sở hữu chúng.
- Gai lá: là những cây có nguồn gốc từ sự biến đổi của lá, giống như tất cả những cây thuộc họ Cactaceae (xương rồng), và những loài thuộc chi Berberis.
- Củ gai: chúng là kết quả của quá trình sửa đổi gốc, xảy ra thông qua quá trình hóa lỏng. Chúng rất hiếm.
Chức năng của gai thực vật là gì?
Các gai của cây thực hiện các chức năng khác nhau, đó là những chức năng sau:
Giảm mồ hôi
Như chúng ta vừa thảo luận, các cấu trúc này yêu cầu ít nước hơn cả trong quá trình sản xuất và bảo trì. Nhưng ngoài ra, chúng thiếu khí khổng, là hai tế bào tắc nghẽn được tìm thấy trong biểu bì (da) của thực vật và phân định một lỗ giữa chúng qua đó khí bên trong cây và khí bên ngoài được giao tiếp.
Do đó, sự mất mát của chất lỏng quý giá ít hơn nhiều.
Chúng bảo vệ chúng khỏi những kẻ săn mồi
Như chúng ta đã biết, có những loài động vật ăn cỏ, và những loài khác thỉnh thoảng thích ăn thực vật. Nếu chúng ta thêm vào những 'mối nguy hiểm' này là hạn hán và nắng nóng khắc nghiệt có thể xảy ra ở một số nơi nhất định, thì điều quan trọng là phải tự bảo vệ mình. Và cách tốt nhất để làm điều đó là sản xuất củ gai.
Mặc dù không phải lúc nào chúng cũng hoàn thành chức năng của mình (ví dụ, khi kẻ săn mồi là một con ốc phàm ăn), chúng thường rất hữu ích trong việc giữ an toàn cho bạn.
Chúng đóng vai trò như một chiếc 'ô dù'
Thực tế là cây có gai bao phủ toàn bộ cơ thể, đó là một cách để bảo vệ bạn khỏi ánh nắng mặt trời. Tất nhiên, sự bảo vệ này sẽ lớn hơn hoặc ít hơn tùy thuộc vào đặc điểm của những chiếc gai này: nếu chúng dài và rất nhiều, chắc chắn cơ thể bạn sẽ không tiếp xúc với vua sao như thể bạn chỉ có một số và / hoặc nếu bạn có chúng rất ngắn.
Họ có thể lấy nước
Dù trời mưa hay chỉ có sương, từng giọt nước đọng trên gai đều dẫn vào thân cây., tại đây chúng sẽ được hấp thụ qua các lỗ chân lông. Với hệ thống này, chúng có thể luôn ngậm nước, ngay cả khi chúng sống trong sa mạc.
Củ gai có ích như thế nào đối với con người?
Ngày nay, cây có gai có công dụng đơn thuần ... phòng ngự. Chúng rất thú vị khi có ví dụ như hàng rào bảo vệ; mặc dù có một số được thu thập vì vẻ đẹp của các công trình phòng thủ của chúng, chẳng hạn như xương rồng.
Mặt khác, người ta biết rằng trong quá khứ và ngày nay vẫn còn, các bộ lạc bản địa sử dụng chúng làm công cụ, thường là săn bắn.
5 cây có gai cho sân vườn
Để kết thúc, nếu bạn muốn có cây có gai trong vườn của mình, thì chúng tôi sẽ giới thiệu XNUMX loại cây sau:
Măng tây falcatus
Hình ảnh - Wikimedia / Ewen Cameron
Được gọi là măng tây lưỡi liềm, Măng tây falcatus Nó là một loại cây có gai với những chiếc lá rộng có thể bị nhầm với một cây tre ... mặc dù nó hoàn toàn không phải vậy. Nó có nguồn gốc từ miền nam châu Phi, là một loài cây bụi leo và thường xanh. đạt chiều cao từ 6 đến 7 mét. Hoa của nó có màu trắng và có mùi thơm.
Nó không chống lại băng giá. Thích hợp trồng trong nhà.
berberis
El berberis là một chi cây bụi gai thường xanh hoặc rụng lá tùy thuộc vào loài có nguồn gốc từ Châu Âu, Châu Á, Châu Phi, Bắc và Nam Mỹ. đạt chiều cao khoảng 1-4 mét. Hoa đơn tính hoặc thành chùm, màu vàng hoặc cam, quả là loại quả mọng ăn được nhưng khó thu hái do cây này có nhiều gai.
Chúng chống lại giá lạnh và sương giá xuống -12ºC.
Echinocactus grusonii
Được biết như mẹ chồng, quả bóng vàng, thùng vàng hoặc xương rồng nhím, Echinocactus grusonii nó là một loài xương rồng có gai mạnh đặc hữu của miền trung Mexico. Nó có hình cầu và hình cầu, theo thời gian có thể cao hơn 1 mét.
Nó chống lại sương giá yếu xuống đến -2ºC.
Phoenix dactylifera
Được biết đến như là ngày, cọ thông thường, phượng hoàng, tamara hoặc cọ / cây cọ, Phoenix dactylifera nó là một loài cọ có nguồn gốc từ Tây Nam Á. Nó phát triển đến độ cao 30 mét, với một thân cây đơn độc hoặc nhiều cành (với một số thân), đường kính mỗi thân từ 20 đến 50cm. Các lá có hình lông chim và có gai, và hoa của nó được nhóm lại thành cụm hoa mọc ra từ các chồi (lá biến đổi để bảo vệ hoa) có màu nâu. Quả chà là, quả màu đỏ hạt dẻ khi chín có thể ăn được.
Chống lạnh và sương giá xuống -12ºC. Ở quần đảo Canary, nó được coi là một loài thực vật xâm lấn, và việc buôn bán, sở hữu và đưa chúng ra môi trường đều bị cấm.
prunus spinosa
Được biết như blackthorn, The prunus spinosa là một loại cây bụi có gai và rụng lá có nguồn gốc từ Trung và Nam Âu. đạt chiều cao từ 4 đến 5 mét. Vương miện của nó rất rậm rạp và phân nhánh, và nó nở vào mùa xuân, tạo ra những bông hoa màu trắng. Quả là quả táo đen, một quả thuốc hình bầu dục có màu xanh lam, tím hoặc hơi đen được đánh giá cao về công phu của pacharán.
Chịu được nhiệt độ lên đến -18ºC.
Bạn đã nghĩ gì về chủ đề này? Bạn có biết rằng gai thực vật có thể có rất nhiều chức năng?